下列说法正确的是A．少用添加剂比多用添加剂安全B．天然添加剂比人工合成添加剂安全C．往奶粉中添加三聚氰胺(化学式为C3H6N6)是违法的D．不用防腐剂处理的食品_刷题宝

题干

下列说法正确的是

A．少用添加剂比多用添加剂安全

B．天然添加剂比人工合成添加剂安全

C．往奶粉中添加三聚氰胺(化学式为C₃H₆N₆)是违法的

D．不用防腐剂处理的食品比用防腐剂处理的食品安全

上一题下一题 0.99难度单选题更新时间:2020-03-19 10:08:27

答案(点此获取答案解析）

同类题1

下列广告语对应商品中含有的物质有误的是

A．“红梅味精，领先(鲜)一步”——蛋白质

B．“衡水老白干，喝出男人味”——酒精

C．“吃了钙中钙，腰不疼了，腿不痛了，腰杆也直了”——碳酸钙

D．“要想皮肤好，早晚用大宝”——甘油

同类题2

食品检验是保证食品安全的重要措施，下列不属于食品安全检测指标的是( )

A．淀粉的含量	B．二氧化硫的含量
C．亚硝酸盐的含量	D．甲醛的含量

同类题3

有一个食品广告称：“我公司生产的新型糕点不含糖，是糖尿病人的最佳选择”。下表是其包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。

品名	XXX
配料	鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、碳酸氢钠、甜蜜素、柠檬黄、苯甲酸钠等
保质期	120天
生产日期	标于包装袋封口上

(1)富含蛋白质的是________；
(2)富含油脂的是________；
(3)属于防腐剂的是________；
(4)属于着色剂的是________；
(5)属于调味剂的是________；
(6)属于疏松剂的是________；
(7)请分析广告的说法是否科学？____________________________________。

同类题4

下列有关食品添加剂的说法中，正确的是（）

A．山梨酸钾是一种常见的疏松剂

B．在规定范围使用着色剂，一般认为对人体健康无害

C．碳酸氢钠具有碱性，是一种常见的调味剂

D．为增强食品营养，应大力提倡在食品中添加营养强化剂

同类题5

下列有关食品添加剂的说法中，正确的是(　　)。

A．山梨酸是一种常见的膨松剂

B．亚硝酸钠是一种常见的发色剂

C．碳酸氢钠具有碱性，是一种常见的调味剂

D．β胡萝卜素是一种人工食用色素

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