酶是一类在常温下就可以发挥作用的生物催化剂，它的催化效能比一般化学催化剂高出几千、几万倍甚至几十万倍。土豆中含有的过氧化氢酶对过氧化氢分解具有催化作用。楚楚同学设计实验证明新鲜的土豆片也能加快过氧化氢的分解，并与二氧化锰的催化效果进行比较。用如图装置进行实验，图Ⅰ为过氧化氢分解的反应装置，图Ⅱ用于测量产生O₂的体积。实验时均以生成25 mL气体为准，其他可能影响实验的因素均忽略不计，相关数据见下表：
回答下列问题：
（1）上述实验中的“待测数据”指__ ___；
（2）欲探究鲜土豆片与二氧化锰的催化效果，应比较b和__     __ (选填“a”、“b”或“c”)的大小。若发现数值关系是__ __，则说明酶具有高效性。

将一个土豆(含有过氧化氢酶)切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中(如下左图所示)，以探究酶促反应的相关问题。根据实验现象与数据分析答题。 

（1）若土豆片为 4 片时，每隔 5 分钟收集一次数据，根据数据绘制出如上右曲线图。20 分钟后，气体量不再增加的原因是________。   
（2）若土豆片为 8 片时，和上述实验所得的曲线(实线)相比，实验结果的曲线最可能是下列________图中的虚线。如果要获得更多的气体，在不改变溶液体积的条件下，可采取的方法是________。 

（3）取用 65ml 质量分数为 10%H₂O₂溶液制取氧气（2H₂O₂2H₂O + O₂↑），得氧气 3.2g，请问这 65ml 质量分数为 10%H₂O₂溶液密度为多少g/mL？_______（计算结果精确到 0.01）

酶的催化效率不仅与温度、酸碱度有关，还与离子种类有关，如氯离子(Cl⁻)能提高唾液淀粉酶的催化效率，铜离子(Cu²⁺)能降低唾液淀粉酶的催化效率，钠离子(Na⁺)对唾液淀粉酶的催化效率无影响。为了进一步探究硫酸根离子(SO₄²⁻)能否提高唾液淀粉酶的催化效率，小柯进行了如下实验：
第1步：取2支洁净的试管，按下表中从左到右的顺序将药品加入到相应的试管中。

试管号	1%淀粉溶液	1%稀硫酸	蒸馏水	碘液
1	2mL	0	1mL	2滴
2	2mL	1mL	0	2滴

 
第2步：在2支试管中各加入1毫升稀释的唾液，然后摇匀。
第3步：将2支试管同时进行37℃的水浴加热，观察并记录现象。
（1）小柯的实验还不能确定硫酸根离子(SO₄²⁻)能否提高唾液淀粉酶的催化效率，需作如何改进?答：___
（2）如果硫酸根离子(SO₄²⁻)能提高唾液淀粉酶的催化效率，那么小柯改进实验后的现象应是___
（3）第3步操作中，另有一同学小妍把2支试管同时分别握在左、右手心里，也达到了相同的实验效果。请分析小妍这种做法的优点：___．

为了探究某种淀粉酶的最适宜温度，某同学进行了如图实验操作。请分析回答：

（1）（实验设计）
步骤 1：取 10 支试管，分为五组。每组两支试管中分别加入 1mL 某种淀粉酶溶液和 2mL 浓度为 5%的淀粉溶液。
步骤 2：将每组淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并振荡。
步骤 3：将装有混合溶液的五支试管（编号 1、2、3、4、5）分别置于 15℃、25℃、35℃、45℃、55℃水浴中。反应过程中，每隔 1 分钟从各支试管中取出一滴反应液，
滴在多孔瓷板上，加 1 滴碘液显色。
①该实验的变量是_________；﹙1分﹚
②此实验设计存在一个明显的错误，即步骤 2 前应______________________
（2）（实验操作）
纠正该实验错误步骤后，进行正确操作。一段时间后，当第 3 组试管中的反应物与碘液混合物开始呈棕黄色时，各组实验现象如表（“+”表示蓝色程度）：

组别	1	2	3	4	5
处理温度/℃	15	25	35	45	55
结果	++	+	棕黄色	+	++

 
①分析上述实验结果，可以得出该淀粉酶的最适温度在_________之间。
②为进一步确定最适宜温度，需要__________（简述后续实验操作）

以下是研究pH对人体唾液淀粉酶活性影响的实验。准备5支装入2毫升浓度相同但pH不同的淀粉糊，再分别加入1毫升浓度相同的唾液，充分振荡后置于25℃的水浴中。三十分钟后，分别加一滴碘液，5支试管的显色结果如下表：（注：“+"表示蓝色的程度）

试管号	1	2	3	4	5
pH	5.6	6.2	6.8	7.4	8.0
结果(颜色)	++	+	黄色	+	++

 
请分析回答：
（1）仅根据上表提供的信息，可知pH为_______时，该酶的活性最强。
（2）提供一种能使实验在更短的时间内完成的方法_______。