- 增进对科学探究的理解和提高探究的能力
- 科学探究所需要的基本技能
- 生命系统的构成层次
- 生物的新陈代谢
- 生命活动的调节
- 生命的延续和进化
- + 细菌
- 真菌
- 原核生物和真核生物
- 病毒
- 人、健康与环境
- 常见的物质
- 物质的结构
- 物质的运动与相互作用
- 地球在宇宙中的位置
- 人类生存的地球
- 当代社会重大课题
- 科学、技术、社会、环境
微生物在自然界中扮演了重要角色,某同学对下列微生物分析合理的是( )


A.①常用于制作酸奶 | B.③没有成形的细胞核 |
C.②属于传染病学中的病原体 | D.④会引起人体产生相应的抗原 |
小敏用酸奶机自制酸奶:将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟,取出冷却,将买来的盒装鲜酸奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的A乳酸杆菌)倒入其中,充分搅拌后,放入酸奶机中,设定加热温度(38℃)和时间,进行发酵.回答下列问题:

(1)将容器放在沸水中煮5分钟,目的是___.
(2)乳酸杆菌的营养方式是___(填自养或异养)。
(3)查阅资料:资料1:不同温度下,A乳酸杆菌菌株生长情况如表所示。
资料2:在38℃和适宜的环境下,每毫升奶中含有的A乳酸杆菌活菌数随发酵时间的关系如下图所示。
资料3:每毫升酸奶中的A乳酸杆菌活菌数越多,酸奶的品质越好。
表:不同温度下A乳酸杆菌菌株生长情况表
每毫升奶中A乳酸杆菌活菌数与发酵时间的关系
注:++表示生长极好;+表示长生良好;±表示菌体很少;-表示无菌体。
根据资料,小敏制作酸奶时应将温度控制在___范围内;发酵最长时间不宜超过___小时。

(1)将容器放在沸水中煮5分钟,目的是___.
(2)乳酸杆菌的营养方式是___(填自养或异养)。
(3)查阅资料:资料1:不同温度下,A乳酸杆菌菌株生长情况如表所示。
资料2:在38℃和适宜的环境下,每毫升奶中含有的A乳酸杆菌活菌数随发酵时间的关系如下图所示。
资料3:每毫升酸奶中的A乳酸杆菌活菌数越多,酸奶的品质越好。
表:不同温度下A乳酸杆菌菌株生长情况表
菌株编号 | 温度/℃ | ||||||
| 2 | 10 | 25 | 38 | 42 | 53 | 60 |
1 | - | - | ++ | ++ | + | ± | - |
2 | - | - | ++ | ++ | + | ± | - |
3 | - | - | + | + | + | - | - |
4 | - | - | ++ | ++ | + | - | - |
5 | - | ± | + | ++ | + | ± | - |
每毫升奶中A乳酸杆菌活菌数与发酵时间的关系
注:++表示生长极好;+表示长生良好;±表示菌体很少;-表示无菌体。
根据资料,小敏制作酸奶时应将温度控制在___范围内;发酵最长时间不宜超过___小时。
分杨梅酸甜爽口,是人们喜爱的水果之一。
(1)吃的杨梅果肉是由花结构中的_____发育而成,杨梅味甜多汁,这些汁液主要存在于细胞的_____结构中。
(2)杨梅的保鲜期很短,通常只有1-2天。为延长其保鲜期,人们常常将杨梅放在保鲜袋中,扎口后再置于冰箱里冷藏。请结合所学知识,解释杨梅这样保存能延长保鲜期的原因_____。
(1)吃的杨梅果肉是由花结构中的_____发育而成,杨梅味甜多汁,这些汁液主要存在于细胞的_____结构中。
(2)杨梅的保鲜期很短,通常只有1-2天。为延长其保鲜期,人们常常将杨梅放在保鲜袋中,扎口后再置于冰箱里冷藏。请结合所学知识,解释杨梅这样保存能延长保鲜期的原因_____。
如图所示,下列四种单细胞生物在结构上既有相同之处也有不同之处,它们都能在各自的环境中独立存在。下列关于这四种生物的说法正确的是( )


