化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。请从

A．熟石灰

B．苏打

C．浓硫酸

D．稀盐酸，这四种物质中，选择适当的物质用序号填空：

（1）能与酸发生中和反应的物质是___________________；
（2）常用于工业除锈的试剂是____________________；
（3）化学家侯德榜发明的联合制碱法中的“碱”是指________________；
（4）改良酸性土壤用_____________________。

芋艿是一种常见的食品，既可当粮食，又可作蔬菜。
（1）新鲜芋艿在去皮时会产生一种白色汁液，汁液内含有一种碱性物质——皂角甙，沾上它会奇痒难忍。下列物质可用来涂抹止痒的是 （填字母）。
A．食醋 B．熟石灰 C．纯碱
（2）有经验的人遇到这种情况，会将手靠近火源烘一烘，也可以达到止痒的效果；如果将带皮芋艿煮熟后，再用手去皮也不再会有痒的感觉。根据上述现象，请你推测皂角甙的一种化学性质： 。
（3）去皮的芋艿在自然条件下，表面很快因氧化变成黄色，但并不影响营养价值。有些不法商贩会用亚硫酸钠溶液浸泡，使其外观变得嫩白，造成食品安全问题。下面做法也会带来食品安全问题的是   （填字母）。
A．粮库内充入氮气使粮食不易变质
B．食盐中加碘防止甲状腺肿大
C．海产品用甲醛溶液保鲜

A．用纯碱除去面团发酵产生的酸

用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时，反应过程中溶液的酸碱度变化如图所示。

（1）该反应的化学方程式为： 。
（2）该实验操作是将 滴加到另一种溶液中。
（3）当加入溶液的质量ag时，所得溶液中的溶质有（写化学式）    。
（4）当加入溶液的质量为bg时，向所得溶液中滴加酚酞溶液，溶液呈 色。

将 40 克质量分数为 10%的氢氧化钡溶液与 20 克质量分数为 20%的盐酸混合后，再加入下列物质：①AgNO₃ ②Ba(NO₃)₂ ③NaOH ④Na₂SO₄，一定能发生化学反应的是( )

A．①②③

B．①②④

C．②③④

D．①③④

某化学兴趣小组在实验室中配制了 100 克氢氧化钠溶液，取其中 20 克置于烧杯中，将质量分数为14.6%的稀盐酸慢慢滴入烧杯中，以测定氢氧化钠溶液的溶质质量分数。并使用数字传感仪测得溶液温度变化的曲线如图甲所示。 

（1）配制氢氧化钠溶液时，除了烧杯、天平和玻璃棒等仪器外，还需要图乙中的_____（填字母） 仪器。
（2）反应进行到 A 点时，溶液中的 pH_________7（选填“>”“<”或“=”）  。
（3）兴趣小组所配制的氢氧化钠溶液的溶质质量分数是多少？_________