营养平衡、科学使用食品添加剂有助于健康和提高免疫力。
①向食品中加入调味剂，能改善或改变食品的口味，下列不属于调味剂的是________  (填字母)。
a.食盐     b.辣椒粉 c.小苏打
②人体如果缺乏某种微量元素将导致血液输送氧气的能力下降，人体内就无法获得充足的氧气，生理机能就会下降，儿童还可能会智力发育迟缓，该微量元素是_____ (填字母)。
a.碘 b.锌 c.铁
③抗生素是能抑制某些微生物生长或能杀灭某些微生物的一类物质，下列属于抗生素的是_______(填字母)。
a.阿莫西林 b.胃舒平 c.阿司匹林

下列有关食品添加剂的说法中，正确的是（   ）

A．山梨酸钾是一种常见的疏松剂

B．在规定范围使用着色剂，一般认为对人体健康无害

C．碳酸氢钠具有碱性，是一种常见的调味剂

D．为增强食品营养，应大力提倡在食品中添加营养强化剂

化学与生产和生活密切相关，下列说法正确的是（）

A．误食重金属盐引起人体中毒，可喝大量的食盐水解毒

B．变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应

C．浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土放于水果箱内是为了延长水果保鲜期

D．安装煤炭燃烧过程的“固硫”装置，主要是为了提高煤的利用率

下列说法正确的是

A．少用添加剂比多用添加剂安全

B．天然添加剂比人工合成添加剂安全

C．往奶粉中添加三聚氰胺(化学式为C3H6N6)是违法的

D．不用防腐剂处理的食品比用防腐剂处理的食品安全

下列有关食品添加剂的说法中，正确的是(　　)。

A．山梨酸是一种常见的膨松剂

B．亚硝酸钠是一种常见的发色剂

C．碳酸氢钠具有碱性，是一种常见的调味剂

D．β胡萝卜素是一种人工食用色素