四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自于下列哪种微生物（  ）

A．乳酸菌

B．醋酸菌

C．酵母菌

D．米曲霉

下列那项是一些细菌必需，而另一些细菌可以不需要的生存条件：（）

A．氧	B．适宜的温度
C．水分	D．有机物

醋酸菌是一种常用于制醋的细菌。与酵母菌相比，其不具有的结构是

A．成形的细胞核

B．细胞壁

C．细胞膜

D．细胞质

大蒜是很好的营养品，它的营养价值高于人参。通常人们还认为大蒜可以杀菌，针对这种说法，某科学兴趣小组利用大肠杆菌（一种人和动物肠道中的正常寄居细菌），在无菌环境下进行了如下探究实验，请分析回答：
（1）取大小相等的6张滤纸片，其中4片浸泡于大蒜汁中，另外2片浸泡于无菌水中。他们选用“无菌水”浸泡的目的是__；
（2）然后在涂有大肠杆菌的培养基上，依次放置4片浸有大蒜汁的滤纸片和2片浸有无菌水的滤纸片，将培养基置于37℃恒温环境中培养。你认为温度选择37℃的原因是__；
（3）培养24小时后，观察到的实验现象为：浸泡大蒜汁的滤纸片周围0.5cm（平均值）范围内没有大肠杆菌生长，浸泡无菌水的滤纸片周围有大肠杆菌生长，实验小组据此得出结论：__。
（4）根据这个结论，你可以提出什么饮食方面的建议？__。

下图为细菌结构的示意图，请根据图回答下列问题。

（1）图中A是__________，它是_____集中的区域。
（2）F是__________，它使细菌能够__________。   
（3）字母_______所代表的结构能够控制物质进出细菌细胞。
（4）与植物细胞相比，该细菌的结构中没有__________，也不具有能进行光合作用的场所___________。