A.a、b在细胞结构上最主要的区别是a没有成形的细胞核 |
B.c属于植物,其细胞结构中有叶绿体 |
C.b、d属于动物,它们在细胞结构,上与其他两种生物最主要的区别是没有细胞壁 |
D.b、c、d细胞的基本结构相同,都有细胞膜、细胞质和细胞核 |
能将死亡的动植物体内的有机物转变成无机物,在自然界物质循环中起重要作用的是____和____两类生物。微生物中病毒的结构简单,由__外壳和内部的___组成,以复制方式增殖。
大蒜是很好的营养品,它的营养价值高于人参。通常人们还认为大蒜可以杀菌,针对这种说法,某科学兴趣小组利用大肠杆菌(一种人和动物肠道中的正常寄居细菌),在无菌环境下进行了如下探究实验,请分析回答:
(1)取大小相等的6张滤纸片,其中4片浸泡于大蒜汁中,另外2片浸泡于无菌水中。他们选用“无菌水”浸泡的目的是__;
(2)然后在涂有大肠杆菌的培养基上,依次放置4片浸有大蒜汁的滤纸片和2片浸有无菌水的滤纸片,将培养基置于37℃恒温环境中培养。你认为温度选择37℃的原因是__;
(3)培养24小时后,观察到的实验现象为:浸泡大蒜汁的滤纸片周围0.5cm(平均值)范围内没有大肠杆菌生长,浸泡无菌水的滤纸片周围有大肠杆菌生长,实验小组据此得出结论:__。
(4)根据这个结论,你可以提出什么饮食方面的建议?__。
(1)取大小相等的6张滤纸片,其中4片浸泡于大蒜汁中,另外2片浸泡于无菌水中。他们选用“无菌水”浸泡的目的是__;
(2)然后在涂有大肠杆菌的培养基上,依次放置4片浸有大蒜汁的滤纸片和2片浸有无菌水的滤纸片,将培养基置于37℃恒温环境中培养。你认为温度选择37℃的原因是__;
(3)培养24小时后,观察到的实验现象为:浸泡大蒜汁的滤纸片周围0.5cm(平均值)范围内没有大肠杆菌生长,浸泡无菌水的滤纸片周围有大肠杆菌生长,实验小组据此得出结论:__。
(4)根据这个结论,你可以提出什么饮食方面的建议?__。
根据你所掌握的生物学知识回答:
(1)酸奶、泡菜是我们常见的饮料和食品,其制作原理都是利用________菌发酵制成的;
(2)鱼类终生生活在水中,与鱼的这种生活习性相适应的形态结构特点是:体表覆盖黏滑的鳞片,身体一般为流线型,用________游泳,用________呼吸;
(3)如图为宁波市的市花——茶花,它属于________(选填“双子叶植物”或“单子叶植物”)。
(1)酸奶、泡菜是我们常见的饮料和食品,其制作原理都是利用________菌发酵制成的;
(2)鱼类终生生活在水中,与鱼的这种生活习性相适应的形态结构特点是:体表覆盖黏滑的鳞片,身体一般为流线型,用________游泳,用________呼吸;
(3)如图为宁波市的市花——茶花,它属于________(选填“双子叶植物”或“单子叶植物”)。

如图是培育转基因细菌的过程,请读图回答:

(1)细菌通过________繁殖,数量迅速增加,从而在短时间内合成大量人胰岛素。
(2)请结合基因工程相关知识,判断下列说法中正确的是______。

(1)细菌通过________繁殖,数量迅速增加,从而在短时间内合成大量人胰岛素。
(2)请结合基因工程相关知识,判断下列说法中正确的是______。
A.基因工程作为尖端技术,不存在风险问题 |
B.基因工程在医药、农业等领域可以发挥积极作用 |
C.图中培育转基因细菌的过程,体现了基因的改变会导致生物体性状的变化 |
以下说法错误的是( )


A.生物A是细菌,原核生物,主要靠孢子生殖 |
B.生物B是酵母菌,一种单细胞真菌,其主要生殖方式为出芽生殖,可用来酿酒 |
C.以上生物属于真菌的是图B和C,属于多细胞生物的是图C |
D.杭州夏天气候炎热,食物容易腐败变质,但干菜能长帮保存,草因是所含水分极少,不利于细菌繁殖 |