阅读下面的材料，完成下面小题。
材料一
从20世纪中期开始，伴随着世界各国经济的快速发展而出现的城市问题日益加剧，包括环境污染、资源匱乏、人口膨胀、交通堵塞等；全球化更加剧了城市间的资本、资源和创造力的竞争，如何解决城市发展中的问题，实现可持续发展，成为城市建设规划的重要命题。。
2008年，IBM公司在《智慧地球：下一代领导人议程》的主题报告中，首先提出“智慧地球”的理念，希冀把新一代信息技术充分运用在人们所面对的各行各业中，2010年IBM又提出了“智慧城市”的愿景，希望为世界和中国的城市发展贡献自己的力量。IBM经过研究认为，城市由关系到城市主要功能的不同类型的组织（人）、业务（政务）、交通、通讯、水和能源六个核心系统组成。这些系统不是零散的，而是以一种协作的方式相互衔接；而城市本身，则是由这些系统所组成的宏观系统，在过去的城市发展过程中，由于科技力量的不足，这些系统之间的关系无法为城市发展提供整合的信息支持。而以物联网”和“云计算”为标志的信息技术的突破性发展，将信息技术与城市发展推向一个崭新的智能互联时代；利用遍布全市的各类硬件感知设备和智能化系统，随时随地实现对城市全面感知和监测，通过传感设备智能识别及立体感知城市的位置、人口、环境、状态等信息的变化，对感知到的信息进行数据提取、融合、分析和处理，并能与交通、医疗、安全等具体的业务流程程进行智能化集成，从而能及时主动作出响应，保诬城市各个关键系统高效地运行。所以，21世纪的“智智慧城市”，能够充分运用信息和通信技术手段感测、分析、整合城市运行核心系统的各项关键信息，从而对包括民生、环保公共安全、城市服务、工商业活动在内的各种需求作出智能响应，为人类创造更美好的城市生活。此后这一理念被世界各国接纳，并作为应对金融海啸刺激经济增长的策略。
【小题1】根据材料一，下列选项中，属于智慧城市建设条件的一项是

