下列有关酶的叙述，正确的是（ ）
| A．酶对生物体内的化学反应具有调控作用 |
| B．酶的催化效率总是高于无机催化剂 |
| C．催化ATP合成与水解的酶在空间结构上存在差异 |
| D．酶的合成需要tRNA的参与，同时需要消耗能量 |
酶的发现经历了长期的探索历程，请阅读下列有关酶探索历程的材料，回答下列问题：
材料一： 1810年，Jaseph Gaylussac发现酵母能将糖转化为酒精；1857年，巴斯德提出酒精发酵是酵母菌细胞活动的结果，即酒精发酵离不开活细胞的作用，而李比希反对这种观点，认为引起发酵的是酵母菌细胞中的某种物质。
材料二：1926年，萨姆纳从刀豆种子中提取出脲酶的蛋白质结晶，并证实了脲酶是蛋白质，随后科学家提取出多种酶的蛋白质结晶，直到20世纪80年代，美国科学家发现少数RNA也具有生物催化功能。
（1）结合材料一和材料二，请给酶下一个定义：______________________________________。
（2）根据上述材料可知，酶的单体是________，请写出酵母菌进行酒精发酵时的化学反应式：_______。
（3）巴斯德提出酒精发酵是酵母菌细胞活动的结果，即酒精发酵离不开活细胞，而李比希认为引起发酵的是酵母菌细胞中的某种物质。请你设计实验证明李比希的观点是否正确，写出实验设计思路_____。
材料一： 1810年，Jaseph Gaylussac发现酵母能将糖转化为酒精；1857年，巴斯德提出酒精发酵是酵母菌细胞活动的结果，即酒精发酵离不开活细胞的作用，而李比希反对这种观点，认为引起发酵的是酵母菌细胞中的某种物质。
材料二：1926年，萨姆纳从刀豆种子中提取出脲酶的蛋白质结晶，并证实了脲酶是蛋白质，随后科学家提取出多种酶的蛋白质结晶，直到20世纪80年代，美国科学家发现少数RNA也具有生物催化功能。
（1）结合材料一和材料二，请给酶下一个定义：______________________________________。
（2）根据上述材料可知，酶的单体是________，请写出酵母菌进行酒精发酵时的化学反应式：_______。
（3）巴斯德提出酒精发酵是酵母菌细胞活动的结果，即酒精发酵离不开活细胞，而李比希认为引起发酵的是酵母菌细胞中的某种物质。请你设计实验证明李比希的观点是否正确，写出实验设计思路_____。
下列对酶的表述，科学而准确的是：（ ）
| A．酶只能在细胞内发挥其催化作用 | B．大多数的酶是蛋白质，少数的酶是RNA |
| C．酶可以为化学反应提供活化能 | D．高温处理后不改变酶的活性 |
研究表明，细胞内存在着多种靶向运输。图1表示细胞内不同膜性结构之间的物质运输，称之为囊泡运输，一般包括出芽、锚定和融合等过程。图2表示某种靶蛋白在泛素（一种多肽）、泛素激活酶E1、泛素结合酶E2以及泛素连接酶E3作用下被送往细胞内一种被称为蛋白酶体的结构中进行降解的过程。请回答下列问题：
（1）已知两图的过程都需要消耗能量，则直接提供能量的物质最可能______________ 。
（2）图1中，如果锚定的受体膜是人体胰岛B细胞（可产生胰岛素）的细胞膜，则该囊泡最有可能来自于______________ ，货物招募最可能来自于_______________ ，货物最初合成的场所是______________ ；如果供体膜招募的货物是细胞中受损的线粒体，则锚定的受体膜所在的结构最有可能是__________________ 。囊泡的“出芽”和“融合”体现了生物膜具有_______________ 。
（3）图2中E1、E2、E3与蛋白酶体的化学本质一样，但所起的具体作用不同，从它们的分子结构上分析原因是________ ，而它们的作用原理则是相同的，那就是都能________________ 。
