课外阅读。

在生活中，只要一提到蜜蜂，有的小朋友马上就想到蜜蜂会蜇人。其实，蜜蜂一般不轻易蜇人，蜇人是它进行的自卫，是它维护生命做出的一种本能反应。当蜜蜂遇到侵害时，它就会把尾部的毒针刺入对方的身上，并放出毒液。蜜蜂尾端的毒针是自卫的武器，它连着身体里的毒腺，蜜蜂在使用它的毒针之后身体会被撕毁而死去。

其实，蜜蜂是一种可爱的小精灵，以它的勤劳赢得人们的喜爱。蜜蜂有自己的生活方式，分工明确而精细。工蜂负责采蜜，每天忙碌地出去寻找蜜源，采到蜜后送回来，再出去。它的身体带有电荷，能形成一个生物磁场，根据磁场判断出去和回来的方向。工蜂还能根据太阳判断方向，所以不论它们飞多远，都能找到家。

蜜蜂在采蜜时，眼睛起了关键作用。蜜蜂生长着许多复眼，大约有500万只。所谓复眼就是由很多微小的眼睛组成的，每只小眼睛都能看清一个小范围，再把那么多小眼睛看到的物体组合起来，就能形成一个很大的范围。虽然蜜蜂有许多复眼，但是由于它的身体较小，眼睛就显得更微小了。

看来蜜蜂虽然体型微小，但它们对人类的影响和贡献却一点也不小，所以我们要保护它们。

【小题1】给短文拟一个题目。
【小题2】工蜂是如何判断风向的？用“______”在短文中画出。
【小题3】读了短文，你觉得我们应该怎样对待小蜜蜂？   
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课外阅读。

英格兰云雀

总的来说，世界上没有一种鸟儿与英格兰云雀的声音和心灵一样美妙。当它冲上云霄，唱起歌来的时候，那简直就是快乐的化身。

在大地上，它胆怯、沉默、害羞，而且看上去它又是那么普通，既没有漂亮的羽毛，也没有其他出众的特征可以吸引别人的注意。

它的使命就是音乐。它一天能在天空中飞出上千英里。这个快乐的化身抖动着浑身的斑点，在清晨和夜晚的空气中叽叽喳喳，欢乐地啼叫着。

它拍拍翅膀，一下子就在你的视线中消失。显然，它飞翔的目标就是要释放这一热烈的狂想曲。正是因为这个原因，它被这么多人所喜欢。它甜蜜的颤音，是它欢乐生命的旋律。它唱着歌儿，飞越村落的屋顶，好像在指导人类怎样让自己的心灵也向天堂飞去。

造物主竟然把这样响亮的嗓音安置在这样娇小的身躯里。这真神奇。在某一安静的时刻，你听到它在一英里之外歌唱。然后，它玲珑的身躯消失不见，它的歌声如此清晰，就像它是在你的窗边歌唱一样。

【小题1】用“____”画出写云雀性格特点的词语。
【小题2】“它拍拍翅膀，一下子就在你的视线中消失”这个句子让你感受到了什么？
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【小题3】云雀有什么本领？人们为什么这么喜欢云雀？
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【小题4】用自己的话说说第五自然段的主要内容。
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阅读加油站
最后，说说气体燃料那一家。这就是鼎鼎大名的煤气和天然气。天然气的老家是在矿井和油井里。一般说来，它必须经过提炼，去掉杂质，才可以输送到需要的地方去。煤气呢？它是炼焦炉里的副产物。如果我们在烧热的焦炭上喷一些水，也可以得到煤气。煤气是最干净的燃料，它能发出强烈的蓝色火焰，它可以通过煤气管，来到我们的厨房，使用起来非常方便。但是它与天然气一样都容易走火，引起爆炸。所以我们在使用时得提高警惕。
1.“最后，说说气体燃料那一家。这就是鼎鼎大名的煤气和天然气。”请简要说说这两句话在这段话中起什么作用。
2.请用“Ⅱ”给这段话分层，然后归纳层意。
3.联系生活实际，说说煤气、天然气给我们生活带来了哪些方便？