A．越来越严重的城市问题

B．城市间竞争日益加剧

C．信息技术的突破性发展

D．波及全球的金融危机

【小题2】根据材料一，下列有关智慧城市的表述，不正确的一项是

A．智慧城市是由六个核心系统构成，并智能互联、相互协作的宏观系统。

B．通过智能手段随时随地对城市进行感测，并识别感知关键信息的变化。

C．将智能互联感测的数据整合、处理，并能智能化集成为具体业务流程。

D．借助智能分析，及时响应，保证城市关键系统运行，以满足各类需求。

阅读下面文章，回答下列各小题。
笑  嫂
陈国炯
笑嫂喜欢笑，与人相见微微一笑，高兴时哈哈大笑，有时独自一人也偷偷地笑，好像每时每刻都在捡宝似的笑个没完。因此，没见过笑嫂发愁时是个什么模样。
因为笑嫂爱笑，大家当面笑嫂笑嫂地叫，背后笑嫂怎么笑嫂怎么地夸，好像笑嫂的姓名就叫笑嫂。
笑嫂是我的师傅。我大学毕业应聘到一家铝轮厂搞宣传，负责人事的小老头陪我到车间，对车间主任说，这小伙子到你车间实习一个月，你给他安排一下。车间主任长着八字胡子，看似匪气十足。他仔仔细细地打量了一番我后，说，一个学生娃，哪能干活。反正一个月后要坐办公室的，就去帮笑嫂做点事吧。车间主任唠唠叨叨的一番话中，我知道有个笑嫂，也有些受辱的感觉。车间主任唠叨完，亲自陪我去厂东边一个堆废料的塑料棚下，扯开嗓门喊，笑嫂，我给你送来一个徒弟，给你打个下手。车间主任的一咋呼，我不但认识了笑嫂，还成了笑嫂的徒弟。
我很顺从地叫了笑嫂一声师傅，笑嫂听了高兴得咯咯地像母鸡下蛋般笑。笑完了就说，你还真听小胡子的瞎话，什么师傅徒弟。笑嫂停了一下对我说，大家都叫我笑嫂，你也叫我笑嫂吧，我可不敢做你大学生的师傅呢。说完又咯咯地笑，把个笑嫂的雅号笑得名副其实。
笑嫂已是奔五的人了，却一点也没有这个年龄段女人的那种臃肿，而是清清秀秀，穿戴得也整整洁洁，十分素雅。笑嫂的活不笨重，也不怎么脏，她每天整理着送来的废过滤网，那些过滤网是用来过滤铅水的，用过后铝水沾在过滤网上结成了块。因为过滤网是铁的，沾在上面的是铝，铁几百元一吨，铝上万元一吨。把废铁网当铝卖，人家不要；把铝当铁卖，公司不干。因此，笑嫂把沾在上面的铝块铝屑撬下来，分开卖，谁也不亏。
笑嫂做事很认真，一块块像翻找金子一般，有时我一不留神漏撬了几块，她会猫着腰，捡回来重新撬。这样一来，我也不好意思马虎了，做得一丝不苟。笑嫂还挺关心人，我进公司时是夏天，南方的夏天贼热，加上在似露天一样的塑料棚下，汗似下雨般流，一把把捋也捋不完。笑嫂见了心疼地说，大学生，你去找个地方凉快一下，这点活我做起来很轻松的。我当然不同意，笑嫂就说，还要我陪你啊。说完就咯咯地笑着，连推带搡赶我走。
笑嫂从来不到餐厅吃饭，她每次从餐厅里买来米饭，不打菜，菜从家里带来，等吃饭的人走得差不多了，就打开饭盒，坐在塑料棚下吃起来。那些走过来走过去的人都会与笑嫂打个招呼，笑嫂吃饭了？今天啥菜？还会有啥菜，这个星期吃咸鸭蛋呗。笑嫂咯咯咯地笑着回答，笑嫂的菜每星期换一种菜，咸鸭蛋，炒鸡蛋等等。
那天，我没去吃中饭，笑嫂吃完饭去了洗手间，我想笑嫂经常帮我洗饭盆，我也帮笑嫂洗一次。打开盛菜的铝盒子，里面的咸鸭蛋丝毫没动，完完整整地躺在盒内。当初没在意，后来想想有点问题，以后几天我特意偷看了笑嫂的菜盒，我终于明白，笑嫂一个咸鸭蛋要吃一个星期。我把我的发现告诉了一位同事，同事不满地瞪我一眼说，就你聪明？我闹了个大红脸。从此我不再看笑嫂的菜盒，也不再提及同一个菜要吃一个星期的事。
那次大地震后，公司开展捐款救援，笑嫂捐二百元，工会主席说，笑嫂你要不少捐一点？笑嫂微微一笑说，多的拿不出，捐二百没问题。工会主席不再说什么了。
实习期满，我到宣传部搞宣传工作。那天工会去慰问贫困职工家庭，领导让我去拍照片，并写一篇通讯稿。走了几户后，一行人来到一个偏僻的小巷里，叩开一扇墨绿色的斑驳的门。门一打开，一张笑脸呈现在大家面前，我有些诧异地叫道，笑嫂？笑嫂仍在笑，把大家让进屋，屋里灯光暗淡，客厅也逼仄，几个人进去后有些拥挤。这时我才知道，笑嫂的丈夫几年前被车撞得瘫痪，长年卧床不起，公公早年已故，婆婆患有严重的老年痴呆症需照料，一个女儿正在上初中，家里十分拮据。笑嫂照顾两个病人，负担一个学生，又要上班，还从社会上揽来了刺绣，挣几个外快，以补家用。可想而知，笑嫂承受的压力有多大。
我对笑嫂更是敬重了，有事没事总爱往笑嫂的工作场地跑。笑嫂依旧咯咯咯地笑，好像与那个沉重的家没有一点牵绊似的。
那次我与笑嫂聊得很开心，我忽然说，笑嫂你的心态真好。笑嫂知道我想说什么，顿了顿道，家里有这么多病人，谁会不烦，如果我成天想那些不开心的事，我还活不活？
笑嫂叹口气说，我如果整天苦着个脸，人家见了我，也不会有好心情的。因此我得高高兴兴，让每个人都有一个好心情。说完笑嫂又咯咯咯地笑了起来。
【小题1】对作品有关内容的分析和概括，最恰当的两项是

