人体内的低密度脂蛋白胆固醇能诱发心肌梗塞和糖尿病等疾病。日本某公司研究人员曾经把37名24至69岁的男性分为两组进行研究,结果如下表:
组别
| 服用药物
| 8周后血液检验结果
|
低密度脂蛋白胆固醇
| 白细胞排除细菌等异物的能力
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A组(24人)
| 啤酒酵母+安慰剂
| 明显降低
| 平均从69%上升到73%
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B组(13人)
| 安慰剂
| 降低不明显
| 没有变化
|
(1)在神经和激素的调节下,血糖含量通常情况下能保持相对稳定,如果
分泌不足,会使人体的血糖含量超过正常水平,形成糖尿病。
(2)白细胞排除细菌等异物属
免疫。(选填“特异性”或“非特异性”)
(3)分析上表,该项研究的结论下列正确的是
(可多选)
A.啤酒酵母能降低低密度蛋白胆固醇 |
B.啤酒酵母是真菌类生物,不可食用 |
C.啤酒酵母是一种非常安全、营养丰富的食用微生物 |
D.安慰剂能增加白细胞排除细菌等异物的能力 |
E.啤酒酵母可以起到降低心肌梗塞和糖尿病的作用 |