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初中科学
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如图是一款型号为20的家用高压锅,这里的“20”是指锅身的直径是20_________(填单位);密封性良好,用它煮食物时,水蒸气不易外泄,从而增大了锅内气压,提高了水的_________,若锅内气压最大为两个标准大气压,设计产品时,锅盖与锅之间能承受的拉力应不小于_________N(1个标准大气压为10
5
Pa,不计锅盖重力)。当食物煮熟后从限压阀处喷出的“白气”是_________形成的。
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0.99难度 填空题 更新时间:2019-08-23 11:37:38
答案(点此获取答案解析)
同类题1
高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上。它省时高效,深受消费者欢迎。图甲为高压锅的构造,图乙为水的沸点与气压的关系图像,气压每一格为10
5
Pa。
(1)若高压锅出气孔的横截面积约为l2毫米
2
,压在出气孔上的限压阀的质量为84克。通过计算并对照图像说明,利用这种高压锅烧水时,最高温度大约是多少?
(2)若要把这种高压锅销售到两藏地区,在保证高压锅安全使用的前提下,用这种高压锅烧水时,要达到同样的最高温度。你认为需要怎样改进?
同类题2
到云南旅游的北方游客在当地就餐时,经常会感觉米饭夹生或不熟,是因为当地海拔较高,气压较_____(选填“高”或“低”),使水的沸点_____(选填“升高”或“降低”)的缘故。游客在站台候车时,看见动车缓缓驶来,若以驶来的动车为参照物,站立着的游客是_____的(选填“静止”或“运动”)。
同类题3
低温提取技术克服和解决了传统工艺的缺点和问题,能将药液有效成分保留率高、产品口感好、节能、成本低。它的原理是:将气压降下来,把适当加热的药液送入蒸馏室,药液瞬间急速汽化变成蒸气。
(1)用已学知识解释药液进入B蒸馏室瞬间急速汽化的原因______。
(2)请举一个与该原理一样的事例______。
同类题4
不久前,余杭区某镇初中学生刘某家买了一个新的高压锅。刘某测得这个锅盖直径为24厘米,高压锅的安全阀的质量为121克,排气孔的横截面积为11毫米
2
,如果用它煮水消毒,根据下面的沸点与压强关系的表格,请你通过计算说明这个高压锅内水能达到的最高温度大约是多少℃。 (当时的大气压为标准大气压,
g
取10N/kg)
T
/℃
90
100
105
105
110
112
114
116
118
120
122
124
126
128
130
P
/千帕
70
101
121
121
143
154
163
175
187
199
211
226
239
258
270
同类题5
下列现象与其原因分析错误的是( )
A.现象:糖尿病,原因分析:胰岛素分泌过少
B.现象:高压锅容易将食物煮熟,原因分析:液体表面气压增大,液体沸点升高
C.现象:向光性, 原因分析:生长素在向光一侧分布多
D.现象:饮料吸管一端做成尖形, 原因分析:减小受力面积,增大压强
相关知识点
常见的物质
物质的性质
物态变化
沸点及沸点与气压的关系
液化及液化现象
压强的大小及其计算