生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水（）A．同时沸腾B．温度达到沸点，不会沸腾C．温度低于沸点，不会沸腾D．过会儿也沸腾了_刷题宝

题干

生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水（）

A．同时沸腾

B．温度达到沸点，不会沸腾

C．温度低于沸点，不会沸腾

D．过会儿也沸腾了

上一题下一题 0.99难度选择题更新时间:2017-02-16 09:04:50

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同类题1

鲜蒸锅近年来在杭州兴起。其做法是将食物放在盛有清水的汤锅之上，再放到火上蒸。它主要利用水蒸气蒸熟食物，水蒸气____(填“吸热”或“放热”)后______(填物态变化名称)而形成液态水，能保持海鲜的原汁原味。水沸腾后打开锅盖，改用小火蒸煮，发现水不再沸腾，可能的原因是______________。

同类题2

如图所示，容器底部放水，水上面浮有一层沸点比水高的油，如果对容器底部加热，则下列说法正确的是 ( )

A．水先沸腾，油后沸腾，但水和油同时蒸发

B．开始油蒸发，水不蒸发，然后同时沸腾

C．油蒸发，水不蒸发，然后同时沸腾

D．油蒸发，水不蒸发，直到水全汽化后，油沸腾

同类题3

端午节是我国的传统节日，赛龙舟、吃粽子是人们过节的重要习俗。小彤看见妈妈在家煮粽子时，锅中水沸腾后改用“小火”继续煮。针对这种做法，下列说法正确的是(　　)

A．改用“小火”可以提高水的沸点，能更快地将粽子煮熟

B．用“大火”可使水沸腾更剧烈，沸点升高，不应该改用“小火”

C．水沸腾后，改用“小火”水温升高较慢，锅中水不易被烧干

D．水沸腾后，用“大火”或“小火”煮，水温都不变，用“小火”煮可节能

同类题4

医生在测量病人体温时，要先给体温计消毒，下列采用的方法正确的是（　　）

A．用蘸了酒精的棉花球擦

B．用自来水冲洗

C．在沸水中煮

D．在酒精灯火焰上烧

同类题5

关于蒸发和沸腾有以下说法：（1）都属汽化现象（2）都要吸收热量（3）都发生在液体表面（4）都要在一定温度下进行（5）都是温度越高进行得越快。其中正确的是（　　）

A．（1）（2）

B．（1）（2）（3）

C．（1）（2）（4）

D．（1）（2）（5）

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