A．前两段是说“笑嫂”这个名字的由来，同时交代出她和同事的关系、她乐观的精神以及她对周围人的影响，这些都为后面的内容做了铺垫。

B．笑嫂自己身处困境，却仍然为地震灾区捐200元，这与她每个星期换一种菜“咸鸭蛋、炒鸡蛋”的心理是一致的，表现笑嫂既热心又要面子。

C．“我”关注笑嫂的咸鸭蛋吃一个星期的事，是因为在“我”的心里关心笑嫂， 同事却因此 “瞪我一眼”，说“就你聪明”，我感到很委屈。

D．“我”开始叫笑嫂师父是“顺从”地叫，并不是真心。但后来却对笑嫂“甚是敬重”，总往她工作场地跑，是因为受到了她精神的感染。

E. 文章开头没有直接写笑嫂家的困难，而是先写她的“笑”，这样做可以让小说曲折有致，有出乎意料的效果。
【小题2】小说中的“笑嫂”有哪些性格特点？请简要分析。
【小题3】作品为什么以“笑嫂”为题？结合全文，谈谈你的看法。

阅读下面的材料，完成下面小题。

材料一

“孤陈的城市在长夜中埋葬/他们记忆着最美丽的皇后/飘零在西落的太阳下/要先做一场梦”，这是机器人小冰写的一首诗。人工智能“少女诗人”小冰经过两年不断的深度“学习”，如今已具备强大的“创作”能力。只需上传一张图片，给几个关键词，小冰就能在10秒内替你创作出诗歌初稿。在研发过程中，工程师们曾用27个化名，在报刊、豆瓣、贴吧和天涯等多个网络社区的诗歌讨论区中发布小冰的作品，在此过程中，没有人发现作者是个机器人。后来，小冰研发团队从小冰写成的数万余首诗中挑出139首结集出版，取名“阳光失了玻璃窗”。

微软小冰项目负责人李笛介绍，为了掌握写诗技能，小冰学习了1920年以来519位诗人的现代诗，被训练了超过10000次。一开始小冰写出的诗句毫不通顺，后来慢慢变得“风格独特、有偏好和行文技巧”。

如果说“诗人”小冰的创作仍是基于对海量文字的统计和计算，那“画家”小冰的模型已开始基于情感计算框架。换句话说，“画家”小冰不仅具有IQ（智商），还开始具有EQ（情商），并且其“创作”开始基于情感激发。这个模型有这样非常鲜明的特点：会大量使用诱发源，不是让机器把一种已有的视觉元素进行复制，拼接，再转成另外一种风格重新生成，而是要求在诱发源的帮助下，激发人工智能进行独立创作。该模型通过对过往400年艺术史上236位人类画家画作的学习，已能独立完成100%原创的绘画作品。

此前世界上大多数人工智能的开发都是围绕着任务驱动型、知识型的路线来架构。但近些年，各大科技公司越来越重视对人工智能EQ（情商）的开发。除了微软的小冰，亚马逊开始希望Alexa能够有同理心，百度也提出“智能体”的概念，要求人工智能更加有个性，更加有“人设”。人工智能的构建已经从单纯的IQ开始向“IQ+EQ”演变。长此以往，人工智能将不仅具备人类的智慧，或许还将拥有人类的情感。艺术是人类情感符号化的表现形式，当人工智能拥有情感，并且能够依靠情感激发来进行文艺创作，那人类独有的文艺创作能力的确会受到极大的挑战。

材料二

无论是专家学者，还是艺术家，大部分人都不认可人工智能机器人写的诗、画的画、作的曲是艺术品。因为艺术被认为是创作者对客观世界的认识，是其主观情感的呈现，而艺术活动更是一种创造的过程，它充满感性色彩，人类艺术创造最大的特征就是情感化。而人工智能是理性的，它的整套艺术生产逻辑是基于数据，即便人工智能的文艺创作开始加入情感激发和随机化模块，但创作的内容仍然是从大量作品中提取、分解、组合而成，这种重组方式不能称为情感化的艺术创作。

人类对人工智能文艺创作能力的抗拒和排斥，一方面基于主观情感上的“一时难以接受”，因为在人工智能时代，文学艺术可能会是人工智能机器人留给人类的最后一片施展才华的乐园；另一方面，人工智能在文艺方面的“造诣”尚处在“低幼”阶段，离人类的文艺创作水平还差很远，并且在相当长一段时间内，仍然难以跟人类匹敌。

