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我国北方人民冬季常常有腌制大白菜的习惯,在腌制大白菜的过程中需要加入许多的食盐并用力踩踏,过一段时间后在腌制白菜的缸内会出现大量的水,这些水出现是( )
A.白菜细胞外的溶液浓度大于白菜细胞内的溶液浓度,细胞失水引起
B.白菜细胞由于用力踩踏使细胞破裂而引起的
C.空气中的水分进入到缸内
D.在腌制过程中大量加入水造成
上一题 下一题 0.99难度 选择题 更新时间:2019-03-13 03:34:35

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