- 增进对科学探究的理解和提高探究的能力
- 科学探究所需要的基本技能
- 生命系统的构成层次
- 生物的新陈代谢
- 绿色植物的新陈代谢
- + 人体的新陈代谢
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- 呼吸作用
- 人体血液循环系统
- 人体代谢废物的排出
- 能量的获得
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- 生命的延续和进化
- 人、健康与环境
- 常见的物质
- 物质的结构
- 物质的运动与相互作用
- 地球在宇宙中的位置
- 人类生存的地球
- 当代社会重大课题
- 科学、技术、社会、环境
果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要成分之一。果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，在果汁生产中应用果胶酶可以提高出汁率和澄清度。请你完成以下有关果胶酶和果汁生产的实验课题。实验用具和材料：磨浆机、烧杯、试管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、纱布、苹果、质量分数为2%的果胶酶溶液、蒸馏水等。
课题：验证果胶酶在果汁生产中的作用。
实验方法及步骤：
（1）将苹果洗净去皮，用磨浆机制成苹果泥，加入适量蒸馏水备用。
（2）取两个100mL洁净的烧杯，编号为1、2，按相应程序进行操作。
（3）取出两个烧杯，同时进行过滤。观察（或比较）___________记录结果。
预测实验结果及结论：果胶酶对果胶的水解具有催化作用。
课题二：探索果胶酶催化果胶水解适宜的pH。
（4）本课题实验步骤中，在完成“烧杯中分别加入苹果泥，试管中分别注入果胶酶溶液，编号，编组”之后，有下面两种操作：
方法一：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合，再把混合液的pH分别调至4、5、6、…、10。
方法二：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的pH分别调至4、5、6、…、10，再把pH相同的果胶酶溶液和苹果泥相混合。
方法二更科学，请说明理由：____________________。
（5）实验步骤中也有玻璃棒搅拌的操作，其目的是使_____________，以减少实验误差。
（6）如果用曲线图的方式记录实验结果，在现有的条件下，当横坐标表示pH，纵坐标表示果汁体积，实验操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解，在下图中选择一个最可能是实验结果的曲线图：
课题：验证果胶酶在果汁生产中的作用。
实验方法及步骤：
（1）将苹果洗净去皮，用磨浆机制成苹果泥，加入适量蒸馏水备用。
（2）取两个100mL洁净的烧杯，编号为1、2，按相应程序进行操作。
（3）取出两个烧杯，同时进行过滤。观察（或比较）___________记录结果。
预测实验结果及结论：果胶酶对果胶的水解具有催化作用。
课题二：探索果胶酶催化果胶水解适宜的pH。
（4）本课题实验步骤中，在完成“烧杯中分别加入苹果泥，试管中分别注入果胶酶溶液，编号，编组”之后，有下面两种操作：
方法一：将试管中的果胶酶溶液和烧杯中的苹果泥相混合，再把混合液的pH分别调至4、5、6、…、10。
方法二：将试管中果胶酶溶液和烧杯中苹果泥的pH分别调至4、5、6、…、10，再把pH相同的果胶酶溶液和苹果泥相混合。
方法二更科学，请说明理由：____________________。
（5）实验步骤中也有玻璃棒搅拌的操作，其目的是使_____________，以减少实验误差。
（6）如果用曲线图的方式记录实验结果，在现有的条件下，当横坐标表示pH，纵坐标表示果汁体积，实验操作和记录是比较切实可行的。根据你对酶特性的了解，在下图中选择一个最可能是实验结果的曲线图：
下图表示培养液中氧气浓度变化对草履虫和乳酸菌呼吸作用的影响。请据图回答下列问题：
（1）图中曲线B代表的生物是 。
（2）曲线A代表的生物能在葡萄糖分解成 （选填“二氧化碳和水”、“酒精和二氧化碳”或“乳酸”）的过程中获得能量。
（1）图中曲线B代表的生物是 。
（2）曲线A代表的生物能在葡萄糖分解成 （选填“二氧化碳和水”、“酒精和二氧化碳”或“乳酸”）的过程中获得能量。
下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。
（1）A试管将会出现的现象是 。
（2）A和D试管是一组对照实验，探究的是 。
（3）B、C和D三支试管是一组对照实验，探究的是 。
（4）根据第（3）小题，你认为吃饭时应该____。