以小冰的绘画作品为例，乍一看，颇具“艺术色彩”，但仔细观察会发现，那些作品仍然难以摆脱元素堆砌的痕迹。就像“中国的城市化进程”这个主题，小冰所画的内容基本上都在“建筑”“人”“家具”这几个模棱两可的元素上来回重复。而即便是输入“城市”这个关键词，小冰依旧会把城市跟椅子、时钟这类元素联系到一起，画作也不算完整，甚至过于抽象。

目前来看，人工智能对人类艺术的冲击，大部分还是体现在心理层面。在未来相当长一段时间里，人工智能还是很难接替艺术家的创作，即便这些智能机器人创造出一些被人类认可的“艺术品”，那也是基于人的参与设计。人们需要通过了解创作者的人生经历、社会背景、内心情感，才能试图揣测一件艺术作品的深意，而人工智能机器人的“文艺创作”，整体上还难以使其“作品”充满这种感性的色彩。

材料三

人工智能对于人类生存现实基础的改变，迫使人们不得不重新思考艺术与现实的关系、作家和艺术家在艺术活动中的地位、艺术存在的意义及其终极走向等一系列问题。正如艺术批评家李心沫所言，当人类的绘画作品和运用人工智能程序绘制的作品，已经很难被人区分的今天，我们已经无法对人工智能视而不见，一味地唯我独尊或排斥是没有意义的。

从积极的角度看，人工智能的迅速发展，虽然给文学艺术的发展带来了空前的挑战，但也带来了前所未有的机遇，人类从现在开始就可以很好地利用人工智能来丰富自己的文艺创作。李开复在《人工智能》一书中就指出，人工智能时代，程式化的、重复性的、仅依靠记忆与练习就可以掌握的技能将是最没有价值的，基本可以由机器完成。最体现人的综合素质的技能，比如人对于复杂系统的综合分析、决策能力，文化艺术的审美和创造性思维，基于爱、恨等情感与他人互动的能力，则在人工智能时代最有价值，也是最不容易被替代的。

对文艺家而言，人工智能技术可以助其一臂之力，帮助他们提高学习效率，在极短的时间内阅遍人间所有的艺术精华，达到青出于蓝而胜于蓝的效果。人工智能机器人还可以为艺术家锦上添花，分析素材，丰富艺术表现手法，让他们的艺术创作更上一层楼，给人类文学艺术世界增添更加绚丽的色彩，让文化消费者能体味更为赏心悦目的艺术之美。

比如，小冰的绘画技能应用的领域是服装面料的图案设计。李笛介绍，以小冰人工智能框架为基础，微软已经同中国纺织工业联合会以及几家最大的纺织面料企业合作开发了人工智能纺织服装面料图案设计平台。该平台可以设计出1026种服装面料纹样和插画。另外，小冰也参与到了广播电视节目的制作中，截至目前小冰已经为许多家电台和电视台生产了2800多小时的节目。

