“××糕点”主要营养成分如下表所示，请根据下表回答：营养素蛋白质油脂糖类β胡萝卜素（维生素类）碳酸钙每100g糕点含有4.8g20g40g1.8mg400mg_刷题宝

题干

“××糕点”主要营养成分如下表所示，请根据下表回答：

营养素	蛋白质	油脂	糖类	β胡萝卜素（维生素类）	碳酸钙
每100g糕点含有	4.8g	20g	40g	1.8mg	400mg

（1）所含营养素中属于无机盐是__________（填名称）。
（2）正常情况下，成人每日摄入的油脂不应超过60g，由此计算，成人每日食用的糕点量不应超过__________g。

上一题下一题 0.99难度简答题更新时间:2019-06-10 09:42:45

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同类题1

食物中的营养素主要有、、、、、和膳食纤维等七大类，其中的、和等有机物都能为人体提供能量。

同类题2

某同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是（）

A	物质性质与用途	B	日常生活经验
	O2助燃—气焊切割金属 H2O2分解放出O2—实验室制O2		衣服上圆珠笔油—用汽油或酒精搓洗区别棉和羊毛织物—取少量，点燃闻气味
C	安全常识	D	化学与生活
	煤气泄漏—打110报警皮肤沾上浓硫酸—用水冲洗，再涂稀醋酸		维生素C—缺乏时引起坏血病糖类、蛋白质—必需摄取的营养素

同类题3

每年的5月20日是中国学生营养日。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。如图表示不同人群每天摄入的食物比例，下列有关说法正确的是( )

A．水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养

B．粮谷类食物中含蛋白质较多

C．肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量

D．营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少

同类题4

老百姓的日常生活离不开“柴、米、油、盐”。以下有关说法中，错误的是（）

A．“柴”指燃料，植物茎秆、天然气的燃烧会释放大量热量，这些热量最终来自于阳光

B．“米”指粮食，大米、面粉等主食中富含淀粉，我们可以用碘液来检验淀粉的存在

C．“油”指脂肪，大豆、花生种子中脂肪的消化主要依赖胰液、胃液和胆汁在胃内完成

D．“盐”除了指食盐外，还包括含钙、铁、碘等无机盐，人若缺铁易患贫血症

同类题5

假若在一个与外界隔绝、没有食物的荒岛上，给你一只鸡和几斤玉米，理论上分析，如何利用它们使你在此荒岛上生存的时间最长。最合理的方法是先吃掉，然后再吃。

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