随着生活水平提高，人们对食品安全问题格外关注。有资料显示，肉在常温下久置后，会发生很多变化，其中酸碱度的变化如表所示。则下列分析中，正确的是(    )

1名称	新鲜肉	次鲜肉	变质肉
I pH	5.8—6.2	6.3～6.6	>6.7

 

A．肉变质过程中，腐生细菌的数量会明显增多

B．肉变质过程中，有机物含量会明显增多

C．肉变质过程中，生成的都是酸性物质

D．肉的新鲜程度与寄生细菌含量成正比

“超级细菌”曾一度引起人们关注，超级细菌是指因为抗菌药物的滥用，使细菌的耐药性不断增强，而出现的具有多重耐药性质的细菌。图甲是日本研究人员首次拍摄到的携带NDM­1基因的“超级细菌”照片。请回答下列问题：

（1）从形态上分，细菌可以分成三种类型，图中的这种超  级细菌属于______菌。
（2）超级细菌的遗传物质存在于图乙细菌结构的____中。
（3）超级细菌与酵母菌相比，两者的区别在于有无______。
（4）细菌的生殖方式是___生殖，细菌的快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们无处不在。

下列有关细菌的叙述中不正确的是

A．细菌细胞有细胞壁，但没有叶绿体

B．细菌细胞没有成形的细胞核

C．细菌通过分裂进行繁殖，繁殖能力强，繁殖速度快

D．所有细菌都能导致动、植物患病

下面是科学兴趣小组的同学从有关资料中查到的水的沸点和大气压关系的曲线及通过实验测量得到的某种对人体有害细菌在不同温度下的成活情况的图线。下列说法错误的是( )

A．为杀死这种细菌，应将它们放在120℃环境中

B．这种细菌最适合于50℃的环境中生活。

C．随着气温的转暖，该细菌对人体的危险增大

D．细菌的生活环境因素仅跟温度有关。

据报道，英国科学家发现了一种叫“固氮醋杆菌”的特殊固氮菌，这种固氮菌的固氮基因可植入到某些农作物植株内，使这些作物的细胞具有固氮能力，从而“捕获”空气中的氮。研究人员已经用西红柿（双子叶植物）成功完成试验，目前正用小麦、玉米等进行更大规模试验。该技术一旦推广运用，将大幅减少氮肥的使用，降低能源消耗，缓解环境压力。
（1）与酵母菌相比，固氮醋杆菌结构上的典型特点是________；固氮醋杆菌是通过________进行繁殖的，而酵母菌的繁殖方式主要是________。
（2）一个西红柿果实内含有多粒种子，说明它的每个子房内有多枚________，西红柿种子和小麦种子在结构上的不同之处是________、________。