用高压锅煮饭，既快速又节能，现代许多家庭都用高压锅煮饭。
（1）小徐为了弄清其中原理，将普通锅和高压锅在相同条件（热源、锅的材料、质量以及水、食物等均相同）下进行了对比实验探究，结果如下：

由此可知，高压锅煮饭快捷的原理是______。
（2）有一“苏泊尔”牌高压锅的直径为24厘米，限压出气孔的直径为3毫米，限压阀质量为94.2克，试估算当正常使用时，锅内气压约为多大？_________（设大气压为1标准大气压，π取3.14）

大气压强跟天气和高度有密切的关系．如果人因天气感到闷热时，气压________(填高或低)，这时的天气可能是________；在高山上要煮熟饭，要用密闭的高压锅，如图，这是因为________。

《舌尖上的中国》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华美食。炖、煮、炸、蒸等都是常用的烹调方法。

（1）“炖汤”因味道好而深受喜爱。“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示。若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的汤______（填“会”或“不会”）沸腾，原因是______。
（2）将面条放在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，这是由于______，而把油条放在油中炸，则会发黄，这是由于______：高压锅比普通锅煮食物容易熟，可能是因为______升高导致液体的沸点升高了。
（3）用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量的水蒸气发生______（填物态变化名称）现象，______很多热量，使______层蒸格中的馒头先熟。

为了从酒精和水的混合液中分离水和酒精，张明同学依据已学过的知识，提出了一种方案：依据水和酒精凝固点不同可将水和酒精分开，为此，他利用家中的电冰箱的冷冻室做了如下实验：他将配有不同比例的水和酒精的混合物放入冷冻室中，并用温度计监测混合液的温度，定时观察，他所测数据和观察到的现象如下表：

酒精 （毫升）	水 （毫升）		观察现象
12.5	25	1/2	-8℃未发现凝固
12.5	50	1/4	-8℃未发现凝固
12.5	75	1/6	-8℃混合液开始凝固
12.5	370	≈1/30	-6℃混合液开始凝固，酒精并未从水中分离出来
12.5	750	≈1/60	-4℃混合液开始凝固，酒精并未从水中分离出来

 
说明：所用冰箱的冷冻室的最低温度为-8℃。
（1）在水中添加酒精对水的凝固点有何影响？________。这在实际生活或生产中有什么应用？__________________。
（2）请你根据表中提供的数据进一步作出猜想：当时，混合液在什么温度开始凝固？____________。
（3）请你来设计一种能将酒精和水从混合液中分离的实验（说明具体的操作方法）。___________。

杯中的某种液体，倒掉一半后，对剩下的半杯液体的描述正确的是（）

A．比热减半

B．密度减半

C．质量减半

D．沸点减半