某校生物研究性学习小组的同学欲调查某冷饮店的冰块中大肠杆菌的含量。具体实验步骤如下:
第一步:配置培养基（成分：蛋白胨、氯化钠、乳糖、水、X和琼脂）；
第二步:制作无菌平板；
第三步:设置空白对照组和实验组，对照组接种①，实验组接种②。
第四步:将各组平板置于37℃恒温箱中培养一段时间，统计各组平板上菌落的平均数。
回答下列问题:
（1）培养基中的乳糖可以为大肠杆菌提供________。为了方便大肠杆菌的鉴定，需要在培养基中添加成分X _______________，在该培养基表面，大肠杆菌的菌落呈现 ______（填颜色）。
（2）完善步骤三，①是__________________________ ，②是 ______________________________________ 。
（3）若该小组在空白对照组的平板上检测到少许菌落，请分析可能的原因:_________________________________________________________ 。
（4）将1mL冰块水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37，据此可得出每升水样中的活菌数为 ___________________ 。

下表是筛选异养型细菌的培养基配方，请分析回答下列问题：

KH2PO4	1.4 g
Na2HPO4	2.1 g
MgSO4·7H 2O	0.2 g
FeCl2	0.1 g
X	1 g
维生素	微量
琼脂	15 g
将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到 100 mL

 
（1）苯胺是致癌物质，土壤中有分解苯胺的异养型细菌，此培养基中的成分 X 除了为目的菌提供能源外，还能提供__________和_______，该培养基从功能看属于________培养基。制备固体培养基时调节 pH 在__________步骤后；对培养基进行灭菌的常用方法是__________。

（2）图1是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图。则获得图 B 效果的接种方法是__________。运用 A 所示接种方法统计的菌落常常比活菌的实际数目__________。
（3）在探究“酵母菌种群数量变化”实验中，已知每个计数室由 25×16 ＝400 个小格组成，容纳液体的总体积为 0.4 mm³，观察到图 2 中该计数室所示 a、b、c、d、e 5 个中格共有酵母菌 80 个，则 1 ml 样液中约有酵母菌__________个。

做“微生物的分离与培养”实验时，下列叙述正确的是（   ）

A．高压灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖

B．用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上

C．为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落

D．倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上

酵母菌是真核生物，在人类文明史中被应用的最早的微生物，现今被广泛应用于人们的生活和生产中。请回答下列与酵母菌有关的问题：
(1)在测定土壤中微生物的数量时，酵母菌选用10²、10³、10⁴倍的稀释液进行平板培养，而细菌一般用10⁴、10⁵、10⁶倍的稀释液进行，原因是________________________。纯化的菌株如需短时间保存则将菌种接种到_________________培养基上，并置于4℃冰箱保存。
(2)制备固定化酵母细胞的实验步骤是：酵母细胞的活化→配制CaCl₂溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞。
①影响实验成败的关键步骤是_____________________________________。观察形成凝胶珠的颜色和形状，如果颜色过浅，说明_____________________________。实验中CaCl₂溶液的作用是___________________________________________________。
②固定酵母细胞的方法属于_____________________法，一般固定酶时不采用这种方法，原因是_____________