小敏用酸奶机自制酸奶：将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟，取出冷却，将买来的盒装鲜酸奶和乳酸菌粉（里面含有大量活的A乳酸杆菌）倒入其中，充分搅拌后，放入酸奶机中，设定加热温度（38℃）和时间，进行发酵．回答下列问题：

（1）将容器放在沸水中煮5分钟，目的是___．
（2）乳酸杆菌的营养方式是___（填自养或异养）。
（3）查阅资料：资料1：不同温度下，A乳酸杆菌菌株生长情况如表所示。
资料2：在38℃和适宜的环境下，每毫升奶中含有的A乳酸杆菌活菌数随发酵时间的关系如下图所示。
资料3：每毫升酸奶中的A乳酸杆菌活菌数越多，酸奶的品质越好。
表：不同温度下A乳酸杆菌菌株生长情况表

菌株编号	温度/℃
	2	10	25	38	42	53	60
1	-	-	++	++	+	±	-
2	-	-	++	++	+	±	-
3	-	-	+	+	+	-	-
4	-	-	++	++	+	-	-
5	-	±	+	++	+	±	-

 
每毫升奶中A乳酸杆菌活菌数与发酵时间的关系
注：++表示生长极好；+表示长生良好；±表示菌体很少；-表示无菌体。
根据资料，小敏制作酸奶时应将温度控制在___范围内；发酵最长时间不宜超过___小时。

新鲜菠萝酸甜多汁,可口开胃,但一次食用过多容易造成口腔黏膜破损。这种破损真的是由新鲜菠萝汁引起的吗?某生物兴趣小组的同学们利用与口腔黏膜相似的小肠黏膜开展了探究实验,以下是探究实验的部分过程,将其补充完整。
(1)方法步骤
①取一块猪小肠黏膜平均分成两半,分别放人A、B培养皿中
②向A培养皿中滴加20毫升生理盐水,同时向B培养皿中滴加______新鲜菠萝汁
③把A、B培养皿都放在相同且适宜的条件下,一段时间后用放大镜观察。
(2)实验结果的预测
若A组培养皿中小肠黏膜完好,而B组培养皿中小肠黏膜出现明显的破损,则说明______。
(3)讨论交流
本探究实验的变量是______,设置A组的目的是______,兴趣小组的同学还多次重复了，以避免偶然因素对实验结果的影响。

近年来，我国在持续推进海绵城市的建设，使城市既有“面子”更有“里子”。为了比较水和干泥土的比热容，小明做了如下实验：在两个相同的塑料瓶甲和乙内分别装入室温温度下的水和干泥土，在瓶口扎上气球，将它们一同浸入热水中，装置如图所示。

（1）实验中还要控制塑料瓶中水和干泥土的__相等。
（2）本实验通过观察到__，表明水的比热容比干泥土大。
（3）海绵城市建设增大了水域和绿地面积，能有效地缓解城市升温较快的问题，请解释：为什么增大水域面积可以缓解城市升温？__。

为了探究某种淀粉酶的最适宜温度，某同学进行了如图实验操作。请分析回答：

（1）   （实验设计）
步骤 1：取 10 支试管，分为五组。每组两支试管中分别加入 1mL 某种淀粉酶溶液和 2mL 浓度为 5%的淀粉溶液。
步骤 2：将每组淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并振荡。
步骤 3：将装有混合溶液的五支试管（编号 1、2、3、4、5）分别置于 15℃、25℃、35℃、45℃、55℃水浴中。反应过程中，每隔 1 分钟从各支试管中取出一滴反应液，
滴在多孔瓷板上，加 1 滴碘液显色。
①该实验的变量是________；
②此实验设计存在一个明显的错误，即步骤 2 前应_________保温一段时间后再混合；
③该实验中每组只加入 1mL 某淀粉酶溶液，不能过多，主要是为了避免______。
（2）（实验操作）
纠正该实验错误步骤后，进行正确操作。一段时间后，当第 3 组试管中的反应物与碘液混合物开始呈棕黄色时，各组实验现象如表（“+”表示蓝色程度）：

组别	1	2	3	4	5
处理温度/℃	15	25	35	45	55
结果	++	+	棕黄色	+	++

 
①试管中取出的反应物滴加碘液后，呈棕黄色，说明________。
②分析上述实验结果，可以得出该淀粉酶的最适温度在________之间。
③为进一步确定最适宜温度，需要_________（简述后续实验操作）

小丽要外出旅游，为防止阳台上的盆栽植物缺水，想制作一个自动浇花装置。她在瓶底与瓶盖上各开一个小孔，瓶内装水（如图甲）。发现水从瓶盖小孔快速流出，不能实现长期自动供水。如何才能实现长期自动供水呢？小丽和拓展小组的同学进行了如下研究：
（实验研究）
只在瓶盖上开一个小孔，装入 4/5 的水，留下 1/5 的空气，瓶子倒放（如图乙）。在 20℃的恒温室内，用 40℃的湿毛巾包裹在瓶子有气体部位，观察记录 1 小时内发生的现象。
（实验记录）
开始时小孔只滴水（如图丙）；一段时间后停止滴水，没有气泡进入；然后小孔只进气泡、不滴水（如图丁）；最后既不滴水也不进气泡。测出有关科学量，并绘制成图（如图戊）。

换用 25℃、30℃、35℃、45℃的湿毛巾重复实验，均产生类似现象。
（实验分析）
（1）瓶子倒置后，瓶内液体对瓶盖存在________________________________；
（2）瓶子内气体吸收毛巾上的热量后温度会升高，一段时间后逐渐恢复至室温。结合装置滴水的原理以及戊中曲线的变化规律，分析 A、B、C、D 四点，其中____________点瓶内气体温度最高；
（实验预测）
（3）若用低于环境温度的湿毛巾包在瓶子外部，1 小时内可观察到的现象是____________________；
（实践应用）
（4）小丽和拓展小组的同学终于制成了一个自动浇花装置。结合一天中气温变化的大致规律分析，该装置一天中供水的情况是____________________________________________。