某校生物兴趣小组的同学为了探究食物腐败变质的主要原因，设计了如下实验：
在A、B、C三个烧瓶内分别加入同质等量的肉汤，A瓶和B瓶敞口，C瓶密封．将A、B和C瓶的肉汤加热煮沸，冷却后，处理如图1所示．请据图1分析回答

（1）如果A和B作为一组对照实验，该小组提出的探究问题是   。
（2）如果B和C作为一组对照实验， 瓶肉汤先变质．
（3）根据以上实验结果，得出结论：食物腐败变质的根本原因是  。

洗手看似简单，熟不知其中大有学问。某校学生兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置，分别设计了洗手能减少手上细菌数量的验证试验：

（1）该实验提出的探究问题是：     ？
（2）     同学的设计更合理，因为他设置了 实验，变量是 。
（3）细菌生存需要一点的条件，如 、 、 等，有些细菌，如乳酸菌必须在 条件下生存。

下列关于细菌、真菌与人类生活关系中的叙述，不正确的是（）

A．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌

B．制作泡菜、腐乳等食品离不开霉菌

C．细菌能够使食品腐败、伤口化脓，所以有些细菌是有害的

D．细菌和真菌的主要区别是细菌没有成形的细胞核

“不得与朝菌言晦，与夏虫语冰”是形容对某些人讲道理就像对只在早晨出生到中午就死亡的菌说黄昏、对只在夏天出生到秋天就死亡的虫子说冬天一样，他们是无法理解的。其中“朝”与“夏”用我们学的知识来分析，最恰当的理解应是（）

A．早晨和夏天	B．早晨到中午与夏天到秋天
C．生命的某一阶段	D．一个生命周期的时间长度（寿命）

观察大肠杆菌与酵母菌的结构示意图，回答：

（1）两者都具有的结构是：［3］  ，［4］  ，［6］  ；
（2）两者最主要的不同点是，酵母菌有[]  ，而大肠杆菌没有。

下列关于细菌和真菌的说法，不正确的是（）

A．细菌细胞内无成形的细胞核

B．真菌都是多细胞生物

C．青霉属于真核生物

D．制作酸奶离不开乳酸菌

洗手看似简单，熟不知其中大有学问。某校学生兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置，分别设计了洗手能减少手上细菌数量的验证试验：

（1）该实验提出的探究问题是：  ？
（2）  同学的设计更合理，因为他设置了  实验，变量是  。

请阅读以下材料并回答：
豆腐乳是以大豆为原料，先制成豆腐坯，再利用毛霉接种在豆腐坯上经发酵制成的。发酵时，它可以把豆腐中所含的蛋白质分解成既易消化吸收又具有鲜味的各种氨基酸，同时还可以产生一些有香味的酯类。接种上毛霉的豆腐坯放在15～18℃室温环境中，5 天后，豆腐坯上就长满了白色的毛霉菌丝，将相互连接的豆腐坯分开抹掉菌丝，放入缸中，层层撒盐，腌制13～16 天制成咸坯。制作后期还需要添加各种不同的辅料，如红曲、黄酒、白酒、香菇、桂花及辣椒、大蒜等。再装坛封口，进行后期发酵，30℃条件下，3个月后就可以制成美味可口的豆腐乳了。
（1）制作豆腐乳时使用的微生物属于  ，因细胞内没有  ，只能营腐生生活。它在结构上与乳酸杆菌的区别是  。
（2）豆腐乳制作的前期工作是使我们所需要的毛霉菌丝充分繁殖、生长，因而为其提供的条件应该是有机物、  和无氧环境。毛霉的生殖方式是  。
（3）加盐可以起  作用；此外，食盐还可以与豆腐中已分解的氨基酸结合成氨基酸钠，使豆腐乳味道更加鲜美。

下列关于繁殖的说法错误的是（）

A．真菌可通过孢子繁殖后代

B．细菌可通过芽孢繁殖后代

C．蕨类植物可通过孢子繁殖后代

D．被子植物主要通过有性生殖繁殖后代

细菌和真菌的区别主要在于真菌（）

A．没有细胞壁	B．是多细胞生物
C．细胞内无叶绿体	D．有真正的细胞核