“炖汤”因味道好而深受百姓喜爱。“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示。在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝_刷题宝

题干

“炖汤”因味道好而深受百姓喜爱。“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示。在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这是_____现象（填物态变化）。若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的汤_____（填“会”或“不会”）沸腾。

上一题下一题 0.99难度填空题更新时间:2019-06-20 05:03:13

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同类题1

生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物。如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水（）

A．同时沸腾

B．温度达到沸点，不会沸腾

C．温度低于沸点，不会沸腾

D．过会儿也沸腾了

同类题2

如图所示，甲容器内装有水，乙试管内也装有水，并通过甲容器密封盖上的孔插入甲容器的水中，且乙试管与密封盖紧密接触。现给甲容器加热，经过一段时间后，对可能出现的现象有如下几种说法：①甲容器中的水沸腾，乙试管中的水不会沸腾　②乙试管中的水先沸腾　③甲容器中水的比热容增大　④热传递的方式使乙试管中水的内能增加。以上说法中正确的是(　　)

同类题3

如图所示，容器底部放水，水上面浮有一层沸点比水高的油，如果对容器底部加热，则下列说法正确的是 ( )

A．水先沸腾，油后沸腾，但水和油同时蒸发

B．开始油蒸发，水不蒸发，然后同时沸腾

C．油蒸发，水不蒸发，然后同时沸腾

D．油蒸发，水不蒸发，直到水全汽化后，油沸腾

同类题4

如图所示，加热烧瓶中的水使之沸腾，水蒸气通过加热的铜管喷出；把火柴靠近铜管口处，火柴被加热；把火柴迅速从水蒸气中移开，火柴燃着了。关于此实验，下列说法错误的是（）

A．甲处的气压大于1个标准大气压，烧瓶内水的沸点高于100℃

B．水蒸气从加热的铜管喷出后内能增加，温度升高

C．乙处水蒸气对火柴头加热，使其温度达到着火点

D．把火柴迅速从水蒸气中移开，使火柴头能与氧气充分接触

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