课外阅读练习。
擦去蒙娜丽莎的岁月痕迹
①意大利著名画家达·芬奇在16世纪初创作的《蒙娜丽莎》，是巴黎卢浮宫博物馆所有收藏中最令人着迷的珍品。2004年初，该馆声明，近500年来，《蒙娜丽莎》画布上越积越厚的清漆膜无法清除，其画面变黄变暗，正在失去光华，而传统的润色处理方法也无法阻止“蒙娜丽莎”迅速老化。”
②幸运的是。博物馆的专家们得到了美国航天局的援助。也许读者会问，航天局有什么技术能够修复博物馆的珍品呢?我们先来了解一下与“蒙娜丽莎”似乎无关的话题。
③在距离地面200—500千米的大气层申，广泛分布着单原子氧。这种单原子氧的化学性质特别活泼。在近地卫星轨道上(距离地面200一300千米)运行的早期航天器，在天上运行一段时间后，少不了要与大气层中的单原子氧“亲密接触”，那些高强度的工程塑料涂层外壳，就会像刺洋葱一样，被一层层地腐蚀掉，对航天器造成损害。所以，在近地轨道上运行几年后，航天器就会坠入大气层烧毁。由此看来，性质特别活泼的单原子氧，有推卸不掉的责任。
④为了挽救博物馆的名画，美国航天专家想到了用性质非常活泼的单原子氧来清除油画上的清漆膜。同时，为了对珍贵的古油画负责，也让博物馆管理人员放心，技术人员决定先用一张涂有清漆膜的普通古油画做实验。当技术人员制取到足够的单原子氧后，便把它们引入放有油画的真空室。开始阶段，单原子氧撕开了清漆分子中的碳和氢之间的耦合，并生成二氧化碳、一氧化碳和水蒸气，随着这些气体不断被真空泵抽出。古油画表面的清漆膜越来越薄，不久便旧貌换新颜，而且整幅油画毫发未损。
⑤当然。要不要对《蒙娜丽莎》实施“单原子氧清污手术”．以及什么时候来实施，还有一些技术以外的问题需要考虑和论证，毕竟，达·芬奇的《蒙娜丽莎》价值连城。不过，从技术上说，让“蒙娜丽莎”焕发青春，让她的微笑更加灿烂是大有希望的。
【小题1】题目中的“岁月痕迹”指的是什么?
【小题2】第③段的内容与修复古油画有什么关系?
【小题3】准确提取信息，写出技术人员修复古油画的实验步骤。(不超出规定字数)。
步骤一：（9个字）   
步骤二：（15个字）
步骤三：（13个字）

阅读短文，完成练习。

烤鸭、烤牛肉、涮羊肉，素称老北京三大名菜。其中尤以烤鸭最具北京特色。

北京烤鸭分为焖炉（暗火）与挂炉（明火）两种。便宜坊以传统的焖炉烤鸭（   ），全聚德以挂炉烤鸭闻名，各有特色，成为闻名中外的京味莱。烤鸭旧称“烧鸭子”，据说最早起源于山东。元大都时已有“南炉鸭”之说。明代在米市胡同有人建了座“金陵便宜坊”，专卖焖炉烤制的“烧鸭子”，用秫先将炉体烧热，然后将（   ）好的白条鸭放入炉内，关上炉门不见明火，靠炉体的热量将鸭子烤熟。到了清朝以后，全城又出现了几家便宜坊分店，原店则加一“老”字。

全聚德采用的是挂炉烤鸭法，烤鸭是用北京填鸭烤制的。其鸭体肥、肉嫩。烤制时，油脂渗出，将鸭皮炸脆；鸭腹内烤岀的油将鸭肉烹熟。烤鸭用的燃料为枣、桃、梨等果木，烤出的鸭子有果香味道；且果木燃尽后不扬灰，可避免烤鸭被污染。烤鸭的烹制过程既（   ），又简单。烤鸭不能用冷冻鸭，要用当天屠宰的鸭，去净鸭毛和内脏后，在皮和肉间吹进（压进）空气，在鸭外涂满麦芽糖浆在进烤炉前，还要用滚烫的开水把鸭膛内烫一遍，然后才入炉。烤鸭关键在把握好火候，夏天约25分钟，冬天则需40分钟方可出炉。时间过短，不熟；时间过长，就焦了。烤鸭师傳用一根长长的烤杆，挑起肥鸭放进炉膛，挂在炉梁上，其间还要有规律地转动鸭体。如此，烤出的鸭子像枣红色的绸缎一样光洁、闪亮、诱人；口感细膩、香酥、皮脆、肉嫩。

据说，技艺（   ）的片鸭师傳能将一只熟鸭均匀地片成大小薄厚一致的108片，且每片上都有皮、有肥肉、有瘦肉。由于火候掌握得好，吃起来肥而不膩，瘕而不柴，香酥可口。吃时，一般用荷叶薄饼（老北京人称之为“片儿饽饽”）抹上甜面酱铺上葱白丝，卷起来吃；也有用空心烧饼夹着吃的。根据季节不同，还要配着萝卜条或黄瓜条。“逛长城，听京戏，吃烤鸭”是北京旅游的三大特色。有机会请你也去尝尝正宗的北京烤鸭。

【小题1】给短文拟一个恰当的题目：____________
【小题2】选择下列词语填在文中的括号内（所填的词不能重复）。
娴熟   清理   著称   繁杂
【小题3】________、________、________，素称老北京三大名菜，尤以烤鸭最具北京特色。
【小题4】用“   ”画出焖炉烤制的“烧鸭子”的制作方法。
【小题5】片烤鸭时有什么讲究？
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【小题6】读了短文后，给你印象最深的是哪部分内容？为什么？
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