刷题首页
题库
初中科学
题干
“××糕点”主要营养成分如下表所示,请根据下表回答:
营养素
蛋白质
油脂
糖类
β胡萝卜素
(维生素类)
碳酸钙
每100g糕点含有
4.8g
20g
40g
1.8mg
400mg
(1)所含营养素中属于无机盐是__________(填名称)。
(2)正常情况下,成人每日摄入的油脂不应超过60g,由此计算,成人每日食用的糕点量不应超过__________g。
上一题
下一题
0.99难度 简答题 更新时间:2019-06-10 09:42:45
答案(点此获取答案解析)
同类题1
某家长为自己的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食,请补充一种食物使食谱营养更合理()
A.稀饭
B.炒青菜
C.五香牛肉
D.煎鸡蛋
同类题2
小华同学身体不舒服,经医生诊断缺少维生素,小华同学应多食用下列食物中的( )
A.水果 蔬菜
B.鸡蛋 牛奶
C.炸鸡 油条
D.米饭 馒头
同类题3
食品安全问题关系到每个人的生命安全,至关重要。2012年的“肯德基速成鸡”事件、“宁波牛奶细菌”超标事件引起了人们极大的关注。请你从科学的角度对此进行分析:
(1)我们并不是要全盘地否定食品添加剂,而是应该科学合理地使用食品添加剂。当人体从食物中摄取的元素不足时,就要通过食品添加剂予以补充,例如:加碘食盐可以补充人体碘元素的不足;请再举一例:
。
(2)“速成鸡”在喂养中大量地使用了激素,对于激素要有科学地认识:人体中激素分泌不正常就会引起疾病,如:呆小症就是由于幼年时
引起的;过多地食用含有大量激素的食品,会引起人体内分泌系统紊乱,从而引起各种疾病。
(3)“速成鸡”在喂养中还大量地使用了抗生素,“宁波牛奶”在检测中也检出有抗生素;前段时间媒体报导的“超级细菌”就和滥用抗生素有关,用达尔文进化论的观点来分析:滥用抗生素对“超级细菌”起到了
作用。
同类题4
某兴趣小组外出秋游野炊,所带食物有:大米、猪排骨、鸡肉、豆腐,为保证各种营养素的均衡摄入,你建议食谱中还应补充( )
A.牛肉
B.牛奶
C.芹菜
D.鱼
同类题5
小科最近生长发育不良,味觉不振,他体内可能缺乏的是()
A.维生素A
B.钙
C.维生素D
D.锌
相关知识点
人、健康与环境
人体保健
糖类
脂肪