（取材于《光明日报》2019年06月12日13版）

【小题1】根据材料一，下列表述不属于“画家”小冰的模型特点的一项是

A．具有IQ（智商）

B．具有EQ（情商）

C．把已有的视觉元素进行复制、拼接

D．大量使用诱发源激发进行独立创作

【小题2】根据材料一，下列理解和分析符合文意的一项是

A．一般的网友读小冰的诗，没有谁发现这些诗是机器人写的。

B．小冰经过训练一下子就能写出风格独特、有偏好和行文技巧的诗。

C．人工智能开发都是围绕任务驱动型、知识型的路线来架构。

D．人工智能不仅能具备人类的智慧，还能够拥有人类的情感。

【小题3】“大部分人都不认可人工智能机器人写的诗、画的画、作的曲是艺术品。”下列对“不认可”原因的理解，不正确的一项是

A．人类艺术创造最大的特征是情感化，而人工智能是理性的。

B．人工智能在文艺方面的“造诣”依然处在“低幼”阶段。

C．人工智能的那些绘画作品还存在大量元素复制堆砌的痕迹。

D．人工智能机器人的“文艺创作”从整体上看已经充满深意。

【小题4】下列对材料一和材料二的理解，正确的一项是

A．材料一分析了机器人小冰艺术创作的特点，认为可以取代人类独有的文艺创作能力。

B．材料二写了人类对人工智能文艺创作能力的抗拒、排斥的心理以及采用的应对措施。

C．两则材料中关于文艺创作必须要有人类的情感的看法是一致的。

D．两则材料中关于人工智能能否取代人类的艺术创造力的看法相似。

【小题5】根据材料三，下列理解不符合文意的一项是

A．人工智能能够让人们重新思考艺术与现实的关系等一系列的问题。

B．仅依靠记忆与练习就可以掌握的重复性技能都可以由机器完成。

C．人工智能技术可帮助艺术家提高学习效率，阅遍人间艺术精华。

D．小冰已经参与到纺织服装面料图案设计和广播电视节目制作中。

【小题6】人工智能会取代人类的艺术创造力吗？（1）上面三则材料针对这一问题分别表达了什么观点？（2）请谈谈你对这一问题的认识。

阅读下面的文字，完成下面小题。
城乡文化的交融
过去，社会文化同生活方式一样，也可以分为城市文化和乡村文化，两者之间似乎泾渭分明。城市文化认为乡村文化缺乏文化含量，而乡村文化则认为城市文化缺少生活气息。改革开放以来，在市场经济的推动下，我国城市化以前所未有的速度发展，城市文化与乡村文化之间的关系也发生了根本的变化，逐渐由界线分明走向相互渗透，趋于统一。其中农村文化更多地表现出向城市文化靠拢的趋势。当然，这种统一并不是简单地将乡村文化包容在城市文化之中。实际上，两者之间的融合经历了一个复杂的过程，在这一过程之中，乡村文化和城市文化都经历了根本的变化。
应该说，在这个过程中，乡村文化的确呈现出衰落的迹象。如在广大农村，许多地方存在着自己的地方戏曲，它们代表了不同地方的“文化风味”，是乡村文化的重要组成部分；但在城市文化的猛烈冲击下，这些地方戏曲日益失去了往日的吸引力，特别是对青年的吸引力。现在的农村青年和城市青年一样，喜欢的是流行歌曲，在此情况下，一些地方戏曲，特别是一些小的地方戏曲的衰落就是难免的。
但是，大凡为历代所传承的文化都不会如此脆弱。我们看到，有些地方文化在与城市文化的交融中脱颖而出，而且某些乡村文化在逐渐融入城市文化，并成为城市文化的一个组成部分。如东北大秧歌一直是东北乡村流行的一种文化形式，但在今天，人们更多地是通过电视看到大秧歌。而这些节目的制作者，是戴着大众的“眼镜”来生产这些节目的。到最后，连跳大秧歌的人都认为，电视上的大秧歌是“标准”的大秧歌。这样，经过改造的大秧歌已不再是原来意义上独立存在的乡村文化，而成了城市大众文化的一个组成部分和构成要素了。
再看城市文化。如果说城市化的进程对于乡村文化来说是一个衰落过程的话，那么它对于城市文化而言则是一个扩张的过程。但是，需要注意的是，在这个过程中，首先被改变的不是乡村文化，而恰恰是城市文化自身。而导致城市文化发生这一变化的核心要素，就是大众文化的崛起。
大众文化自从产生之日起，就和城市存在着密不可分的关系。它产生于城市，以大众为自己的“典型”受众，和原有的城市文化相比，“大众文化作为商品经济社会大众百姓的一种日常文化消费方式，更多地表现出关注世俗人生的文化品性”，这就有力地弥补了原有的城市文化远离生活的缺陷。更重要的是大众文化以现代传媒为传播手段，可以按照市场规律成批生产，大量复制，这些特点使大众文化很快就在城市文化中占据了主导地位，并成为了城乡文化融合进程的主要推动力。
具体地讲，城市文化是通过两种方式向农村延伸的：一是人口的流动传播。改革开放以来，在这众多的流动人口中，来自农村的打工者占绝大多数，这些人自然也就成为文化的传播者，使城市文化在无声无息之间渗透到了农村。二是现代传媒的传播。与城里人一样，电子传媒现在也已成了乡村居民打发闲暇时间的主要方式，其中最为典型的电视所传播的大众文化就是主要源于城市文化，一些乡村题材的节目，也是按照大众的“口味”进行加工和提炼的。当乡村居民和城里人一样坐在电视机前，津津有味地欣赏节目的时候，也正是城乡文化悄无声息相互融合的时候。可以说，城乡文化是在相互延伸中逐步走向统一，现代传媒每发展一步，这种文化传播和文化融合的速度就加快一步。
当然，对中国而言，这种延伸还刚刚开始，但它毕竟代表了当代中国文化发展的一个方向。
【小题1】下列对于“大众文化”的理解，不正确的一项是

