如图A、B、C、D所示为某同学设计的检验唾液淀粉酶作用的系列试验装置.请仔细分析后回答：

(1)图A中1、2号试管内的浆糊是用______________加水煮沸后制成的.
(2)图B的2号试管内加入2ml唾液，则1号试管内加入清水的量应该是___ml，1号试管在实验中起到_________作用.
(3)图C是将两只试管同时放入烧杯中水浴保温，为使实验现象明显，则应该让水温保持在_________℃，理由是_______________________________．
(4)图中D表示向1、2号试管都加入__________，如果唾液淀粉酶能够将淀粉完全分解，则1、2号试管的现象分别是_____________________________。

某小组从浸泡后的绿豆中提取淀粉酶溶液，以淀粉琼脂为材料进行实验，步骤如下：
①取 5 片大小相同的滤纸小圆片，编为 1～5 号。将其分别在五种不同成分的溶液（各溶液成分如下表）中浸泡后取出，按如图甲所示放在盛有淀粉琼脂薄片的培养皿中，盖上盖
子。

②将培养皿置于 20℃的恒温箱中，半小时后取出，将碘液均匀滴入培养皿中，约 1 分钟后用清水缓缓冲去多余的碘液。
③实验结果：1 号、2 号和 3 号滤纸小圆片周围出现大小不等的清晰区，如图乙所示。
（1）为什么 1 号、2 号和 3 号滤纸小圆片周围会出现清晰区？_________________________。
（2）实验结果表明，_____ （选填“弱酸性”、“中性”或“弱碱性”）条件下，该淀粉酶的催化作用最强。

下列各图中，横轴表示酶的反应条件，纵轴表示酶的催化效率，能正确反映温度或pH 与绝大多数酶的催化效率的关系是（   ）

A．甲和乙

B．丙和丁

C．都是丁

D．都是甲

果汁生产厂家常常利用果胶酶破除果肉细胞壁(内含果胶)来提高出汁率。为探究温度对果胶酶活性的影响，某同学设计了如图所示的实验：

①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在10 ℃水浴中恒温处理10分钟，如图甲。
②将果胶酶与苹果泥混合，再次在10 ℃水浴中恒温处理10分钟，如图乙。
③将步骤②处理后的混合物过滤，收集滤液，测果汁量。
④再取等量的果胶酶与苹果泥，在不同温度条件下重复上述操作，并记录果汁量如下表：

温度/℃	5	15	25	35	45	55	65	75
果汁量/毫升	8	13	15	20	25	19	11	10

 
(1)请以温度为横坐标，果汁量为纵坐标把表格中的数据转化成曲线图，画在虚线框内_____。

(2)图甲烧杯中两试管的处理目的是_____，从而使实验结果更精确。
(3)若用淀粉酶来处理果肉细胞壁，能否提高果汁出汁率？_____(填“能”或“否”)。下面是某同学设计的验证实验，正确的实验步骤顺序应是_____(填序号)。
①两支试管水浴恒温10分钟。
②检测两试管中果胶酶作用的效果并得出结论。
③在甲试管中加入果胶酶和苹果泥混合液，在乙试管中加入等量淀粉酶和苹果泥混合液。
④取两支试管，分别编号为甲、乙。

为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验。分析后回答问题：

试管编号	加入物质	温度	PH值	滴加碘液后颜色变化
1	2ml淀粉糊，2ml蒸馏水	37℃	7	变蓝色
2	2ml淀粉糊，2ml唾液	37℃	7	不变色
3	2ml淀粉糊，2ml唾液	60℃	7	变蓝色
4	2ml淀粉糊，2ml唾液	37℃	1.8	变蓝色

 
（1）试管2滴加碘液后不变色的原因___ _____。
（2）试管2和3比较，说明_______________。