米酒是由糯米蒸熟后经过酵母菌发酵制成的，在制作过程中温度不同，其制成米酒的质量以及时间也就不同。下表是米酒的甜度与制成时间、温度的关系：温度(℃)0510203_刷题宝

题干

米酒是由糯米蒸熟后经过酵母菌发酵制成的，在制作过程中温度不同，其制成米酒的质量以及时间也就不同。下表是米酒的甜度与制成时间、温度的关系：

温度(℃)	0	5	10	20	30	40	50	60	70	80	100
制成时间(日)	－	8	6	4	2	1	3	5	7	－	－
米酒的甜度	－	＋	＋	＋＋	＋＋＋	＋＋＋	＋＋	＋	＋	－	－

(“－”表示无法制成，“＋”表示米酒的甜度， “＋”越多表示甜度越高)
请回答下列问题：
(1)酵母菌属于单细胞真菌，是______(填“原核”或“真核”)细胞。
(2)请对照表格中的相关数据，选择适于制成米酒的温度范围为____________(填“30～40 ℃”或“40～50 ℃”)。

上一题下一题 0.99难度 None 更新时间:2019-03-21 09:10:15

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同类题1

课外兴趣小组的同学用显微镜观察池塘水时意外发现了一种能自由游动的单细胞生物，原来这是再生能力较强的喇叭虫。若将它切成如图中①、②、③三部分，能再生成喇叭虫的是(　　)

同类题2

下列四种生物，在细胞结构上，哪一种生物与其它三种有明显的区别（）

同类题3

澳大利亚的科学家巴里·马歇尔和罗宾·沃伦，发现了幽门螺杆菌是引起胃炎和胃溃疡等疾病的病原体，从而获得了 2005 年诺贝尔医学奖。从细胞结构看，幽门螺杆菌与植物细胞的主要区别是()

A．有无细胞壁

B．有无细胞膜

C．有无细胞质

D．有无成形的细胞核

同类题4

幽门螺旋杆菌是一种具有螺旋结构及鞭毛的细菌。当人胃部表皮细胞受到幽门螺旋杆菌感染时，会分泌水解酶（FUCA₂），催化水解糖蛋白侧链上的岩藻糖。幽门螺旋杆菌可以摄入胃部表皮细胞上岩藻糖的水解产物，获得生长的养分与能量。此外，幽门螺旋杆菌可通过饮食等途径传播给健康人。根据上述信息回答下列问题：
（1）幽门螺旋杆菌与酵母菌在细胞结构上最本质的差异是_____。
（2）请举一例与幽门螺旋杆菌的同化作用方式相反的生物：_____。
（3）幽螺旋杆菌通过细胞_____生殖繁殖后代。
（4）幽门螺旋杆菌分泌的水解酶（FUCA2）在化学本质上属于一种具有生物催化作用的_____。

同类题5

如图是一位同学用放大镜观察长了“黑毛”的馒头后，得到的真菌--根霉图．请你回答下列问题：

（1）含有孢子的是图中________（用图中序号回答）结构；吸收馒头中营养物质的是图中的________（用图中序号回答）结构．
（2）它________（填写“有”或“没有”）细胞结构．
（3）请你再写出一种常见的真菌名称：________．

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