题库 初中科学

题干

夏天吃剩的饭菜很容易变质,你知道这是什么原因吗?为了使剩饭保留的时间长一些,某同学设计了一组实验进行探究。下面是他的实验过程。取同一餐的剩饭,等量分装到4个相同的耐高温的玻璃杯中,用塑料薄膜将杯口封好,然后分别对4个玻璃杯进行处理:①微波炉中加热1min杀菌;②高压锅盖上气阀后加热10min;③蒸锅水沸腾后加热10min;④不作任何处理。然后,将上述4个玻璃杯均放在室温的环境中,每天进行观察比较。请你思考:
(1)上述四种处理方式中,你认为最好的方法是_____。
(2)设置第4种方式的目的是_____。
(3)为什么要用塑料薄膜将玻璃杯的杯口封起来?如果不封,结果会怎样?_____。
上一题 下一题 0.99难度 None 更新时间:2019-11-06 07:38:59

答案(点此获取答案解析)