猕猴桃果醋是利用醋酸杆菌的发酵作用制成的，醋酸杆菌是一种细菌，其细胞结构的主要特点是（）A．有叶绿体B．没有成形细胞核C．没有细胞壁D．没有细胞质_刷题宝

题干

猕猴桃果醋是利用醋酸杆菌的发酵作用制成的，醋酸杆菌是一种细菌，其细胞结构的主要特点是（）

A．有叶绿体	B．没有成形细胞核
C．没有细胞壁	D．没有细胞质

上一题下一题 0.99难度选择题更新时间:2019-11-18 01:08:27

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同类题1

依据如图所示的几种微生物的形态结构模式图，回答问题：

（1）属于真菌的有_____（填写字母）。
（2）真菌的生殖方式是（______）

A．营养繁殖

B．孢子生殖

C．分裂生殖

D．出芽生殖

同类题2

随着生活水平提高，人们对食品安全问题格外关注。有资料显示，肉在常温下久置后，会发生很多变化，其中酸碱度的变化如表所示。则下列分析中，正确的是( )

1名称	新鲜肉	次鲜肉	变质肉
I pH	5.8—6.2	6.3～6.6	>6.7

A．肉变质过程中，腐生细菌的数量会明显增多

B．肉变质过程中，有机物含量会明显增多

C．肉变质过程中，生成的都是酸性物质

D．肉的新鲜程度与寄生细菌含量成正比

同类题3

细菌的生殖方式是生殖，酵母菌则以生殖为主。

同类题4

保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，霉菌得出生活受哪些环境因素的影响呢？某实验小组进行了如下探究，有关叙在确的是（）

组别	甲	乙	丙
实验处理	将烤干的橘皮放于扎紧的塑料袋中，置于25℃环境里	将新鲜的橘皮放于扎紧的塑料袋中，置于25℃环境里	将新鲜的橘皮放于扎紧的塑料袋中，置于0℃环境里
实验结果	不发霉	发霉	不发霉

A．甲与乙两组实验探究的问题是温度对霉菌生活的影响

B．甲与丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的温度

C．该实验提示我们，低温和干燥有利于食品的储存

D．霉菌和细菌结构上的不同是霉菌没有成形的细胞核

同类题5

近来大家都流行家庭自制酸奶，步骤：①将杯子加水煮开10分钟消毒；②将杯子取出倒入纯牛奶；③培养温度：以42摄氏度最适宣；④种菌：市售酸奶（内有乳酸菌）；⑤杯上面用保温物品密封覆盖进行发酵，8～10小时后，就能喝到美味的酸奶了。在整个制作过程中说明乳酸菌的生长繁殖肯定不需要（）

C．适宜的温度

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