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初中科学
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煮牛奶时,为了保持牛奶的营养成分,不能用高温煮沸。为此,人们制造了一种“低压锅”。用这种锅煮牛奶,原理就是采用
(填“增大”或“减小”)压强的方法使牛奶里的水沸点降低,从而使牛奶不到100℃就沸腾。
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0.99难度 填空题 更新时间:2016-03-08 06:43:34
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同类题1
某同学拧开一瓶矿泉水,喝了几口后,瓶内矿泉水发生变化的是()
A.密度
B.质量
C.沸点
D.比热容
同类题2
中华民族有着悠久的文明历史,我国古代早就有人对自然现象进行观察和研究,留下了许多史料记载.下列有关记载和相应物理本质的解释,其中不正确的是( )
A.“山顶有泉,煮米不成饭”— 山顶气压较低,泉水的沸点较高,水不容易沸腾
B.“下雪不冷,化雪冷” —雪融化时要吸收热量
C.“花气习人知昼暖”— 温度升高,分子的热运动加剧
D.“墙内开花墙外香”— 分子在不停地运动
同类题3
科技造福人类的生活。
(1)能源科学—化石燃料属不可再生能源,将日益枯竭,要积极开发利用新能源,新能源如:___________(写一种即可)。
(2)农业科学——铵态氮肥不得跟______性物质混合施用,否则降低肥效。
(3)医药科学——中国科学家屠呦呦把青蒿浸泡在低沸点的乙醚中(沸点为35℃)加热煮沸来提取青蒿素,避免了传统的高温水煎易破坏青蒿素的弊端,获得2015年诺贝尔医学奖。此方法不会破坏青蒿素的原因是______
同类题4
下列现象,小柯试图从科学的角度给予解释,其中正确的是
A.小明手被火烧时,能感觉到疼痛,但是不会缩手,是传入神经受损
B.“蜻蜒低飞,不雨也阴”说明空气气压大
C.高山上煮鸡蛋不易熟,说明气压低的地区水的沸点低
D.地面阴雨绵绵,高空却阳光灿烂,这是因为飞机进入了对流层
相关知识点
常见的物质
物质的性质
物态变化
沸点及沸点与气压的关系
生活用品与大气压