在调查和分离湖水中耐盐细菌的实验中，先将10升湖水水样浓缩至10毫升，然后各取浓缩水样1毫升，涂布到多个培养皿中培养。请回答：
（1）可以通过提高培养基中_____的浓度，筛选被调查细菌，这种培养基被称为_______培养基。
（2）要提高实验结果的可靠性，排除培养基未彻底灭菌的可能性，应该设置的对照组是_______。为检验（1）中筛选方法的效果，可以设置的对照组是______________。
（3）在微生物的培养过程中，实验室对培养基灭菌常用的方法是_________。为防止冷凝水影响细菌的生长，需将培养皿______培养。在培养基上产生的单个菌落在生态学中可以被称为_______。
（4）根据培养皿上菌落的平均数可以计算湖水中该种细菌的密度，但计算的数据要比实际活菌的数目少，原因是_____________。

下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是

A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白膝培养基，经高温、高压灭菌后倒平板

B．取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1ml，分别涂布于各组平板上

C．将实验组和对照组平板倒置，370C恒温培养24-48小时

D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数

六氣苯(HCB)是一种具有长期残留和高毒性的有机污染物质，对人类健康和环境具有严重危害。科研人员通过人工筛选获得高效的HCB降解菌，将其扩大培养后投入污染土壤中，可降解土壤中的HCB。请回答下列问题：
（1）欲选择性获得能降解HCB的降解菌，应该在培养基中加入HCB为唯一碳源，除此之外，还需要加入___________等营养物质。扩大培养时,将得到的菌株接种到液体培养基中混匀后，一部分静置培养，另一部分振荡培养，结果发现:震荡培养的细菌比静置培养的降解菌生长速度___________；分析原因是___________。
（2）将筛选的HCB降解菌固定在一定的空间内定殖于土壤中能提高降解效率，固定HCB降解菌一般方法为包埋法，不使用化学结合法和物理吸附法的原因是___________。用于包埋HCB降解菌的载体应该具有的特点是___________。(试举2个特点)
（3）研究人员从HCB降解菌中分离出HCB降解酶，分离该降解酶的常用方法有凝胶色谱法和___________。凝胶色谱法分离蛋白质时相对分子质量___________的蛋白质先从层析柱中洗脱出来，原因是___________。
（4）HCB降解菌在－20℃长期保存时，菌液中常需要加入一定量的___________。(填“蒸馏水”甘油”或“碳酸钙”)

嗜热链球菌属于一种乳酸菌。分离出优质的嗜热链球菌是酸奶工业中的关键环节，以下是嗜热链球菌的有关分离纯化与鉴定过程，请回答相关问题。
第一步：从国家乳业技术中心获得混合发酵剂（含多种乳酸菌），用无菌生理盐水梯度稀释。
第二步：取等量不同稀释度的菌液分别接种于Elliker培养基，在相同且适宜条件下培养。
第三步：选取疑似菌落分别穿刺接种于ABC三种糖发酵半固体培养基（成分及现象如下表）中培养，进一步进行生化鉴定。

成分（g）	胰蛋白胨	牛肉膏	葡萄糖	蔗糖	麦芽糖	溴甲酚紫	NaCl	琼脂	现象
A培养基	10	3.0	5.0	无	无	0.04	5.0	5.0	紫色变为黄色
B培养基			无	5.0	无				紫色变为黄色
C培养基			无	无	5.0				不变色
说明	1.溴甲酚紫是一种酸碱指示剂，在中性时为紫色，碱性时为深红色，而在酸性时呈现黄色。 2.将上述成分溶解，pH调为7，用蒸馏水定容至1000mL；

 
第四步：将生化鉴定为嗜热链球菌的疑似菌落进行扩大培养并保存。
（1）第一步中稀释的目的是______________________。
（2）在第二步中，利用的接种方法是____________，可根据菌落__________特征来选取疑似菌落。（写出两点）
（3）第三步中，如果接种的疑似菌落确实是嗜热链球菌，根据生化鉴定现象归纳其代谢特点为：利用___（葡萄糖/蔗糖/麦芽糖）作为主要碳源，并可以经_____（无氧/有氧）呼吸的方式分解底物，且在代谢产物中一定有____（酸/碱/中）性产物产生。NaCl的主要作用是_________。
（4）第四步中，如果要长期保存分离出的菌种常采用___________________的方法，并将其置于_____ ℃ 冷冻箱中保存。

以下是柿子醋制作的流程:柿果→挑选→清洗→去皮→去核→脱涩处理→切块→压榨→柿汁→灭菌→酒精发酵→醋酸发酵→灭菌→陈酿→淋醋→过滤→成品请回答下列问题：
（1）脱涩过程可以用成熟的苹果、梨等水果释放的_________气体促进柿子成熟。
（2）将压榨后的柿汁加热到80℃保持10〜20分钟的目的是_______。酒精发酵时可添加活性干酵母进行，发酵的原理是____________(写反应式）。
（3）若醋酸发酵时需扩大培养醋酸菌种，实验室常用的接种方法是_________和___________；接种前应对培养皿、接种环和培养基进行灭菌，方法分别是________________；接种后培养时需要设置空白培养基，目的是______________。

