某校科学活动课前往某酒厂考察，同学们了解到：酿制白酒是把发酵后的粮食里的酒精从酒糟中蒸煮汽化出来，其装置如图所示，因为汽化要吸收热量，所以需要在加热灶上加热。蒸锅实际是一个汽化池，将其封闭后仅与输气管相通，然后将“气酒”引入冷凝池后再注入储酒罐。罐里的白酒度数很高，一般不宜直接饮用，需要与适量水勾兑(即混合)后才能出售，有关行业规定：白酒的“度数”是指气温在20℃时，100mL酒中所含酒精的毫升数。

物质	密度(kg/m3)	比热容J/(kg·℃)	沸点(℃，标准大气压)
水	1.0×103	4.2×103	100
酒精	0.8×103	2.4×103	78.5

 
（1）在标准大气压下，对汽化池加热应保持多高温度才能使罐里的白酒度数更高？输气管为什么要弯弯曲曲地经过冷凝池？
（2）该厂生产的每瓶装“500mL、45度”的白酒，质量是多少？是否恰好“一斤酒”(1斤＝0.5kg)？这种酒的密度是多少？ (不考虑勾兑时体积的变化)

研究气压对水沸点的影响实验（如图）。待烧瓶中的水停止沸腾后，再用大号注射器抽出烧瓶里的空气，发现烧瓶内的水又重新沸腾．水能重新沸腾的原因分析正确的是（）

A．抽气后，水的温度上升	B．瓶内气压降低，水的沸点降低
C．石棉网的余温加热烧瓶	D．抽气后，水的温度降低

“炖汤”因味道好而深受诸暨人喜爱。“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示。在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这是_______________现象(填物态变化)，煲盖不断跳动若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的汤_____________(填“会”或“不会”)沸腾。

下表是几种物质在标准大气压下的熔点和沸点，根据表中数据，下列说法正确的是（　　）

物质	铅	水银	酒精	甲苯
熔点/℃	328	－38.8	－117	－95
沸点/℃	1740	357	78	111

 

A．铅在350 ℃时处于固液共存状态	B．固态酒精与甲苯不是晶体
C．在绍兴不能用水银温度计测气温	D．在绍兴不能用酒精温度计测沸水温度

生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水（）

A．同时沸腾

B．温度达到沸点，不会沸腾

C．温度低于沸点，不会沸腾

D．过会儿也沸腾了