A．大众文化是产生于城市的文化，它与城市文化密不可分但又不完全等同于城市文化，却有力地推进了城乡文化的融合。

B．城市文化缺少生活气息，大众文化关注世俗的特点则有力地弥补了城市文化的这一先天不足。

C．大众文化的崛起会促使城市文化不断地被改变并不断向外扩张，与此同时，也必然会带来乡村文化的衰落。

D．以现代传媒为传播手段，成批生产，大量复制，大众文化利用自身优势成为推动城乡文化融合的主要力量。

【小题2】下列理解和分析不符合原文意思的一项是

A．随着城市化的步伐一天天跟进，我国的城乡文化的差异性也会逐渐变小，这对乡村文化的冲击最为显著。

B．跳大秧歌的人会认为电视上的大秧歌是“标准”的大秧歌，这可以看作是农村文化向城市文化趋同的表现。

C．东北大秧歌以其强大的文化生命力在城乡文化的交融中脱颖而出，印证了乡村文化也会对城乡文化产生一定的影响。

D．乡村文化在城乡文化交融中呈现衰退趋势，地方戏曲尤其是地方小剧种的衰退是历史的必然。

【小题3】根据原文内容，下列理解和分析不正确的是

A．随着城乡人口的频繁流动，现代传媒的日益繁荣，势必加速城乡文化的“一体化”的到来。

B．虽然乡村文化在城乡融合过程中大体上呈现劣势，但不意味着其所有的文化都将走向衰亡。

C．从农村青年和城市青年一样喜欢流行歌曲而不愿再去关注地方戏曲中，也可以看出城乡文化的交融是大势所趋。

D．在城乡文化的交融过程中，其主流是城市对乡村文化的冲击，但农村文化对城市文化的渗透也不可忽视。

阅读下面的文字，完成小题。
亚洲大多数国家，有相当多的人对牛奶不适应，喝牛奶后常常发生肚子胀气、腹泻，甚至腹痛等现象，是因为对牛奶中乳糖不耐受的缘故，这也影响了人群饮奶率和饮奶量。乳糖不耐受，通常指由于小肠黏膜乳糖酶缺乏导致奶中乳糖消化吸收障碍而引起的以腹胀、腹泻、腹痛为主的一系列临床症状。在我国儿童和成年人中，由原发性乳糖酶缺乏所导致的乳糖吸收不良和不耐受的发生率比较高。。
尽管不食用乳制品就不会发生乳糖不耐受，但是迄今为止人们还没有发现营养价值高同时又经济实惠可代替乳类制品的食品，如果膳食中没有乳制品则机体很难获得充足钙质，完全不食用奶制品对人体健康不利。
可选择特殊加工的乳类制品，如低乳糖乳制品、添加了乳糖酶的乳制品，也可在服用乳制品的同时口服乳糖酶制剂来增加钙摄入量。
少量多次饮奶可减轻或不出现乳糖不耐受症状。即使对于乳糖酶缺乏个体，也不是完全不能喝牛奶，通常可采用每次喝少量牛奶（120—240ml）的方法避免出现乳糖不耐受症状。还可通过限制一天中摄入乳糖的总量解决这一矛盾，建议一次食用量以不超过250ml为宜。如果每次饮牛奶时能掌握合理的间隔时间和每日摄入总奶量，也可避免出现乳糖不耐受症状。
避免清晨空腹饮奶。有乳糖不耐受者，不宜清晨空腹饮奶。在进食其他食物的同时饮用牛奶，例如大多数有乳糖不耐受个体的经验证明，乳制品与肉类和含脂肪的食物同时食用，可减轻或不出现乳糖不耐受的症状。
