分析下列材料,回答下列问题。
材料一:新华网北京2015年5月28日电,国家卫生计生委发布通报称,广东出现首例输入性中东呼吸综合征(MERS)疑似病例,据美国和沙特研究人员报告,引起该病的冠状病毒广泛存在于骆驼体内,因此专家建议饲养或屠宰骆驼的人要戴上防护面罩、手套,并穿上防护衣,勤洗手,骆驼奶要加热饮用,骆驼肉也要烹饪熟再吃。
材料二:2015年6月1日晚,重庆东方轮船公司“东方之星”号在湖北监利突遇龙卷风发生翻沉,当地政府和有关部门迅速组织医务人员等各方力量投入救援,全力搜救失踪人员……
(1)材料一中的冠状病毒没有细胞结构,它一般由_____外壳和内部的遗传物质构成,从传染病的角度分析,该病菌属于_____(选填“病原体”或“传染源”)。
(2)从预防传染病的措施来看,材料一中的“饲养或屠宰骆驼的人要戴上防护面罩、手套,并穿上防护衣,勤洗手”等做法属于_____。
(3)材料二中的医务人员抢救呼吸和心跳骤停的溺水者时,最先应采取心肺复苏措施,即人工胸外按压和人工呼吸,进行人工呼吸前应先清除呼吸道内的异物,保证_____的畅通。若某人因外伤出血,血呈鲜红色,喷射状,抢救时应立即用手指压迫伤口的_____(选填“近”或“远”)心端进行止血。
当前题号:1 | 题型:填空题 | 难度:0.99
泡菜的制作需要使用乳酸菌进行发酵,制作泡菜的坛子需加水密封,使用的清水必须进行高温煮沸、冷却、加盐等步骤。下列关于泡菜制作过程的分析正确的是(  )
A.乳酸菌是一种单细胞真菌,它的细胞内没有成形的细胞核
B.坛子加水密封的目的是使乳酸菌进行无氧呼吸产生酒精
C.清水高温煮沸,加盐等步骤是为了杀死原有的杂菌及抑制其生长
D.乳酸菌的营养方式属于自养厌氧型
当前题号:2 | 题型:选择题 | 难度:0.99
下列哪种环境中,霉菌最不容易生长( )。
A.夏季未及时清洗的衣物B.干燥环境中的皮鞋
C.未放冰箱里的剩饭剩菜D.煮沸未密封的肉汤
当前题号:3 | 题型:选择题 | 难度:0.99
幽门螺旋杆菌能损伤胃黏膜造成胃炎和胃溃疡。幽门螺旋杆菌的下列叙述,错误的是()
A.有细胞壁B.没有成形的细胞核
C.是多细胞个体D.通过分裂的方式繁殖
当前题号:4 | 题型:选择题 | 难度:0.99
如图是蘑菇的结构示意图,其中能产生孢子的部位是( )
A.①B.②C.③D.④
当前题号:5 | 题型:选择题 | 难度:0.99
请根据所学的知识判断下列说法的对与错(对的画“√”错的画“×”)
(1)细菌适应性很强,在不同环境中有不同的生殖方式。______
(2)胚是种子的主要部分,由胚芽、胚轴、胚根和胚乳四个部分组成_______
(3)食品防腐的原理是把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。______
当前题号:6 | 题型:简答题 | 难度:0.99
兴趣小组为了探究酵母菌在有氧和无氧条件下分解葡萄糖的快慢,设计了如下实验。
①在葡萄糖溶液中加入酵母菌,混匀,制成酵母葡萄糖酸,慢步适宜温度下水浴加热一段时间后,测定葡萄糖初始浓度值为44.1克·升¯¹。
②取12支试管,等分成A、B两组,在A组试管中各加入5毫升酵母葡萄糖液,同时,在两组试管中________,将两组试管同置适宜温度下水浴加热。
③15分钟后测定葡萄糖浓度值,求平均值,再分别计算有氧、无氧条件下分解葡萄糖的速率,数据记录如下表。
葡萄糖浓度/克·升¯¹
葡萄糖分解速率/克·(升·分钟)¯¹
A组
33.6
0.7
B组
38.1
__________
 
(1)②中空白处的步骤为________。   
(2)表中空白格的数值为________。   
(3)分析表中的数据,可以得出的结论是________。   
(4)实验中置于适宜温度下水浴加热的目的是________。
当前题号:7 | 题型:填空题 | 难度:0.99
酸奶是一种健康的发酵食品,制作酸奶需要多长时间?制作的最适温度是多少?科学兴趣小组打算一探究竟。
(1)制作酸奶需要乳酸菌,这类生物与植物、动物等科学在细胞结构上的最大差异是____,这种微生物只能在无氧的条件下发酵,因此制作过程中必须密封保存。
(2)为防止杂菌影响,制作酸奶前对容器和原料必须高温杀菌。
(3)科学兴趣小组的同学经过一系列探究后,得到如下结果:
发酵时间
牛奶状况
2h
呈液态,无酸味
4h
呈液态,略带酸味
6h
呈蛋花状,微酸
8h
呈凝固状,酸度适中
10h
呈凝固状,酸度适中
 

分析结果可知:制作酸奶以____h为宜,最佳温度为____℃左右。
当前题号:8 | 题型:None | 难度:0.99
下列各项中,属于人类对真菌利用的是(  )
①制酸奶 ②酿酒 ③制醋④生产青霉素 ⑤做面食
A.①②④B.②④⑤
C.①③④D.②③⑤
当前题号:9 | 题型:选择题 | 难度:0.99
图甲为某微生物的细胞结构模式图。图乙为该微生物的一种生殖方式模式图。下列相关叙述合理的是(  )
A.图甲所示的细胞属于真核细胞
B.图乙所示的生殖方式属于有性生殖
C.与图甲细胞相比,植物细胞没有液泡和细胞壁
D.为了减慢该微生物的生长,可以将其保存在较湿润的环境中
当前题号:10 | 题型:选择题 | 难度:0.99