香菇、金针菇味道鲜美,营养丰富,是人们十分喜爱的美味佳肴。下列关于香菇、金针菇的说法正确的是()
A.香菇、金针菇喜欢生活在阴暗环境中,属于低等植物
B.香菇、金针菇与细菌最大的区别就是有叶绿体
C.香菇、金针菇种子萌发需要适宜的温度,充足的氧气和一定的水分
D.香菇、金针菇都有细胞壁这一结构
当前题号:1 | 题型:选择题 | 难度:0.99
果酒、果醋和泡菜受到很多人的喜爱,它们分别是利用酵母菌、醋酸菌(一种细菌)和乳酸菌制作而成。
(1)酵母菌和醋酸菌都是单细胞生物,它们的细胞结构中最主要的区别是醋酸菌没有(  )
A.细胞膜
B.细胞质
C.成形的细胞核
D.细胞壁
 
(2)泡菜是利用乳酸菌在无氧条件下发酵生成乳酸制成的。制作泡菜要煮沸过的冷水,将水煮沸有两个目的,一是为了灭菌,而是为了除去_____ _____
当前题号:2 | 题型:填空题 | 难度:0.99
如图是草履虫的结构图,请读图并完成下面填空。

(1)草履虫生活在淡水中,靠__________进行运动。
(2)不消化的食物残渣从_____________排出。
(3)在观察草履虫的实验中,用来观察的液滴应取自培养液的__________,因为___________。
当前题号:3 | 题型:填空题 | 难度:0.99
下列关于细菌和真菌的说法,不正确的是()
A.细菌细胞内无成形的细胞核
B.真菌都是多细胞生物
C.青霉属于真核生物
D.制作酸奶离不开乳酸菌
当前题号:4 | 题型:选择题 | 难度:0.99
下列属于单细胞真核生物的是()
A.酵母菌B.细菌C.霉菌D.香菇
当前题号:5 | 题型:选择题 | 难度:0.99
下列是几种生物的结构图,请回答下列问题。

(1)这几种生物在结构上的共同特点是整个身体只有 ,所以把这类生物称为 ,这几种生物肉眼难看到,必须借助 才能看到。
(2)大多数单细胞生物生活在 中,有些生活在
当前题号:6 | 题型:填空题 | 难度:0.99
细菌的细胞有细胞膜、细胞质和含有遗传物质的核区,没有成形的细胞核,因此在分类上细菌应属于 界的生物。大多数细菌营腐生生活,因此从生态系统的成分看,多数细菌应属于
当前题号:7 | 题型:填空题 | 难度:0.99
根据细胞内有无细胞核,细胞可分为 。像细菌细胞内没有细胞核的生物,叫 生物;而像动物、植物、真菌等细胞内有细胞核的生物,叫 生物。
当前题号:8 | 题型:填空题 | 难度:0.99
米酒是由糯米蒸熟后经过酵母菌发酵制成的,在制作过程中温度不同,其制成米酒的质量以及时间也就不同。下表是米酒的甜度与制成时间、温度的关系:
温度(℃)
0
5
10
20
30
40
50
60
70
80
100
制成时间(日)

8
6
4
2
1
3
5
7


米酒的甜度



++
+++
+++
++




 
(“-”表示无法制成,“+”表示米酒的甜度, “+”越多表示甜度越高)
请回答下列问题:
(1)酵母菌属于单细胞真菌,是______(填“原核”或“真核”)细胞。
(2)请对照表格中的相关数据,选择适于制成米酒的温度范围为____________(填“30~40 ℃”或“40~50 ℃”)。
当前题号:9 | 题型:None | 难度:0.99
米酒是由糯米蒸熟后经过酵母菌发酵制成的,在制作过程中温度不同,其制成米酒的质量以及时间也就不同。下表是米酒制成的质量与时间、温度的关系,根据表格回答下列问题:(“-”表示无法制成,“+”表示米酒的酒甜度, “+”号越多表示酒甜度越好)
温度(℃)
0
5
10
20
30
40
50
60
70
80
100
制成的时间(天)
--
8
6
4
2
1
3
5
7
--
--
米酒的酒甜度
---
+
+
++
+++
+++
++
+
+
--
--
 
(1)酵母菌有细胞核,属__ _生物(填“原核”或“真核”)。
(2)做米酒的最佳温度为__ __
(3)根据你所学的知识分析,为什么低温与高温不利于米酒的制成?
_______________ ____________________。
当前题号:10 | 题型:填空题 | 难度:0.99