合理膳食对青少年的生长发育非常重要，下列饮食习惯正确的是（）

A．不挑食，不偏食	B．不吃早餐
C．以可乐等饮料代替饮水	D．常吃煎炸食品

2015年6月1日为“世界牛奶日”。某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是（  ）

A．蛋白质、糖类都属于有机物	B．人体缺钙易引起甲状腺肿大
C．糖类由C，H，O三种元素组成	D．误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒

我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，如下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表，回答问题：

（1）人体进行生命活动的主要供能物质来自________（填序号）级实物。
（2）处在生长发育时期的青少年应多进取表中Ⅲ、Ⅳ级的食物，原因是____________________________。 
（3）小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院检查医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的_______（填代号）类食物。
（4）营养不良会影响健康，如缺铁易患________病，缺钙易患____________病。

央视最近播出的《舌尖上的中国》主要介绍“饮食健康”，下列做法正确的是（　　）

A．用鱼粉、明胶合成鱼翅	B．白酒中加入超量塑化剂使口感更好
C．在排骨汤中放入食盐调味	D．鸡饲料中添加各种抗生素使鸡速成

食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类，其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰富粗纤维素的是 (    )

A．鱼、虾	B．鸡蛋、猪肉
C．菠菜、芹菜	D．牛奶、牛肉