| 试管 | 物质 | 温度 | 时间 | 碘液 | 现象 |
| A | 馒头碎屑＋清水 | 37℃ | 3分钟 | 加 | ？ |
| B | 馒头碎屑＋唾液 | 37℃ | 1分钟 | 加 | 变蓝 |
| C | 馒头碎屑＋唾液 | 37℃ | 2分钟 | 加 | 部分变蓝 |
| D | 馒头碎屑＋唾液 | 37℃ | 3分钟 | 加 | 不变蓝 |
（1）A试管将会出现的现象是 。
（2）A和D试管是一组对照实验，探究的是 。
（3）B、C和D三支试管是一组对照实验，探究的是 。
（4）根据第（3）小题，你认为吃饭时应该____。
| A．狼吞虎咽 | B．细嚼慢咽 |
健康人每天形成原尿约有150升，而每天排出的尿液却只有1．5升。其生理原因是（）
| A．肾小球具有滤过作用 |
| B．肾小管具有重吸收作用 |
| C．膀胱能暂时贮存尿液 |
| D．肾盂具有收集尿液作用 |
如图甲为人体血液循环示意图，图乙是肺泡与血液之间的气体交换示意图，图丙是尿的形成过程示意图，请据图分析回答下列问题。
（1）人因炎症在臂部肌肉注射青霉素后，最先在心脏的__________（填序号）发现。
（2）图甲中血管⑥与⑦相比，其内血液成分的特点是__________。
（3）当血液流经图丙时，
内液体在成分上与血液的区别是__________。
内液体中不含葡萄糖，是由于图丙中
部位进行__________作用这一生理活动的结果。
（4）某人因车祸导致图甲中[b]处受伤，此时血液的出血状况是：__________；针对此情况，应及时进行止血处理，加压或包扎的位点是__________（填序号）。
（5）心脏作为输送血液的泵，其结构与功能是相适应的，请举一例说明：__________。
（6）根据图乙写出在血液经过图甲③处后气体成分发生的变化__________。
（1）人因炎症在臂部肌肉注射青霉素后，最先在心脏的__________（填序号）发现。
（2）图甲中血管⑥与⑦相比，其内血液成分的特点是__________。
（3）当血液流经图丙时，
内液体在成分上与血液的区别是__________。内液体中不含葡萄糖，是由于图丙中部位进行__________作用这一生理活动的结果。（4）某人因车祸导致图甲中[b]处受伤，此时血液的出血状况是：__________；针对此情况，应及时进行止血处理，加压或包扎的位点是__________（填序号）。
（5）心脏作为输送血液的泵，其结构与功能是相适应的，请举一例说明：__________。
（6）根据图乙写出在血液经过图甲③处后气体成分发生的变化__________。
血液从
流向
后，血红蛋白和氧气的结合情况以及血液中二氧化碳含量情况如图。则
表示的结构分别是（ ）
流向后，血红蛋白和氧气的结合情况以及血液中二氧化碳含量情况如图。则表示的结构分别是（ ）| A．右心室，左心室 |
| B．肾静脉，肾动脉 |
| C．肺静脉，肺动脉 |
| D．毛细血管，肺静脉 |
小金做了如下实验：①取甲、乙两试管，分别加入1%淀粉溶液各1毫升。
②甲试管内加入2毫升唾液，乙试管内加入2毫升蒸馏水。
③同时将两试管恒温37℃，水浴10分钟后取出，冷却后分别滴加1滴碘液。
④观察结果，发现只有乙试管内液体变蓝色。
下列相关叙述正确的是（ ）
A．加碘液的目的是为了让试管内的溶液呈蓝色
B．该实验结果可用水银温度计直接测量并记录
C．该实验的目的是探究唾液是否能催化淀粉的分解
D．该实验结论是甲试管内液体不变蓝，乙试管内液体变蓝
②甲试管内加入2毫升唾液，乙试管内加入2毫升蒸馏水。
③同时将两试管恒温37℃，水浴10分钟后取出，冷却后分别滴加1滴碘液。
④观察结果，发现只有乙试管内液体变蓝色。
下列相关叙述正确的是（ ）
A．加碘液的目的是为了让试管内的溶液呈蓝色
B．该实验结果可用水银温度计直接测量并记录
C．该实验的目的是探究唾液是否能催化淀粉的分解
D．该实验结论是甲试管内液体不变蓝，乙试管内液体变蓝
小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所．在小肠的下列结构中，与营养物质的吸收功能无直接关系的是（）
| A．小肠是人体消化道中最长的一段 |
| B．小肠内表面有许多皱襞和绒毛 |
| C．小肠中的毛细血管壁很薄，仅由一层上皮细胞构成 |
| D．小肠内有多种消化酶 |
某人因肺炎需要往上肢的静脉中输液，药物随血液送到肺部时，所经过的途径依次是（）
①上腔静脉
②下腔静脉
③右心房
④右心室
⑤体毛细血管
⑥肺动脉
⑦肺静脉
⑧肺毛细血管
①上腔静脉
②下腔静脉
③右心房
④右心室
⑤体毛细血管
⑥肺动脉
⑦肺静脉
⑧肺毛细血管
| A．①→③→④→⑥→⑧ |
| B．②→③→⑤→⑦→⑧ |
| C．①→②→③→⑤→⑧ |
| D．⑤→③→④→⑥→⑦ |