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题干

为了探究pH对唾液淀粉酶作用的影响,某同学设计并进行了如下实验:
 
1
2
3
稀释的唾液淀粉酶
1毫升
1毫升
1毫升
试剂
1毫升盐酸
1毫升蒸馏水
1毫升氢氧化钠溶液
可溶性淀粉溶液
2毫升
2毫升
2毫升
37 ℃水浴
5分钟
碘液
2滴
2滴
2滴
实验预测
变蓝
不变蓝
变蓝
实验现象
变蓝
不变蓝
不变蓝
 
请根据实验过程和结果回答下列问题:   
(1)实验过程中,温度控制在37 ℃的原因是________。   
(2)实验中第3支试管没有出现预期现象,对于第3支试管不变蓝的原因分析,除了考虑“唾液淀粉酶与溶液pH的关系”及“淀粉与氢氧化钠溶液是否反应”这个因素外,还有可能的原因是________。
上一题 下一题 0.99难度 填空题 更新时间:2019-08-07 08:37:39

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