根据“研究液体沸点与气压关系”的实验，回答下列问题：

（1）用酒精灯将烧瓶中的水加热至沸腾，如图甲所示，在水沸腾过程中，温度计的示数__（填“变大”、“变小”或”不变”），此温度即为水的__。水沸腾时看到瓶口周围有大量的“白气”，在“白气”形成过程中，发生的物态变化是________。
（2）待水沸腾后，移去酒精灯，水停止沸腾。过一会儿，将注射器接到烧瓶口上，如图乙所示，然后向外拉注射器活塞，会看到的现象是______________________________。此实验说明______________________________。

为了验证沸点与气压间存在怎样的关系，小明设计了以下实验方案。

（1）如图甲所示，用酒精灯加热烧瓶的水，用温度计测得水的沸点为102℃，由此可知，烧瓶内气压___________1个标准大气压（填“大于”、“小于”或“等于”）
（2）如图乙所示，烧瓶中的水沸腾后移去酒精灯，水停止沸腾；待水温降低一些后将大注射器接到烧瓶口上。向外拉注射器活塞，看到水会重新沸腾。实验表明
___________________________________。

生活中的科学：
①   ② ③    
①用高压锅煮饭，可以增大锅内气体的压强，使水的沸点______（“升高”或“降低”），饭菜熟得更快。
②切菜刀磨得很锋利，是为了切菜时，_________（“增大”、“减小”）刀对菜的压强。 
③厨房里我们常用吸钩挂抹布，其实吸钩能够吸在墙上是因为_______的作用。

在制药时，为了从溶液中提取抗菌素，要用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超过80℃的温度下提取。要达到提取抗菌素的目的，应采用的方法是( )

A．增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃

B．用小火加热

C．降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃

D．缩短加热沸腾的时间

观察下面的小实验，并回答相关问题。

(1)在图甲中，烧瓶内刚停止沸腾的水，浇上冷水后，瓶内的水会___________。
(2)在图乙中，在倒置的漏斗里放一个乒乓球，用手指托住乒乓球，然后从漏斗口向下吹气，并将手指移开。此时乒乓球不会下落的原因是：________________。
(3)图丙过境时将会带来的天气变化是_______________。
(4)在图丁中，风的方向应该是_______（填序号）。