用发酵乳（特别是酸奶）代替鲜乳。发酵乳中的乳糖已有20%至30%被降解，易于消化吸收；食用酸奶还能改善乳糖消化不良和乳糖不耐受。一般情况下，牛奶和酸奶的维生素和矿物质成分相似。不过，发酵期间将消耗维生素B12和维生素C．产生叶酸；酸奶中的钙比牛奶中的更容易被人体吸收利用。牛乳经过发酵，主要组成成分和形状发生了有益变化，营养价值有了进一步提高。通常，酸奶中的乳糖比牛奶低，而乳酸、半乳糖、肽、游离氨基酸和游离脂肪酸则比牛奶高。并且，酸奶中的有益菌（如乳酸菌）进入肠道可抑制一些腐败菌的生长，调整肠道菌群，防止腐败物对人体的不良作用，从而有利于人体健康。研究表明，饮用低乳糖牛奶、酸牛奶或随餐饮奶与饮用普通牛奶比较，对于预防儿童发生乳糖不耐受均具有一定的保护性，其中以酸奶最佳。酸奶还有降低胆固醇的作用，含有双歧杆菌或嗜酸性乳酸杆菌的酸奶可治疗小儿腹泻，治疗效果甚至比抗菌素好，且没有副作用；饮用含有双歧杆菌或嗜酸性乳酸杆菌的酸奶可使肠道微生物群落恢复正常。
我国居民中乳糖不耐受的发生率较高，通过各种手段降低一次饮奶所摄入的乳糖含量可降低乳糖不耐受的发生，饮用低乳糖牛奶和酸牛奶或许是降低我国居民乳糖不耐受发生率的有效方法。与此同时，还需要提高人们对乳糖酶缺乏和不耐受的认识，了解科学饮饮奶的知识，提倡人们每日饮1—2杯牛奶，这样除了能明显改善钙的营养状况外，还有助于提高机体的健康水平。
（节选自《如何预防乳糖不耐受》）
【小题1】下列关于原文内容的表述，不正确的一项是（ ）

A．许多亚洲人都不适应喝牛奶，在我国的儿童和成年人中，喝牛奶引发的乳糖吸收不良和腹胀、腹泻腹痛等症状较多。

B．对牛奶中乳糖不耐受，使乳糖酶缺乏、乳糖消化吸收出现障碍，以至许多人不爱喝牛奶，人群饮奶率和饮奶量都不高。

C．乳制品中含有人体生长所必需的钙质营养价值高，而且又经济实惠，我们在日常生活中还是要尽可能地食用乳制品。

D．实验证明，人们可以通过各种方法降低乳糖不耐受的发生率或者避免乳糖不耐受症状，不要因喳废食而完全拒绝饮奶。

【小题2】下列理解和分析，不符合原文意思的一项是

A．乳糖不耐受的人要想通过牛奶增加钙摄入量，可以在饮用时食用添加乳糖酶的乳制品，也可喝牛奶时口服乳糖酶制剂。

B．单次少量饮奶，减少身体所摄入的乳糖含量，如果一次性饮奶不超过250ml，通常情况下可避免出现乳糖不耐受症状。

C．乳糖不耐受者不要在清晨空腹饮奶，而应该将牛奶与肉类、含脂肪的食物同时食用，就可以避免出现乳糖不耐受的症状。

D．酸奶中的乳酸菌可抑制腐败菌的生长，调整肠道菌群；其中的双歧杆菌或嗜酸性乳酸杆菌可促使肠道微生物群恢复正常。

【小题3】根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是

A．喝奶利于身体健康，可以选择合适时间，控制好每日摄入奶量，或选取恰当的奶制品，通过科学饮奶来提高健康水平。

B．酸奶中的乳糖易于消化吸收，其钙质易于吸收利用，其中的有益菌可做为治疗小儿疾病的药物，酸奶就成为最佳奶制品。

C．酸奶比牛奶更适合于乳糖不耐受人群，饮用低乳糖牛奶和酸奶或许是降低乳糖不耐受发生率、提高我国居民饮奶率的有效途径。

D．乳制品营养价值高又经济实惠，完全不使用奶制品对人体健康不利，尝试使用各种科学的方法降低乳糖不耐受发生率是必要的。