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冬枣, 富含人体所需的多种氨基酸和维生素,熟透的冬枣会由青色转为红色。有人爆料某些不法商贩为了加速青枣变红,用“热糖精钠水”浸泡催红,那么究竟糖精钠水浸泡能不能催红呢?为此小柯进行了以下探究。
(实验步骤)①取三只相同型号的容器分别编号为A、B、C;②向三只容器中分别加入250mL的20℃的水、80℃的水和80℃的糖精钠水;③各放入同一品种、大小相同、成熟度相同的青色的冬枣5颗。
(实验结果)A中冬枣表皮一个小时后始终未发红; B、C中冬枣表皮在30分钟后开始发红,一个小时后明显变成红褐色。
(实验结论)是高温使冬枣表皮由青变红。
(交流讨论)
(1)实验中,小妍同学选择了5颗冬枣,而不是1颗冬枣进行实验的目的是____。
(2)小妍同学认为,为了让实验结论更准确,上述探究过程还应增设的一组实验是:取同型号的容器编号为D,加入______,再放入与原实验相同的青色的冬枣5颗。
上一题 下一题 0.99难度 None 更新时间:2019-12-24 08:12:05

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同类题5

为证明光照和重力两种因素对生长素在植物体内的分布哪个影响更大,某研究性学习小组进行如下探索:

材料用具:品种、大小相同的泡胀玉米种子若干,空易拉罐四个,沙土,不透光的牛皮纸等。方法步骤:
(1)取四个空易拉罐,分别剪去顶盖,装湿润沙土并分别标号(甲、乙、丙、丁);在每个易拉罐内植入三颗玉米种子,放在温度适宜的阴暗处培养,待苗长到2㎝左右时备用。
(2)将甲、乙、丙、丁均用不透光的牛皮纸包严(留出幼苗生长的足够空间),放在实验台上甲、乙直立放置,在乙装置的一侧开直径l㎝左右的小口,在它们的侧面0.5m处用l00W的白炽灯连续照射;丙、丁水平放置,在丙装置的正对地面处开直径l㎝左右的小口,在它们的下方0.5m处用l00W的白炽灯连续照射(装置如图所示);甲、乙、丙、丁的其他条件相同且适宜。
实验现象:两昼夜后,如图。甲直立生长;乙向光弯曲生长;丁向上弯曲生长;丙也向上弯曲生长,但与丁相比,弯曲度要小一些。请根据实验现象分析原因并得出结论:
(1)由甲、乙装置内的玉米苗生长情况可知玉米苗具有____________________特性。
(2)由甲、丁装置内的玉米苗生长情况可知玉米苗具有____________________特性。
(3)由乙、丙、丁装置内的玉米苗生长情况可知___________________。
(4)继续探究:如果实验开始后使整个实验装置失去重力,甲、乙、丙、丁四个装置内的幼苗生长方向将是:甲__________,丁__________。