- 增进对科学探究的理解和提高探究的能力
- 科学探究所需要的基本技能
- 生命系统的构成层次
- 生物的新陈代谢
- 绿色植物的新陈代谢
- + 人体的新陈代谢
- 食物的消化与吸收过程
- 呼吸作用
- 人体血液循环系统
- 人体代谢废物的排出
- 能量的获得
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- 生命的延续和进化
- 人、健康与环境
- 常见的物质
- 物质的结构
- 物质的运动与相互作用
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- 人类生存的地球
- 当代社会重大课题
- 科学、技术、社会、环境
随着《舌尖上的中国3》的热播，水煎包成为人们追捧的美食。已有百余年历史的地方名吃利津水煎包，以其“色泽金黄、一面焦脆、馅多皮薄、香而不腻”而倍受青睐。让我们一起品尝一下：
（1）再继续往下吃，浓厚的味道饶舌回环，爽心的咀嚼感悠然绵长。精肉的基本组成单位是________。精肉消化和吸收的主要场所是________，与其相适应的结构特点是________。
（2）尽管水煎包美味绝佳，也不要狼吞虎咽哟。原因是________。
（1）再继续往下吃，浓厚的味道饶舌回环，爽心的咀嚼感悠然绵长。精肉的基本组成单位是________。精肉消化和吸收的主要场所是________，与其相适应的结构特点是________。
（2）尽管水煎包美味绝佳，也不要狼吞虎咽哟。原因是________。
图中的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度(A、B、C、D、E表示消化道部位，曲线X、Y、Z表示营养物质)。请据图判断，下列说法正确的是（ ）
| A．淀粉、蛋白质、脂肪开始被消化的部位是消化道D |
| B．在消化道C中，有不含消化酶的消化液——胆汁 |
| C．在消化道D中，X、Y、Z分解为可以被细胞吸收的小分子有机物 |
| D．Y曲线代表脂肪消化的过程，Z曲线代表蛋白质消化的过程 |
如图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例．请据图判断下列正确的是（ ）
| A．谷类食物为人体提供的主要物质是糖类（淀粉） |
| B．蛋白质是构成人体细胞的基本物质．它主要从第④中获得 |
| C．人体摄入的蛋白质最终分解成脂肪酸 |
| D．某同学牙龈经常出血，原因可能是对第②③类食物摄入量不足 |
为了探究pH对唾液淀粉酶作用的影响，某同学设计并进行了如下实验：
请根据实验过程和结果回答下列问题：
（1）实验过程中，温度控制在37 ℃的原因是________。
（2）实验中第3支试管没有出现预期现象，对于第3支试管不变蓝的原因分析，除了考虑“唾液淀粉酶与溶液pH的关系”及“淀粉与氢氧化钠溶液是否反应”这个因素外，还有可能的原因是________。
| | 1 | 2 | 3 |
| 稀释的唾液淀粉酶 | 1毫升 | 1毫升 | 1毫升 |
| 试剂 | 1毫升盐酸 | 1毫升蒸馏水 | 1毫升氢氧化钠溶液 |
| 可溶性淀粉溶液 | 2毫升 | 2毫升 | 2毫升 |
| 37 ℃水浴 | 5分钟 | ||
| 碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
| 实验预测 | 变蓝 | 不变蓝 | 变蓝 |
| 实验现象 | 变蓝 | 不变蓝 | 不变蓝 |
请根据实验过程和结果回答下列问题：
（1）实验过程中，温度控制在37 ℃的原因是________。
（2）实验中第3支试管没有出现预期现象，对于第3支试管不变蓝的原因分析，除了考虑“唾液淀粉酶与溶液pH的关系”及“淀粉与氢氧化钠溶液是否反应”这个因素外，还有可能的原因是________。
下图的曲线是表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数据的变化，根据图中所给的信息回答：甲、乙、丙各表示哪种物质？
（1）_______表示糖类的消化曲线，因为其到了口腔开始被消化；
（2）_______表示蛋白质的消化曲线，因为其到了胃开始被消化；
（3）营养物质主要的消化器官在_________，因为_____________________________。
（1）_______表示糖类的消化曲线，因为其到了口腔开始被消化；
（2）_______表示蛋白质的消化曲线，因为其到了胃开始被消化；
（3）营养物质主要的消化器官在_________，因为_____________________________。
下列关于人体内血细胞的叙述，错误的是（ ）
| A．成熟的红细胞没有细胞核 |
| B．血小板是最小的血细胞，有细胞核 |
| C．白细胞具有吞噬病菌的作用 |
| D．红细胞具有运输氧的功能 |
某同学做“唾液对淀粉的消化作用”实验记录如表，结论错误的是（ ）
| 试管 | 加入物质 | 温度 | 时间 | 加入碘液 |
| 1 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 5分钟 | 不变蓝 |
| 2 | 淀粉糊+胃液 | 37℃ | 5分钟 | 变蓝 |
| 3 | 淀粉糊+唾液 | 0℃ | 5分钟 | 变蓝 |
| A．对比1和3，得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用 |
| B．对比1和2，得出胃液对淀粉无消化作用 |
| C．对比2和3，有两个变量，不能得出科学结论 |
| D．分析1试管，可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖 |
酶是生物催化剂，生物体内都含有各种各样的催化酶。下列所示为人体内某种酶在不同pH条件下，其催化效率与温度之间的关系。下列有关分析正确的是（ ）
| A．当pH从5升高到7，酶的催化效率逐渐升高 |
| B．t1的温度大概在37˚C左右 |
| C．人体内各种酶在中性环境下的催化效率最高 |
| D．在温度从0→t2的变化中，酶的催化效率逐渐降低 |
如图是尿的形成过程示意图，下列描述正确的是（ ）
| A．肾单位包括①②④⑤ |
| B．①和②内流动的血液分别是动脉血和静脉血 |
| C．④内液体与⑤内的液体相比，④内没有葡萄糖 |
| D．人大量饮水后排尿量增加，说明⑥重吸收能力有限 |