年初，纪录片《风味人间》在浙江卫视热播，其中特别拍摄了一组“臭名远扬”的食物，如中国的霉苋菜梗和炸臭豆腐，国外的鲱鱼罐头、臭奶酪、冰岛臭鲨鱼等。
（1）这些食物之所以闻起来“臭”，是因为食物中的发挥性有机物进入鼻腔，与嗅觉感受器结合，产生神经信号传到大脑，形成“气味”，完成这一过程的神经结构称为_________。
（2）这几种食物都是通过发酵制作的，食物中的蛋白质，在发酵过程中被分解成_________等小分子，都是“鲜味”物质，当我们品尝食物时，感受到的就不再是“臭”而是“鲜香”了；
（3）冰岛臭鲨鱼之所以气味浓烈，是因为鱼肉中含有较多的尿素，因此，过多的食用可能增加人体_______________系统的负担；
（4）霉苋菜梗和炸臭豆腐中含植物蛋白，是如何成为构成人体的蛋白质的？____________。

人体通过自身调节来实现生命活动的正常进行，其中水盐平衡是人体生命活动调节的重要方面，对维持人体的健康有着重要的意义。如图是人体内水分平衡的示意图，下列有关说法正确的是（  ）

A．摄取米饭可以增加人体内水分	B．细胞的呼吸作用会造成水分流失
C．排尿与排粪均需肾脏参与	D．调节水分平衡无需神经系统参与

下图表示人的个体发育过程。请据图回答：

（1）丁由甲细胞发育而来。则甲细胞的名称是 。
（2）生物体能够不断长大的根本原因是（  ）

A．细胞分裂 B．细胞生长 C．细胞的分化 D．细胞的分裂和生长

 
（3）丁要完成一系列复杂的生命活动，需要在 和内分泌系统的调节下实现。

如果用下图表示各种概念之间的关系,下表所示选项中与图示相符的是(

A．A

B．B

C．C

D．D

如图所示是同学们在科学课外活动中利用石膏学习制作模型，下面是模型制作的过程。

（1）用秤称取一定量的石膏粉末放在盆子里。
（2）用量筒量取一定体积的水，读数时视线应与_____________相平。把水倒入石膏粉中搅拌均匀，晨晨用手摸了摸了盆子，发现盆子的表面热热的，手变得暖暖的。请问晨晨手上接受热的刺激的组织是________。手变暖了是因为手与盆子之间发生了______________。
（3）然后将搅拌后的石膏倒入模具，将模具放在烤箱里烘烤，烤箱温度如图所示，则烤箱温度为_______

（4）等石膏变硬后，同学们高兴地把自己精心制作的模型拿出来，小明很细心地发现自己在放置石膏的过程中不小心留下了自己的指纹，请问决定指纹的遗传物质是储存在哪里的？_____________。
（5）为了更清晰地观察和研究指纹（如图），我们可以借助_____________。（填写一种仪器名称）