在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1 min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5 min后停止读数，数据记录如下表：

时间／min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水温／℃	90	92	94		98	98	98	98	98

 
（1）某次数据没有记录，当时温度计示数如左图所示，请将漏填的数据填在表格内。

（2）实验中观察到水沸腾时的现象如中间图中的 （填“甲”或“乙”）图，水沸腾时吸收热量，温度 （填“升高”、“不变”或“降低”）。

（3）根据表中实验数据，可知本次实验中水的沸点是 ℃，说明当时的气压     标准大气压（选填“>”“<”或“=” ）
（4）实验中发现，水从开始加热到沸腾的这段时间过长，请你提出改进方法： 。（写出一种即可）
（5）在探究结束后，同学们对不同液体的沸点进行了交流，在图中，大的甲容器内盛有水，小的乙容器内盛有下表所列的某一种液体，在一个标准大气压下，若对甲容器的底部持续加热，最终发现乙容器内的液体发生沸腾，则乙容器内盛的液体是（  ）

标准大气压下几种物质的沸点：

物质	水	酒精	煤油
沸点	100℃	78℃	150℃

 

A．水

B．酒精

C．煤油

D．酒精或水都有可能

某小组在实验室做“观察水的沸腾”实验时（如图），记录的实验数据如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7
温度/℃	80	84	88	92	96	98	98	98

 
（1）图____________是水在沸腾时的情况。分析数据可知：水沸腾后继续给水加热，水的温度____________（选填“升高”、“不变”或“降低”）。
（2）请你根据记录的实验数据在图中作出水的温度随时间的变化图象。（_____）

（3）三个小组的同学使用的实验装置分别如图a 、b 、c 所示，酒精灯和烧杯均为同一规格。图甲、乙、丙是使用这三套实验装置实验后作出的温度随时间变化的图像。用a装置做实验作出的图象是___________图；用c装置做实验作出的图象是_______图。

小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中，
(1)他的操作如图甲所示，其中错误之处是__________________________________。
(2)纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图乙所示，为_______℃，说明此时气压____(填“＜”、“＞”或“＝”)1个标准大气压。

(3)分析图丙所示图像，可知水在沸腾过程中温度的特点是_________________。

在制糖工业中，常用沸腾的方法除去糖汁中的水分(糖汁中的水汽化变成水蒸气跑掉)。为了使糖在沸腾时不变质，沸腾的温度要低于100℃(温度过高，糖会变焦，不但不甜，而且对人体还是有害的)。为此，在运用沸腾法去除糖汁水分的过程中，应当采取的办法是（）

A．用文火(小火焰)慢慢加热	B．使糖汁液面气压小于标准大气压
C．用猛火加热，减少加热时间	D．使糖汁液面气压大于标准大气压

某小组在做“探究水的沸腾”实验时，实验装置图1如示：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	…
温度／℃	9l	93	95	97	99	99	99	99	99	…

 
（1）根据以上表格中的实验数据，在图2中画出水的温度随时间变化的图像_________.
（2）从实验数据可以看出．水的沸点是_______________℃，为了说明水沸腾过程中是否需要吸热，应_________________．观察水是否继续沸腾．
（3）实验收集多组数据是为了_________________（填序号）．
①得到可靠的结沦   ②减小实验误差

在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到90℃时，每隔1分钟记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的温度/℃	90	92	94		98	98	98	98	98

 
（1） 观察记录的方法很多，本实验运用了_____________记录法。某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，读数为_____________℃。

（2）根据表中实验数据，可知水的沸点是____________℃。
（3）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如下图所示，其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是_____。

餐馆里有一道名为“纸锅烧豆腐”的菜。如图，纸锅里的豆腐烧熟了，纸却不会被烧掉。以下说法不正确的是（）

A．纸的着火点比水的沸点高

B．水沸腾温度不变，但继续吸热

C．热量都被水吸收了，纸没有吸热

D．纸的温度没有达到着火点

小欢同学用如图甲所示装置进行“水沸腾”的实验。
（1）他从水温升高到90℃时开始记录数据，以后分析下表数据可知，本实验中水沸腾的温度是____________℃。

时间（分）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
温度（℃）	90	92	94	96	98	99	99	99	99	99	99

 
（2）给一定质量的水加热，其温度与时间关系如图乙中a所示，若其它条件不变，仅将水的质量增加， 则温度与时间的关系图像正确的是___________（选填“b”，“c”或“d”）。

（3）学以致用：在日常煮鸡蛋时，有以下两种方法可供选择。方法一：水烧开后继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾；方法二：水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾。你认为更合理的方法是_____（选填“方法一”或“方法二”），原因是_________________________。

图中所示是陈凡小组在观察“水的沸腾”实验中的情景。

(1)请指出他们在实验中操作错误之处：_____________________。
(2)在纠正错误后他们继续实验，观察到水沸腾时的现象如图中的_____________图，水沸腾时特点为：吸收热量，温度___________。

（3）实验测出水的沸点为99℃，说明当时的气压_______1标准大气压（选填“>”“<”或“=”）

小明用图甲所示的装置做“观察水的沸腾”实验。

（1）为了完成实验，还需要的测量器材是__________________；实验时，老师让同学们在烧杯上盖上硬纸板，这样做的目的是____________________， 实验前，上下器材的安装顺序应是_________安装。
（2）小明在水温升高到90°C时开始每隔1min记录一次水的温度．记录的数据如下表所示，其中在第2min记录数据时，温度计的示数如图乙所示，请将读数填在表内的空格处。

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7
温度/°C	90	92	____	96	98	99	99	99

 
（3）请你根据表中的数据在图丙中画出水的温度随时间变化的图象。_____
（4）从图象中可以看出水的沸点是__________°C，水在沸腾时温度的特点是：__________________________________。
（5）实验结束后，同学们所测水的沸点都低于100°C，由此大家判断可能是当时的大气压_____（选填“高于”、“等于”或“低于”）标准大气压。
（6）实验完成后，酒精灯熄灭必须用____及时盖灭，不可以用嘴吹灭及造成资源浪费。