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初中科学
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用你所学的知识,为你的父母设计一份营养餐时,一定要考虑下列的因素()
A.均衡搭配五类食物
B.考虑父母的身体状况
C.考虑食物的种类、营养成分
D.以上都对
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0.99难度 选择题 更新时间:2016-01-13 06:44:06
答案(点此获取答案解析)
同类题1
某家长为自己的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食,请补充一种食物使食谱营养更合理()
A.稀饭
B.炒青菜
C.五香牛肉
D.煎鸡蛋
同类题2
为比较蔬菜中维生素 C 含量,小明同学根据维生素 C 可使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四支同样的试管中分别加入 2 毫升相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,边滴边震荡,直到高锰酸钾溶液褪色为止,实验结果如下:
黄瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
高锰酸钾溶液(2 毫升)
14 滴
18 滴
15 滴
11 滴
据表可知维生素 C 含量最少的蔬菜是
A.黄瓜
B.青椒
C.芹菜
D.白菜
同类题3
某兴趣小组外出秋游野炊,所带食物有:大米、猪排骨、鸡肉、豆腐,为保证各种营养素的均衡摄入,你建议食谱中还应补充( )
A.牛肉
B.牛奶
C.芹菜
D.鱼
同类题4
糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质,下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。
每100 g含有
营养成分
糖类
油脂
蛋白质
维生素C
钙
镁
钠
锌
7.6 g
7.8 g
7.4 g
18 mg
201 mg
18.2 mg
30.8 mg
8.1 mg
(1)燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是
。
(2)维生素C易溶于水,在碱性条件下,维生素C易被空气氧化而使营养流失,所以烧煮时最好加一点
。(选填序号)
序号
①
②
③
厨房用品
食醋
食盐
纯碱
同类题5
央视最近播出的《舌尖上的中国》主要介绍“饮食健康”,下列做法正确的是( )
A.用鱼粉、明胶合成鱼翅
B.白酒中加入超量塑化剂使口感更好
C.在排骨汤中放入食盐调味
D.鸡饲料中添加各种抗生素使鸡速成
相关知识点
人、健康与环境
人体保健
平衡膳食