小欢同学用如图甲所示装置进行“水沸腾”的实验。

（1）他从水温升高到90℃时开始记录数据，以后分析下表数据可知，本实验中水沸腾的温度是_______℃。

时间（分）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度（℃）	90	92	94	96	98	99	99	99	99	99	99

 
（2）给一定质量的水加热，其温度与时间关系如图乙中a所示，若其它条件不变，仅将水的质量增加， 则温度与时间的关系图像正确的是____________。（选填“b”，“c”或“d”）。
（3）学以致用：在日常煮鸡蛋时，有以下两种方法可供选择。方法一：水烧开后继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾；方法二：水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾。你认为更合理的方法是______（选填“方法一”或“方法二”），原因是_____________________。