唾液淀粉酶随食物进入胃，而胃蛋白酶进入小肠，则下列说法正确的是（）

A．唾液淀粉酶进入胃后，能继续消化淀粉

B．唾液淀粉酶和胃蛋白酶都将最终在小肠内分解成氨基酸被吸收

C．唾液淀粉酶和胃蛋白酶都会随粪便排出体外

D．胃蛋白酶进入小肠后，能继续催化分解蛋白质

某工厂生产了一种含蛋白酶的洗衣粉.请回答以下问题:

(1)质检局为了检验该洗衣粉中是否真的含有蛋白酶,设计了如图1装置进行实验:如果出现的结果是_____,则说明该洗衣粉中有蛋白酶.
(2)一学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述实验材料及方法进行了有关实验,并将结果用图2表示.
(1)该洗衣粉中的酶催化的最适温度为_____℃．
(2)用该洗衣粉洗衣服时不能用60℃以上热水的原因是_____．
(3)该实验可用_____作为酶活性高低的观察指标.
(4)该实验的无关变量是_____.(写出一种即可)

大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。小妍尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究，分析回答下列问题：

（1）如图为18℃时大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性随pH变化的图像，由图可知，最不适宜在碱性环境中起催化作用的酶是________。
（2）查阅资料：大菱鲆人工养殖温度常年在15-18℃之间。小妍假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15-18℃之间。她设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度，探究三种酶的最适温度。
①胃蛋白酶实验和幽门盲囊蛋白酶实验的pH应分别控制在________。
②小妍将实验结果绘制成如图所示图像，你认为此图像能否支持他的假设？请作出判断并说明理由：________。

酶的发现，许多科学家曾经做过一系列实验：

根据上述材料，回答下列问题：   
（1）科学家发现胃蛋白酶只能催化蛋白质分解，说明酶催化作用具有________；   
（2）毕希纳实验证实了________；   
（3）下列关于酶发现过程的描述正确的是___________。   

A． 酶只能在细胞内起作用

B． 酶有催化作用，大多数酶是蛋白质

C． 科学的发现是一个断完善、不断修正的过程

下列关于酶的叙述中，不正确的是（）

A．酶的催化效率很高

B．一种酶可以催化多种化学反应

C．酶的催化作用受温度等因素的影响

D．大多数酶是蛋白质