快过年了，很多农家开始烧制上好的农家白酒制酒主要有以下两个过程：发酵和蒸馏。 

（1）发酵的过程：酵母分解糖，产物之一是酒精。发酵过程中属于________变化（填“物理变化“或”化学变化“）；   
（2）蒸馏过程如图所示，酒精发生的物态变化是________；
（3）冷凝池中用水作为冷却剂是利用了水的什么特性?________；   
（4）酿造出的白酒度数很高，一般不宜饮用，需要与适量水勾对（混合）后才能出售。有关行业规定：白酒的“度数“是指气温在20℃时，100毫升酒中所含酒精的毫升数，即酒精的体积分数；比如50度白酒是指气温在20℃时，100毫升酒中所含酒精为50毫升。该厂生产的每瓶装“500毫升、35度”的白酒，质量是多少_______?这种酒的密度约是多少_______?（ρ_水=1．0×10³千克/米³、ρ_酒精=0．8×10³千克/米³）

生活中常常会发生一些变化，下列变化属于化学变化的是（   ）

A．书柜中的樟脑球变小	B．放久的橙子发霉烂掉了
C．用电热水壶把水烧开	D．烈日下的自行车胎爆炸

下列著名诗句中隐含着化学变化的是( )

A．白玉做床,金做马

B．千里冰封,万里雪飘

C．野火烧不尽,春分吹又生

D．夜来风雨声,花落知多少

下列说法具有科学道理的是（  ）

A．碘升华过程中碘分子的体积变大了

B．温室效应气体有二氧化碳、水蒸气、甲烷、臭氧等

C．能用嘴吹灭蜡烛是因为带走热量降低了着火点

D．物质颜色有变化的过程一定是化学变化

下列发生在厨房中的变化，属于物理变化的是(   )

A．菜刀生锈	B．牛奶变质
C．食物解冻	D．煤气燃烧

生活中有太多的变化，下列变化中涉及化学变化的是（　　）

A．树根变根雕

B．葡萄酿美酒

C．玉石雕刻成印章

D．玩具机器人变形

下列我国古代的技术应用不涉及化学变化的是（   ）

A．粮食酿酒

B．棉纱织布

C．火药应用

D．瓷器烧制

化学变化的基本特征是（   ）

A．有发光现象

B．有颜色变化

C．有新物质生成

D．有发热现象

下列关于物质的变化和性质的描述，不正确的是（　　）

A．物理性质都是通过物理变化表现出来的

B．需要通过化学变化表现出来的性质称为化学性质

C．蜡烛燃烧现象说明化学变化中一定伴随着物理变化

D．判断物理变化和化学变化的唯一依据是是否有新物质生成

下列描述中属于物理变化的是____，属于化学变化的是____，属于物理性质的是____，属于化学性质的是____。
①汽油是易燃物品；②蜡烛燃烧；③氧气是无色无味的气体；④冰块熔化