臭氧通常是一种淡蓝色的、有鱼腥味的气体；臭氧不稳定，受热极易转化为氧气；二氧化硫遇臭氧微热就会迅速被氧化为三氧化硫，这是除去废气中二氧化硫的理想方法。用于冰箱的致冷剂(就是蒸发时吸热而致冷的物质)如R12会破坏臭氧层，而新型致冷剂R600a不会破坏臭氧层，它在常温常压下为无色可燃性气体，熔点－159.4℃，沸点－11.73℃。
根据以上材料，回答：
(1)臭氧的物理性质有_____；臭氧的化学性质有_____。(各举一种即可)
(2)在相同压强下，将致冷剂R600a的温度降到－160℃时，它的物质状态是____；当温度在－11.73℃时继续吸热，温度____(填“升高”“降低”或“不变”)。

在足球比赛中常常可见：当一球员脚被撞伤倒地不能起来时，一名医生马上跑过去在受伤部位喷上一种液体，这种液体汽化后能使受伤部位温度下降，起到暂时止痛作用。这种液体沸点最有可能的是（  ）

A．12 ℃	B．32 ℃
C．40 ℃	D．100 ℃

蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输、贮存等环节了中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏，常常对蔬菜进行真空冷冻脱水，使之成为脱水蔬菜，营养成分风味物质损失少，复水性极好。从物理学的角度看，真空脱水的道理是（）

A．真空环境的温度极低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华，从而实现脱水

B．真空环境的温度很高，可使蔬菜中的水分在短时问内迅速汽化，从而实现脱水

C．真空环境的空气密度很小，可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度，从而实现脱水

D．真空环境的气压很低，降低了水的沸点，使蔬菜中的水分迅速汽化，从而实现脱水

开发和生产某种产品，应进行相应的科学研究。如研制压力锅，就应研究气压跟温度的关系。其研究结果用图像表示如下。 
  
某种型号的压力锅，其限压阀由内阀和外套组成，测得限压阀的整体质量为0.12 kg，压力锅气孔的直径为4mm。
（1）烹调较嫩或易熟的菜时，宜采用_______ 的方式（选择“低压烹饪”或“高压烹饪”，下同）；烹调肉类食品，宜采用____的方式。   
（2）用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却（即粥无法从锅体吸热），拿去限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，而普通铝锅却看不到这样的现象。对此，下列说法正确的是（_______）   

A． 熄灭时，锅内温度降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾

B． 熄灭后，锅内温度仍高于100 ℃，即使不冷却、不拿去限压阀，粥还在沸腾

C． 熄灭后，锅内温度仍高于100 ℃，打开锅盖后锅内气压比原来低，所以重新沸腾

D． 粥的流动性差，不易降温，熄灭后即使不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间

（3）当压力锅烧煮食物时限压阀排气，锅内最高温度大约能达到多少？____（当时的大气压为100kPa，g值取10 N/kg，π取3）

我国测量人员对珠穆朗玛峰高度重新进行测量，5月22日，峰顶测量取得成功。测量队员在向上攀登的过程中，所受到的大气压逐渐   _   ，此时水的沸点将     _