在网络上，流传着一些谣言，只要我们用科学知识分析、验证，谣言不攻自破。
(1)谣言一：水变成汽油。汽油含C、H、O等多种元素，依据质量守恒定律可知，化学反应前后____ 种类不变，所以水不可能变成汽油。
(2)谣言二：塑料做成“大米”。大米富含的营养素是____，而塑料是一种____(选填“合成”或“天然”)材料。将大米和“塑料大米”分别在蒸发皿中加热，大米变黄、变焦、有米香味，而“塑料大米”加热后变成黏稠的液体。
(3)谣言三：用棉花代替肉松制成“肉松饼”。肉松是蓬松絮状肉制品，棉花主要含有植物纤维，可用燃烧法鉴别肉松与棉花，点燃肉松时闻到如头发燃烧的气味，点燃棉花时闻到如____ 燃烧的气味。
(4)谣言四：水煮蛋的蛋黄变绿了会致癌。真相：水煮蛋的蛋黄微微变绿，是化学反应的结果，灰绿色物质是硫化亚铁(FeS)，对人体无害且不影响鸡蛋的营养价值。硫化亚铁中硫元素的化合价是____价。

根据下列图文回答下列问题：

（1）不锈钢是_____（填“纯净物”或“混合物”）。
（2）果汁中蛋白质、糖和维生素都含有_____元素（任填一种元素）。

科学于生活，生活中处处都有科学知识。   
（1）下列哪些物质的主要成分是有机物________  （填序号）。 
①木炭②白酒③头发④醋酸⑤小苏打⑥蛋清⑦生石灰
（2）池塘底部常会冒出小气泡，这些小气泡俗称沼气，它与天然气、石油气、煤矿中的瓦斯一样，主要成分为甲烷。请写出其在空气中完全燃烧的化学方程式________   
（3）为引导学生积极参加体育活动，提高身体素质，我市每年都对学生进行体育水平测试。学生进行测试时，所需的能量主要来自体内何种物质的氧化分解_________  (选填字母)   

A． 葡萄糖

B． 脂肪

C． 蛋白质

D． 维生素

（4）“工业用盐”的亚硝酸钠（NaNO₂）当作食盐放进食物，被人食用后易引起中毒，根据化学式你推测有毒的成分是________(填符号）

“××糕点”主要营养成分如下表所示，请根据下表回答：

营养素	蛋白质	油脂	糖类	β胡萝卜素 （维生素类）	碳酸钙
每100g糕点含有	4.8g	20g	40g	1.8mg	400mg

 
（1）所含营养素中属于无机盐是__________（填名称）。
（2）正常情况下，成人每日摄入的油脂不应超过60g，由此计算，成人每日食用的糕点量不应超过__________g。

人们常说，下霜后大白菜会变甜，这句话有没有科学道理呢?某同学查阅了一些资料并通过实验进行验证。
资料1：绿色植物通过光合作用制造的有机物主要是淀粉，而淀粉是不甜的。
资料2：科学研究表明，在冬季，一些蔬菜的植株体内会产生葡萄糖，溶于水后使细胞液中糖分增加，细胞液的凝固点降低，这样细胞液就不容易结冰，植株就不容易被冻坏。
资料3：葡萄糖（）与新制的氢氧化铜在加热的条件下，可生成葡萄糖酸（）和水，同时生成砖红色沉淀氧化亚铜（），据此可以检验葡萄糖的存在。
步骤一：在大白菜基部切取一段叶片，置于研钵中研磨直至出现汁液，将等量汁液分别移入1号、2号两个烧杯中。
步骤二：在1号烧杯中加入碘液，发现变蓝色。
步骤三：在小试管中加2毫升质量分数为0.1%的氢氧化钠溶液，再滴加4至5滴质量分数为0.05%的硫酸铜溶液，有蓝色沉淀生成。
步骤四：把小试管中的物质倒入2号烧杯，加热至沸腾并搅拌，发现蓝色沉淀逐渐消失并出现砖红色沉淀。
根据上述资料及实验现象分析，回答以下问题：
（1）从步骤二的现象可推测大白菜中含有_____，,从步骤四的现象中可推测大白菜中可能含有_____。
（2）葡萄糖与新制的氢氧化铜反应的化学方程式为_____。
（3）分析资料1和2可知，冬天时一些蔬菜变甜，是这些植物对环境的种适应，是通过长期的_____的结果。

地球上的碳库包括大气、土壤、植物和海洋等，碳库可分为产生CO₂的碳源以及清除CO₂的碳汇两种类型。
（1）植物的光合作用可表示为：二氧化碳+水 淀粉+氧气。其中淀粉属于_____（填一种营养素的名称）。
（2）研究表明，近20%的CO₂排放去向不明，造成了“碳黑洞”，我国学者认为是荒漠盐碱土吸收了CO_2，他们分别用纯石英砂和盐碱土溶液进行对比实验，证明猜想是正确的。由上述实验可知，纯石英砂具有的化学性质是_______。

平衡膳食是健康饮食的重要保证，食物中的糖类是人体的主要供能物质，下列食物中主要为我们提供糖类的是（ ）

A．A

B．B

C．C

D．D

如图模拟淀粉在消化道中的消化过程，图中“剪刀”模拟消化液中的_____，图中B代表的物质是　______．