（4）图2中，蛋白酶体只能将靶蛋白降解为短肽而泛素仍可重复使用，这是因为酶具有___________ 。某同学为了验证酶的这一特性，他选用了人的唾液淀粉酶、可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液、碘液以及其他可能用到的器具来做实验。该实验的自变量________ ，温度是_____________ ，必须保持在__________ ℃，否则温度过高会使酶的__________ ，而温度过低又会使酶的________ 。你觉得他能得到预期的实验结果和结论吗？为什么？______________ ；你的建议是_________ 。
（1）已知两图的过程都需要消耗能量，则直接提供能量的物质最可能
（2）图1中，如果锚定的受体膜是人体胰岛B细胞（可产生胰岛素）的细胞膜，则该囊泡最有可能来自于
（3）图2中E1、E2、E3与蛋白酶体的化学本质一样，但所起的具体作用不同，从它们的分子结构上分析原因是
（4）图2中，蛋白酶体只能将靶蛋白降解为短肽而泛素仍可重复使用，这是因为酶具有
大麦种子萌发初期，要吸收大量的水。种子吸胀后，胚会释放赤霉素并将其转移至糊粉层，在此诱导水解酶（α-淀粉酶、蛋白酶等）的合成。水解酶将胚乳中贮存的淀粉蛋白质水解成可溶性物质，并陆续转运到胚轴供胚生长需要，从而启动了一系列复杂的幼苗形态发生过程。据图回答下列问题：
（1）酶是活细胞产生的_____________。某小组将萌发的大麦种子磨碎后，分离出其中的酶，配成溶液后加入蛋白酶，检测其活性，结果如图1所示该结果说明萌发大麦种子中的酶的化学本质是____________。
（2）影响酶促反应速率的因素有很多，如底物浓度酶的含量，还有温度和pH以及酶抑制剂和促进剂等。分析图2可知，Cl-属于酶的_____________（填“促进”或“抑制”）剂。
（3）实验室里有一瓶酶制剂，但是标签不见了，有两位同学通过不同的方法进行实验。
①甲同学的实验结果如图3所示，据图可推知该酶是_____________。
②乙同学设计的实验装置如图4（半透膜只允许水分子通过）A侧加入浓度为20%的蔗糖溶液，B侧加入同浓度等体积的麦芽糖溶液，然后两边加入等剂量的酶液。若乙同学的结论与甲同学相同，则一段时间后，观察到的实验现象是__________________________。
（1）酶是活细胞产生的_____________。某小组将萌发的大麦种子磨碎后，分离出其中的酶，配成溶液后加入蛋白酶，检测其活性，结果如图1所示该结果说明萌发大麦种子中的酶的化学本质是____________。
（2）影响酶促反应速率的因素有很多，如底物浓度酶的含量，还有温度和pH以及酶抑制剂和促进剂等。分析图2可知，Cl-属于酶的_____________（填“促进”或“抑制”）剂。
（3）实验室里有一瓶酶制剂，但是标签不见了，有两位同学通过不同的方法进行实验。
①甲同学的实验结果如图3所示，据图可推知该酶是_____________。
②乙同学设计的实验装置如图4（半透膜只允许水分子通过）A侧加入浓度为20%的蔗糖溶液，B侧加入同浓度等体积的麦芽糖溶液，然后两边加入等剂量的酶液。若乙同学的结论与甲同学相同，则一段时间后，观察到的实验现象是__________________________。
下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（ ）
| A．牛胰岛素由51个氨基酸组成，相对分子质量为5700 |
| B．某化合物含有C，H，O，N等元素，且具有催化功能，此物质最可能是核酸 |
| C．不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素存在差异性 |
| D．高温、低温、过酸、过碱可以使蛋白质空间结构改变，但不影响其生物活性 |
2019新年伊始是乙型流感的高峰期，而奧司他韦是最著名的抗流感药物之一，其抗感机理是抑制流感病毒表面的一种糖蛋白酶____神经氨酸酶活性，从而阻止病毒颗粒从被感染的细胞中释放。下列与此病毒及神经氨酸酶的相关叙述，正确的是（ ）
| A．病毒表面的神经氨酸酶是在宿主细胞内合成的 |
| B．神经氨酸酶的单体是核糖核苷酸 |
| C．神经氨酸酶中的氨基酸数量可用双缩脲试剂鉴定 |
| D．奥司他韦可直接杀死乙型流感病毒 |
