下列说法不正确的是

A．大米、玉米是富含糖类的物质

B．牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品

C．多食水果和蔬菜，给人体补充维生素

D．纤维素由碳、氢、氧、氮四种元素组成

（1）建立一个适当的模型来反映和代替客观现象，可以更简单明了地表示事物。甲图是人体中元素质量分数模型，则A代表的一种元素是________；
（2）小明模仿甲图构建了中各元素质量分数的模型（如乙图），则乙图中表示氢元素的是________。
（3）根据要求回答有关问题：

组别	A	B	C	D
Ⅰ组	水	氧气	硫酸铜	氧化钾
Ⅱ组	Fe	Na	Al	Si

 
从上表Ⅰ组的备选答案中，写出跟“二氧化硫、五氧化二磷、二氧化碳”属于同一类物质的化学式________小明认为Ⅱ组中的Si与其他三种不属于同类物质，你认为其理由是________。

钱江晚报报道浙江沿海地区“碘过量”。食物中碘过量易引起有患甲状腺疾病，眼球突出，脖子粗大，身体消瘦。因此呼吁大家再也不能吃加碘盐了。某兴趣小组就沿海地区甲状腺疾病患者明显增多的现象，开展了“沿海地区城镇居民甲状腺肿瘤流行病学调查”，提出“浙江沿海地区食盐中是否有必要加碘值得关注”。

（1）如图甲是上述调查得到的图表之一，此图表能够反映出的信息是     ；
A．该地区居民中患甲状腺瘤的男性人数是女性的一半
B．该地区女性居民更容易患甲状腺疾病
C．该地区居民中甲状腺疾病患者明显增多
D．该地区居民比其他地区居民更容易患甲状腺疾病
（2）碘是合成甲状腺激素的重要原料之一。加碘食盐中的碘，是指: ；
A．碘原子    B．碘元素    C．含碘的化合物    D．含碘的单质
（3）如下表为某品牌食盐的产品说明，其中“含碘量(35±15)mg／kg”符合国家食盐含碘量的标准。以含碘量35毫克／千克为标准，食盐厂家应该在1千克食盐中加入多少毫克碘酸钾。(结果取整数)

产品标准号	GB5461—2000
配料	精制食盐（NaCl） 碘酸钾（KIO3）
质量等级	一级
含碘量	(35±15)mg/kg
食用方法	待食品熟后加入碘盐
储藏方法	密封保存、防潮防热
分装日期	见封口

 
（4）“碘是一把双刃剑”，碘过量也会引起甲状腺疾病。初中生每天碘元素适宜摄入量约为0.15毫克，假设碘元素全部来自“加碘盐”，你一天最多可以摄入含碘量为35毫克／千克的食盐多少克?(结果保留一位小数)

有甲、乙、丙、丁四种不同的元素：甲的单质是常见的半导体材料，在电子工业上应用广泛，且是地壳中的含量第二多的非金属元素。乙是地壳中含量最多的金属元素，丙是人体中含量最多的元素，丁原子的核外电子只有一个。则：甲的单质是________，乙元素是________，乙和丙形成的化合物的化学式是________，丁的离子符号为__________。

在我们日常生活中出现了加碘盐、增铁酱油、高钙牛奶、富硒茶叶等，这里的碘、铁、钙、硒应理解为( )

A．单质	B．分子
C．元素	D．氧化物

为了验证骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪排骨500g、蒸馏水1500mL、食用醋70mL，加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1243mL，用仪器检测结果：每100mL骨头汤含有2mg钙（而每100mL牛奶约含有105mg钙）。
查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca₁₀（PO₄）₆（OH）₂]，该物质难溶于水．人体平均每天需要补钙800mg。
（1）“骨头汤能补钙”中的钙是指 （填字母编号）；

A．钙离子 B．钙元素 C．单质钙 D．羟基磷酸钙

 
（2）羟基磷酸钙中磷元素的化合价是 价；
（3）假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝 L骨头汤；
（4）某品牌钙片每片的规格是：维生素D₃100IU（相当于2．5微克），碳酸钙（化学式为CaCO₃）1000mg，若某人只从钙片中获取钙，则每天需要服用此品牌钙片 片。

人体中含量最多的是（）

A．氧

B．硅

C．铝

D．铁

人体中含量最高的元素是 ，其次是 ,再次是 。

某婴儿奶粉部分营养成分的含量如下表，表中的“钙、铁、锌”应理解为（   ）

营养成分	钙	磷	铁	锌
含量/（mg/100g）	600	520	6～11	3～7

 

A．金属

B．非金属

C．分子

D．元素

果冻，亦称嗜喱，主要成份是水和卡拉胶，因外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，清甜滋润而深受妇女儿童的喜爱。近年来，因为工业明胶风波，影响了果冻的形象，引发消费者对果冻产品的质疑。其实果冻是一种低热能高膳食纤维的健康食品。以下是某果冻产品包装袋上的品名和配料：

[品名]A D钙营养布丁
[配料]①水 ②蔗糖 ③奶粉 ④乳酸钙 ⑤柠檬酸 ⑥维生素A⑦维生素D⑧食用色素。请回答：
（1）该产品配料中属于人体必需的营养素且为氧化物的是   （填序号）；
（2）幼儿及少年缺钙会患佝偻病，该产品配料中_ （填序号）可以补充钙元素；
（3）人体缺铁会引起贫血，可以在果冻奶粉中加入乳酸亚铁（C₆H₁₀FeO₆•3H₂O）补充铁元素，在乳酸亚铁中碳元素与氢元素的质量比为 。