根据“研究液体沸点与气压关系”的实验，回答下列问题：

（1）用酒精灯将烧瓶中的水加热至沸腾，如图甲所示，在水沸腾过程中，温度计的示数__（填“变大”、“变小”或”不变”），此温度即为水的__。水沸腾时看到瓶口周围有大量的“白气”，在“白气”形成过程中，发生的物态变化是________。
（2）待水沸腾后，移去酒精灯，水停止沸腾。过一会儿，将注射器接到烧瓶口上，如图乙所示，然后向外拉注射器活塞，会看到的现象是______________________________。此实验说明______________________________。

在农村有一些“装神扮鬼”骗人钱财的人，他们有这样一手绝活：从翻滚的油锅中用手把“鬼”揪出来。其实奥秘在锅中的“油”中：上层是真正的菜油（沸点约在300 ℃），而下层是其他的液体，这种液体的沸点最有可能是

A．50 ℃左右

B．80 ℃左右

C．100 ℃左右

D．200 ℃左右

小明在暑期实践中来到海拔四千多米的高原上，当地人告诉他如果没有高压锅，连一顿熟饭都不容易吃上。为了探究原因，小明进行如下实验：

a．将烧瓶中的水沸腾(如图甲)后移去酒精灯，水停止沸腾；
b．待水温降低一些后将大注射器接到烧瓶口上(如图乙)；
c．向外拉注射器活塞，看到水重新沸腾。
（1）此时小明处于大气层中________；(填大气层名称)   
（2）该实验的结论是_______：   
（3）若按图丙装置继续实验，水沸腾后向烧瓶内压入气体时，能观察到的现象是________。

大气压与我们的生活息息相关。   
（1）在厨房煮饭时，使用高压锅比使用普通锅要熟得快，原因是锅内气压大，沸点________，从而提高了烧煮的速度；   
（2）在浴室淋浴时，边上悬挂的浴帘常会飘打到腿上，原因是________。

如图所示高压锅的锅盖上有一空心柱为排气孔，空心柱带着一个帽子为限压阀，当高压锅内气体超过安全值时，锅内的气体就会冲出限压阀，气体跑出一部分，使锅内气体压强减小。现有一个直径为2.4厘米，空心柱小孔的横截面积为10毫米²，限压阀质量为100克的高压锅。若当时的大气压为1.0×10⁵帕，问：

（1）若用此高压锅煮饭则比普通锅__________，若用此高压锅烧开水则比普通锅_______（填“快”或者“慢”）。
（2）此高压锅内气体能达到的最大压强为多少？_____