甲同学为了探究酶活性要受到不同条件的限制，设计了如下实验方案。
①取A、B、C3只试管；
②分别加入2毫升1%的淀粉溶液；
③向3只试管中滴入碘液，观察颜色变化；
④把A放入70℃热水、B放入冰水、C放入37℃左右的温水中，约静置5分钟；
⑤注入1毫升新鲜的淀粉酶溶液一段时间；
⑥比较三只试管颜色的变化。
回答下列问题：
（1）实验是为了探究唾液淀粉酶的活性跟____ ____的关系。
（2）乙同学认为甲的方案还可以改进，应该把第③的步骤移到⑤的步骤后面，他的理由是_
（3）乙同学实验后发现只有C试管不变蓝，AB试管都变蓝，于是得出结论：唾液淀粉酶在37℃时活性最强。你觉得乙同学的实验还有需要改进的吗？___ _______

青少年正处于发育时期，需要摄入更多的营养。我们学校的早餐营养丰富，品种繁多。这些食物在消化系统中消化和吸收的主要器官是

A．口腔

B．小肠

C．胃

D．大肠

人摄入的食物中，淀粉(糖类)最终被分解成__________；蛋白质被分解成__________才能被吸收。

食物在消化道内被消化后，营养物质通过消化道壁进入人体的 系统的过程叫做 。

面粉中除淀粉外还富含蛋白质、维生素、无机盐（钾、锌、镁、钙）等，面粉是否越白越好？某研究所分析了取自同种小麦三个不同部位的面粉样品，颜色和营养素成分如表：

样品	颜色	维生素（mg/100g）			无机盐（μg/g）				蛋白质（%）
		B1	B2	B4	K	Mg	Ca	Zn
1号	最白	0.07	0.01	0.06	1201	155	178	4845	11.8
2号	次白	0.17	0.02	0.06	1407	254	212	7155	12.9
3号	最暗	0.27	0.02	0.07	1626	355	237	9220	14.1

 
回答问题如下：

（1）淀粉被食用后在消化系统内最终消化成________，它是人体所需___的主要．
（2）对于以上图表数据分析正确的是___（选填序号）．

A．取粉部位越靠近外侧，颜色越暗	B．维生素在三种样品中的含量为最白>次白>最暗
C．无机盐在麦粒内的含量与其所在部位有关	D．蛋白质在小麦粉最主要的营养素

（3）面粉是否越白越好？从平衡膳食的角度，你对父母购买面粉的建议是 ________ ．