某家庭拟自制酵母菌菌种酿制葡萄酒，请帮助完成酿制计划，并分析相关问题：

(1)制菌种步骤1：挑选白色斑点较多的葡萄，取皮加入培养液中，获得提取液。
①葡萄上的白色斑点很可能是__________________________________。
步骤2：菌种纯化 
②图乙所示的菌种纯化方法是______________。
步骤3：将菌种用培养液扩大培养。
③若要对培养液中的酵母菌计数可采用血球计数板操作，方法是：先将_____放在计数室上，用吸管吸取稀释后的培养液滴于其边缘，让培养液自行渗入，在显微镜下计数；也可采用图甲所示的方法____________。在相同条件下，采用上述两种方法对同一培养液进行计数时，在操作和计算均正确的前提下，发现前者计数结果明显偏大，可能的原因是________。
(2)挑选葡萄冲洗并晾干。
(3)破碎装瓶：不要将瓶装满，要留1/3的空间。
(4)接种并加糖发酵：所加糖量不要太多，可按照10∶1的比例加糖。若所加糖量过多，可能会导致_________________________。
(5)过滤：约一星期后将发酵液用尼龙布反复过滤，充分去除渣滓。
(6)密封：后期发酵。

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染引起的猪的一种烈性传染病，各个年龄段的猪均易感，发病率和死亡率可高达100%。出现疫情后，控制传染源的有效措施是

A．给健康猪注射预防疫苗	B．宰杀病猪并彻底消毒
C．对病猪进行隔离	D．将猪饲料高温煮沸

常见的酿酒酵母能利用葡萄糖，不能利用木糖发酵。若用转基因技术将发酵木糖的关键基因——木糖还原酶（XYL1）或木糖异构酶基因（XYLA）转入酿酒酵母中，均能培育出能利用木糖发酵产生酒精的酿酒酵母。图表示XYL1基因与细菌pYMILP质粒重组的过程示意图。图中AMP^r是氨苄青霉素抗性基因，其基因产物可使“碘—淀粉”复合物脱色，从而在含有“碘—淀粉”的固体平板上形成透明圈。转化成功的酿酒酵母中含AMP^r基因的重组质粒拷贝数越多，透明圈越大。

（1）据图可知，目的基因的长度是________________bp；图中获取目的基因和切割质粒所用的限制性核酸内切酶分别是___________、__________，最终能形成重组质粒的原因是________________。
（2）图是四个成功导入重组质粒的酵母菌的菌株（品系），在“碘—淀粉”的固体平板上的生长情况，其中目的基因表达量最高的是________，根据题意，分析原因是_____________________。此“碘—淀粉”培养基从功能上看属于_____________培养基。

（3）图是不同温度条件下重组酿酒酵母菌株的木糖异构酶活性。据图推测，此酶最初来自于（_______）

A．嗜热细菌

B．大肠杆菌

C．葡萄球菌

D．乳酸杆

回答下列有关微生物的问题。
苯酚（C₆H₅OH）是广泛存在于化工行业废水中的一种污染物。为了分离和纯化高效分解苯酚的细菌。科研人员进行了下图所示的相关试验。（实验中的LB培养基能使菌种成倍增加）

（1）该实验需要用到的实验仪器有：锥形瓶、培养皿、_________________（写出2种即可，但必须是微生物培养专用）。
（2）理论上，步骤②中的LB培养基含有的营养物质除了碳源外，还有__________等。

A．氮源

B．激素

C．酶

D．生长因子

E．伊红美蓝

（3）步骤③培养基成分中的苯酚作为细菌培养唯一的____________；步骤③和④中的培养基最主要的成分差异是后者添加了____________。步骤②、③、④的培养基必须经过灭菌，其具体要求是____________。
（4）经步骤④培养后的菌落如图，则接种时甲、乙、丙三个区域的操作顺序是____________。多次划线后，最终可以得到由一个细胞繁殖而来的____________。

（5）步骤④的目的是____________；经过步骤⑤培养后，应该从残余苯酚浓度___________的培养瓶中再分离、再培养目的菌株。

日前微博传言手机屏幕比马桶按钮单位面积上的细菌多，为辨别真伪，两电视台利用微生物培养技术进行实验，过程及结果如下。下列叙述错误的是

A．本实验采用稀释涂布平板法接种

B．本实验不需要设置对照组实验

C．本实验使用的培养基应含有水、碳源、氮源和无机盐

D．两个报道结果不同，可能是因为取样环境不同