题库 初中科学

题干

凝乳酶是动物体内一种催化乳汁凝固的酶。为了研究温度对凝乳酶催化作用的影响,可按图示实验装置(夹持装置等略去)和实验方法进行研究。

第一步:将2mL凝乳酶和2mL乳汁分别加入试管中,然后将2支试管放入同一恒温水浴中保温15分钟。
第二步:将2mL凝乳酶注入盛有2mL乳汁的试管中,____________________。
小乐选择6种不同的水浴温度,进行了6组实验,所得数据见表:
组别
水浴温度(℃)
凝乳时间(分)
1
10
不凝固
2
20
7.0
3
30
4.0
4
40
1.5
5
50
4.0
6
60
不凝固
 
(1)写出实验方法中第二步的后续操作。________________________________。
(2)根据表中实验数据,可得出的结论是__________。
(3)第1组和第6组中的乳汁都不凝固,请分别说明原因________________。
(4)在本实验基础上,如想进一步确定凝乳酶发挥最佳催化效果的温度,接下来的操作是_________。
上一题 下一题 0.99难度 None 更新时间:2019-07-25 12:42:26

答案(点此获取答案解析)