- 增进对科学探究的理解和提高探究的能力
- 科学探究所需要的基本技能
- 生命系统的构成层次
- 生物的新陈代谢
- 生命活动的调节
- 生命的延续和进化
- 人、健康与环境
- 常见的物质
- + 物质的酸碱性
- 酸碱指示剂及其性质
- pH值的变化
- pH值的测量及方法
- 溶液的酸碱性与pH值的关系
- 酸碱性对生命活动和农作物生长的影响
- 物质的结构
- 物质的运动与相互作用
- 地球在宇宙中的位置
- 人类生存的地球
- 当代社会重大课题
- 科学、技术、社会、环境
下面是小英和小方设计的证明分子运动的实验：小方的实验如图甲所示，图乙是小英的实验，在锥形瓶中装有浓氨水，锥形瓶口用一张滤纸盖住，滤纸刚刚用酚酞溶液浸过（浓氨水能使酚酞变成红色）。
（1）小英观察到的现象是 ；
小方观察到的现象是 ；
可以得到的结论是 。
（2）小方在玻璃罩外放一杯酚酞溶液（B 烧杯）的目的是 。
（3）请你就两位同学的操作过程、药品用量以及实验的严密性或其他方面做出比较性的评价： 。
（1）小英观察到的现象是 ；
小方观察到的现象是 ；
可以得到的结论是 。
（2）小方在玻璃罩外放一杯酚酞溶液（B 烧杯）的目的是 。
（3）请你就两位同学的操作过程、药品用量以及实验的严密性或其他方面做出比较性的评价： 。
为了维持人体正常的生命活动，人体不同器官内的体液具有不同的酸碱性。根据下表可知，在正常情况下（ ）
| 体液 | 唾液 | 胆汁 | 胰液 |
| pH | 6．6～7．1 | 7．1～7．3 | 7．5～8．0 |
| A．人体的唾液一定呈酸性 |
| B．人体的胆汁一定呈碱性 |
| C．人体的胰液能使紫色石蕊试液变红色 |
| D．酚酞试液可精确测得以上体液的pH |
下列关于pH的说法正确的是（）
| A．酸溶液的pH越大酸性越强 |
| B．碱溶液的pH大于7，盐溶液的pH等于7 |
| C．测定溶液的pH时，需先将pH试纸湿润 |
| D．测定人体内液体的pH，可以了解人体的健康状况 |
判断酸碱性的方法：用_________。在酸性或碱性溶液里能显示出____颜色的物质，叫做酸碱指示剂。紫色石蕊试液在酸性溶液中显____色，在碱性溶液中显____色，在中性溶液中显____色。无色酚酞试液在碱性溶液中显____色。
小林在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红了，这激发了他的探究欲望，特邀你协助完成下列活动与探究。
（提出问题）紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗？
（实验探究）取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为1∶1）浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下：
（得出结论）________________ 的汁液能做酸碱指示剂，____________ 的汁液不能做酸碱指示剂。
（拓展应用）小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性，发现牵牛花汁液呈红色。则该雨水呈_______ 性（选填“酸”、“碱”或“中”）。
（反思与评价）小林发现，上述汁液无法测出溶液的酸碱度，请你告诉他，在实验室测定溶液的酸碱度常用__________ 。
（提出问题）紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗？
（实验探究）取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为1∶1）浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下：
| 汁液 | 在不同液体中的颜色变化 | ||
| 蒸馏水 | 稀酸溶液 | 稀碱溶液 | |
| 紫卷心菜 | 蓝紫色 | 红色 | 绿色 |
| 牵牛花 | 紫色 | 红色 | 蓝色 |
| 胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
（得出结论）
（拓展应用）小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性，发现牵牛花汁液呈红色。则该雨水呈
（反思与评价）小林发现，上述汁液无法测出溶液的酸碱度，请你告诉他，在实验室测定溶液的酸碱度常用
下列检测某溶液pH的操作正确的是（）
| A．将pH试纸投入待测液，对照标准比色卡读数 |
| B．用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液，沾在置于洁净表面皿的pH试纸上，半分钟内根据试纸呈现颜色，对照标准比色卡读数 |
| C．用玻璃棒蘸取待测液沾在用蒸馏水润湿的pH试纸上，对照标准比色卡读数 |
| D．用玻璃棒蘸取待测液沾在pH试纸上，3分钟后对照标准比色卡读数 |
物质酸碱性强弱的测定可以使用 试纸。pH是反映物质酸碱性强弱的指标。范围通常在 之间，pH等于 呈中性，pH 的呈酸性；pH 的呈碱性。pH越低， 性越强；pH越高， 性越强。
pH试纸测定的方法是：用洁净的_________蘸取被测试的溶液，滴在_________上，将试纸显示的颜色与____________对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的pH。根据pH便可判断溶液的酸碱性强弱。
通过测定，我们可以得知：
下列说法正确的是（ ）
下列说法正确的是（ ）
| A．胃酸过多的人应该多吃苹果 |
| B．苹果汁的酸性比葡萄汁弱 |
| C．牛奶和鸡蛋清都是碱性食物 |
| D．葡萄汁能使紫色石蕊试液变红 |
下列各组物质溶于水所得溶液的pH由小到大排列的是（）
| A．NaCl、HCl、NaOH |
| B．NaOH、NaCl、HCl |
| C．HCl、NaOH、NaCl |
| D．HCl、NaCl、NaOH |