为了探究pH对唾液淀粉酶作用的影响，某同学设计并进行了如下实验： 123稀释的唾液淀粉酶1毫升1毫升1毫升试剂1毫升盐酸1毫升蒸馏水1毫升氢氧化钠溶液可溶性淀粉_刷题宝

题干

为了探究pH对唾液淀粉酶作用的影响，某同学设计并进行了如下实验：

	1	2	3
稀释的唾液淀粉酶	1毫升	1毫升	1毫升
试剂	1毫升盐酸	1毫升蒸馏水	1毫升氢氧化钠溶液
可溶性淀粉溶液	2毫升	2毫升	2毫升
37 ℃水浴	5分钟
碘液	2滴	2滴	2滴
实验预测	变蓝	不变蓝	变蓝
实验现象	变蓝	不变蓝	不变蓝

请根据实验过程和结果回答下列问题：
（1）实验过程中，温度控制在37 ℃的原因是________。
（2）实验中第3支试管没有出现预期现象，对于第3支试管不变蓝的原因分析，除了考虑“唾液淀粉酶与溶液pH的关系”及“淀粉与氢氧化钠溶液是否反应”这个因素外，还有可能的原因是________。

上一题下一题 0.99难度填空题更新时间:2019-08-07 08:37:39

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同类题1

根据图中曲线的变化趋势，回答下列问题：

（1）坐标曲线图中若纵坐标代表人体内酶的催化效率，横坐标代表温度，则B点对应的横坐标值为_______。
（2）若纵坐标代表一个初级消费者种群，横坐标代表时间，则出现该变化的可能原因是________。
（3）若纵坐标代表人体内的血糖浓度，横坐标代表正常人饭后的时间，曲线BC段的最主要成因是________

同类题2

我们吃馒头时，越嚼越甜，是因为（）

A．馒头本身是甜的

B．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖

C．唾液变成了麦芽糖

D．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖

同类题3

为探究唾液对淀粉的催化作用，小柯设置了如图实验装置。已知甲试管加入的是淀粉液和唾液，则乙试管中应加入( )

A．淀粉液和碘液	B．淀粉液和清水
C．唾液和碘液	D．唾液和清水

同类题4

在自然界中，生物的某些生命活动和生理功能可以通过坐标曲线的方式形象地表达出来。对于下列四个曲线图的分析，正确的是（　　）

A．甲图可用来表示从菜豆种子萌发到发育成幼苗过程中水分含量的变化

B．乙图是人体呼吸时肺容积的变化曲线图，bc段膈顶下降

C．丙图表示人体消化酶活性随温度变化的情况，说明人在寒冷时消化食物的能力减弱

D．丁图是某条食物链上生物含有毒物质的相对数量关系,这条食物链是丁→乙→甲→丙

同类题5

食用菠萝后，口腔黏膜常易破损。新鲜菠萝汁会破坏黏膜吗？资料显示：新鲜菠萝汁中含有一种蛋白酶，会分解黏膜中的蛋白质成分，从而使黏膜破损。为验证此说法，小红以猪小肠黏膜为材料，设计了以下实验方案：

黏膜		甲	乙
实验步骤	一	剖开猪小肠，露出内层黏膜并剪成长度相等的甲、乙两段，分别放入两个培养皿中
	二	滴加15mL清水	滴加 a
	三	在37℃恒温下静置10分钟后，观察黏膜的变化情况
结果预测		若b黏膜完好，c黏膜出现破损，则说明新鲜菠萝汁会破坏黏膜；若甲、乙的黏膜均完好，则说明新鲜菠萝汁不会破坏黏膜

(1)请你把实验方案补充完整：a______；b____；c_____。
(2)人们常用盐水浸泡新鲜菠萝后再食用，小红就此又提出一个假设：________。

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