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高中化学
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物质的提纯是化学实验中的一项重要操作,也是化工生产及物质制备中的主要环节。下列有关叙述中,不正确的是
A.乙酸乙酯中混有乙酸,可选用饱和Na
2
CO
3
溶液洗涤,然后将两层液体分开
B.在提纯鸡蛋中的蛋白质时,可向鸡蛋清溶液中加入浓(NH
4
)
2
SO
4
溶液,然后将所得沉淀滤出,即得较纯的蛋白质
C.油脂的提纯中,可将油脂加入浓NaOH溶液中加热,然后过滤,滤出的溶液即为较纯的油脂
D.甘蔗是制备蔗糖的主要原料,榨出的甘蔗汁因含色素而呈棕黄色,在制取蔗糖前应先加入适量的活性炭,搅拌、过滤,蒸发结晶,即得较纯的蔗糖
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0.99难度 单选题 更新时间:2020-03-07 05:03:42
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同类题1
下列关于有机物的说法正确的是( )
A.油脂在人体内水解为氨基酸和甘油等小分子后被人体吸收
B.甲酸甲酯(HCOOCH
3
)和乙酸是同分异构体
C.石油催化裂化的主要目的是提高芳香烃的产量
D.聚丙烯的结构简式为
同类题2
在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如图, 下列叙述错误的是
A.植物油的不饱和程度比动物油高,植物油更易氧化变质
B.生物柴油是不同酯组成的混合物
C.“地沟油”可用于制备生物柴油
D.动植物油脂是高分子化合物
同类题3
下列涉及有机物的说法正确的( )
A.乙烯、氯乙烯、苯乙烯都是不饱和烃,均可用于合成有机高分子材料
B.丙烷是一种清洁燃料,可用作燃料电池的燃料
C.苯能与溴发生取代反应,因此不能用苯萃取溴水中的溴
D.糖类、蛋白质、脂肪都是重要的营养物质,它们都属于高分子化合物
同类题4
食物中的营养素有糖类、油脂、蛋白质等有机化合物,下列说法错误的是( )
A.“地沟油”的主要成分是油脂,可放心食用
B.蛋白质在酶的催化作用下水解生成氨基酸
C.淀粉遇碘水变蓝
D.葡萄糖在一定条件下,能与银氨溶液反应析出银
同类题5
下列叙述中,正确的是()
A.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔点、沸点
B.聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应
C.在催化剂存在下,苯可以与硝酸或液溴发生取代反应
D.(NH
4
)
2
SO
4
、CuSO
4
、C
2
H
5
OH都能使蛋白质变性
相关知识点
有机化学基础
烃的衍生物
乙酸乙酯制备实验
油脂
糖类综合
蛋白质