当人体剧烈运动时,下列有关人体体内的变化的描述不正确的是(  )
A.血管扩张B.肾上腺激素增加
C.产热部位主要在内脏D.细胞会进行无氧呼吸
当前题号:1 | 题型:选择题 | 难度:0.99
为比较蔬菜中维生素 C 含量,小明同学根据维生素 C 可使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四支同样的试管中分别加入 2 毫升相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,边滴边震荡,直到高锰酸钾溶液褪色为止,实验结果如下:
 
黄瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
高锰酸钾溶液(2 毫升)
14 滴
18 滴
15 滴
11 滴
 
据表可知维生素 C 含量最少的蔬菜是
A.黄瓜B.青椒C.芹菜D.白菜
当前题号:2 | 题型:选择题 | 难度:0.99
化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是(  )
A.硬水经过滤后可软化
B.食用碘盐可预防骨质疏松
C.霉变大米经淘洗后可食用
D.控制油脂摄入可减少肥胖的发生
当前题号:3 | 题型:选择题 | 难度:0.99
合理搭配饮食是我们的健康理念。中考期间,小明妈妈为他准备了一份午餐:馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿,你认为这份午餐搭配中还应添加下列食物中的(  )
A.黄瓜B.牛奶
C.炒鸡蛋D.烤野兔肉
当前题号:4 | 题型:选择题 | 难度:0.99
蜂蜜是家庭生活中常见的一种营养品。表中是某品牌蜂蜜外包装上标识的“营养成分表”。
项目
每100g
营养素参考值
能量
1500kJ
18%
蛋白质
0g
0%
脂肪
2.0g
3%
碳水化合物
72g
24%

30mg
2%
 
(1)表中的“钠”是指钠____(选填“单质”“原子”或“元素”)。
(2)服用蜂蜜可有效补充人体所需能量,所提供能量的主要成分是____。
(3)麦芽糖(化学式为C12H22O11)是蜂蜜中的一种碳水化合物,它在一定条件下可实现如下转化:C12H22O11+X===2C6H12O6,X的化学式为____。
当前题号:5 | 题型:填空题 | 难度:0.99
下列说法正确的是(  )
A.水果、米饭中富含蛋白质B.金属矿物资源可再生
C.塑料容器都适合储存食物D.碳酸钙能用作补钙剂
当前题号:6 | 题型:选择题 | 难度:0.99
据报道,全球每年浪费的粮食约有1000亿吨,其中,约300亿吨是加工过的食品.如图是一包烤花生的图片,图中的脱氧剂在食品防腐保鲜,特别是对延长含高油脂食品的保质期有着重要作用.请回答下列问题:

(1)花生中富含的营养素是________(答出一种即可),检验这包脱氧剂中含铁粉的方法是________ .
(2)脱氧剂的作用原理是脱氧剂中的铁粉与氧气、水发生反应生成氢氧化铁,写出该反应的化学方程式________ .据此判断脱氧剂对食品具有防腐保鲜作用的原因是 ________(填序号).
a.脱氧剂具有杀菌、消毒作用
b.脱氧剂吸收水分,使食品保持干燥  
c.脱氧剂吸收氧气,防止食品发生缓慢氧化
(3)钢铁是应用最广泛的金属材料,写出工业上炼铁原理的化学方程式________ ;我们日常生活中使用的清洁球,就是用不锈钢丝制作的,这是利用了金属铁具有的________;铝、铁、铜三种金属在历史上被人类使用的时间先后顺序是________ ,你认为其原因可能是________ .
(4)据统计,我国每年因金属腐蚀造成的经济损失约占国民生产总值的2%~4%,防止金属腐蚀具有重要意义.答出一种防止金属腐蚀的措施_________ .
当前题号:7 | 题型:填空题 | 难度:0.99
某饮料的配料有:纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、乳酸钙。此饮料不含的营养素是(  )
A.糖类B.维生素
C.水D.油脂
当前题号:8 | 题型:选择题 | 难度:0.99
经科学测定,糖类、脂肪和蛋白质在体内分解所释放出的热量分别是:每克糖类平均为 17.2kJ,每克脂肪平均为 38.9kJ,每克蛋白质平均为 17.2kJ。多数中国人的膳食中,总热量大约 10%来自蛋白质,20%来自脂肪,70%来自糖类。健康生活的状态:一个人每天摄入的总热量早、中、晚的比例大约是 3∶4∶3。九年级学生小米正处于青春期,每天消耗的能量约为 12000kJ。小米平均每天中午摄入的糖类、脂肪、蛋白质的质量大约分别是多少________(小米处在健康的生活状态)?
当前题号:9 | 题型:填空题 | 难度:0.99
如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的实验示意图。对于该实验,下列说法错误的是(  )
A.实验前所取的三种食物的质量要相等
B.此实验中三种食物的化学反应都是属于化和反应
C.实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较
D.实验中如果不注意挡风,会使每次测量结果偏小
当前题号:10 | 题型:选择题 | 难度:0.99